Auberge la Seigneurie des Monts

Auberge la Seigneurie des Monts La Seigneurie des Monts est une auberge ancestrale datant de 1864. Construite en 1864 par le premier maire de Sainte-Anne-des-Monts, M.
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Jean-Baptiste Sasseville, cette maison sera le berceau de cette famille notoire pendant plusieurs générations et aussi le premier bureau de poste du village. En 1930, Mme Ernestine Sasseville change la vocation de la maison et en fait l’hôtel La Vieille Maison. Pendant près d’un demi-siècle, elle accueillera les touristes en été et les travailleurs le reste de l’année. Déjà, à cette époque, la qua

lité de l’accueil et de la table en font une destination prisée des plus fins connaisseurs du temps. On venait d’aussi loin que la Nouvelle-Angleterre et de l’ Europe pour séjourner à la vieille maison comme en font foi les registres de l’hôtel , encore aujourd’hui biens conservés. De retour à sa vocation initiale vers 1980, La Vieille Maison Sasseville s’offrira un repos bien mérité d’environ une vingtaine d’années jusqu’au jour où, tombés éperdument amoureux de celle-ci, une jeune famille venue de la Mauricie en fasse l’acquisition et décide de faire revivre les magnifiques années de cette belle d’autrefois. Connue maintenant sous le nom de l’Auberge La Seigneurie des Monts, La Vieille Maison vous ouvre de nouveau ses portes pour une expérience hors du commun. S’ajoutant au confort douillet de ses chambres et à sa boutique, l’Auberge La Seigneurie des Monts vous convie à sa salle à manger Le Sasseville, nommée ainsi en l’honneur de ce grand bâtisseur et de tous ses descendants, où vous pourrez découvrir des petits déjeuners hors du commun et à la hauteur de l’histoire de cette bonne vieille maison presque bicentenaire qui, encore aujourd’hui, a le plaisir de vous accueillir, vous, gens de partout…

08/30/2026

🍫 OFFRE D’EMPLOI 🍫

Couleur Chocolat est à la recherche d’un·e complice boutique-emballage pour se joindre à notre équipe.

Temps plein | 32 à 40h par semaine | Sainte-Anne-des-Monts

Et comme le titre l’indique, on cherche vraiment un·e complice. Une personne qui aime le contact avec les gens, qui a le souci du travail bien fait et qui n’est pas contre l’idée de passer ses journées entourée de chocolat. 😉

Ce que vous ferez chez nous

Vous aurez à :
• Emballer nos chocolats avec soin
• Accueillir, conseiller et servir notre clientèle
• Assurer une mise en tablette efficace et attrayante
• Ouvrir et fermer la boutique ainsi que le poste de vente et la caisse, selon les besoins
• Opérer et entretenir les équipements de notre coin glacier
• Veiller à la propreté des lieux
• Donner un coup de main là où votre équipe en a besoin

Ce qu’on cherche

Vous êtes :
• À l’aise avec les clients et aimez offrir un excellent service
• Minutieux·se et rapide d’exécution
• À l’aise avec les tâches répétitives
• Responsable et fiable
• Proactif·ve et capable de faire preuve d’initiative
• À l’aise de travailler debout pendant plusieurs heures
• Capable de communiquer en français et en anglais (un atout)
• Amateur·trice assumé·e de chocolat 🍫

Ce qu’on offre

• Un poste à temps plein, de 32 à 40 heures par semaine, 4 à 5 jours par semaine
• Un horaire de jour, de soir et de fin de semaine
• Un salaire à partir de 21 $/h, selon l’expérience
• Une formation sur place pendant la période de probation de 8 semaines
• Programme bien-être fourni aux employés
• L’uniforme fourni
• Une équipe chaleureuse et passionnée

Faites-nous parvenir votre CV à :
[email protected]
À l'attention de Paule M-Pelletier
Entrée en poste : Dès que vous êtes prêt•e.

Vous vous reconnaissez ou vous connaissez la personne parfaite pour notre équipe ? N’hésitez pas à partager notre offre. Notre prochain·e complice se trouve peut-être dans votre entourage !

Le four chauffe pour vous ce soir.Pizzas et cocktails des 17:00.Bienvenue!
08/29/2026

Le four chauffe pour vous ce soir.

Pizzas et cocktails des 17:00.

Bienvenue!

08/28/2026

🍕 ⚠️**Petit imprévu pour ce soir…**⚠️

Malheureusement, par un concours de circonstances complètement indépendant de notre volonté, nous devons **annuler le service de pizza ce soir**.

Un membre de notre équipe en cuisine est malade et, dans ces conditions, nous ne sommes malheureusement pas en mesure d’assurer le service comme il se doit.

Nous sommes désolés pour ce contretemps et vous remercions sincèrement pour votre compréhension. ❤️

On croise les doigts pour être de retour **dès demain**, si toute l’équipe est en forme! 🍕🤞

À très bientôt à l’Auberge!

Semaine dernière, vous avez peut-être été nombreux à vous demander :« Mais qu’est-ce qui se passe ? Pourquoi Mister M Co...
08/25/2026

Semaine dernière, vous avez peut-être été nombreux à vous demander :
« Mais qu’est-ce qui se passe ? Pourquoi Mister M Cocktails n’a pas sorti sa nouvelle création ? »

Eh bien… parce que derrière cette absence se cachait une longue préparation.
Certaines créations demandent un peu plus de temps, de patience et de travail avant de pouvoir voir le jour.

Et cette semaine, l’attente en valait la peine… 🍄🌿

Découvrez L'ÉVEIL BORÉAL, notre nouvelle création

" ÉVEIL BORÉAL "

Une création profondément boréale autour du gin « Radoune » — un gin aux champignons sauvages — macéré avec du romarin frais, du poivre des dunes et une essence de mélilot.

La richesse d'un sirop de figue rencontre la fraîcheur du jus de citron, relevée de quelques notes de bitter à l’orange. Le tout travaillé au blanc d’œuf pour une texture soyeuse et une belle mousse.

Un cocktail aux accents de sous-bois, entre notes terreuses, herbacées, fruitées et épicées. 🌿 créations demandent un peu plus de temps, de patience et de travail avant de pouvoir voir le jour.

Et cette semaine, l’attente en valait la peine… 🍄🌿

Disponible dès demain a l'auberge a partir de 17h !

08/25/2026

Petit changement d’horaire pour les deux prochaines semaines !

La semaine prochaine, exceptionnellement, nous décalons notre horaire d’une journée.

📅 Du mercredi 2 au dimanche 6 septembre
🔥 Pizza au feu de bois & cocktails Mister M Cocktails

Puis, pour la dernière semaine de la saison, nous serons ouverts exceptionnellement 3 jours seulement :

📅 Du jeudi 10 au samedi 12 septembre

Ce sera théoriquement notre dernier week-end de la saison… mais qui sait ? 👀
Selon la météo et l’envie de prolonger encore un peu, nous vous annoncerons éventuellement une semaine supplémentaire !

Profitez-en pour venir nous voir une dernière fois cet été ! 🍕🍹❤️

Bonjour,L’horaire de restauration des pizzas est changé. Cette semaine de mercredi à samedi.L’horaire de la semaine proc...
08/25/2026

Bonjour,

L’horaire de restauration des pizzas est changé.

Cette semaine de mercredi à samedi.

L’horaire de la semaine prochaine sera publié dimanche.

Merci de votre présence à la terrasse du bistro de l’auberge.

08/13/2026

Petit matin devant l’auberge. Un grand héron et la mer à perte de vue.

Petit déjeuner des 7:30 devant la mer.

🍸 **LE RIO ÉCARLATE — MARTINI VERSION**Pour s’habiller pour l’été, le Rio Écarlate revient dans une version Martini  ☀️A...
08/12/2026

🍸 **LE RIO ÉCARLATE — MARTINI VERSION**

Pour s’habiller pour l’été, le Rio Écarlate revient dans une version Martini ☀️

Après avoir été l’un de nos coups de cœur de l’hiver, il se refait une peau neuve avec une nouvelle expression, toujours aussi fruitée et gourmande. Le rhum blanc et la Mandarine Napoléon viennent accompagner la gr***de et le pamplemousse, relevés d’une touche de bitter à la pêche.

Servi bien frais, le cocktail est surmonté d’une délicate mousse de blanc d’œuf , puis saupoudré d’un mélange maison de sucre, pétales de rose, fruits rouges séchés et écorces d’agrumes. 🌹🍊

Une nouvelle version, plus estivale, plus élégante… mais avec le même esprit du Rio Écarlate. ❤️

**Disponible dès maintenant — 18 $**
Jusqu’à épuisement des stocks.
**Premier arrivé, premier servi!**

Quand les essences boréales rencontrent l'élégance des bulles...Mister M Cocktails signe une création inspirée des paysa...
08/05/2026

Quand les essences boréales rencontrent l'élégance des bulles...

Mister M Cocktails signe une création inspirée des paysages de la Haute-Gaspésie et des Jardins de Métis.
" Aurea Silva " marie le caractère botanique du Mugo Dry Gin, la fraîcheur du thym, la vivacité du citron et les notes gourmandes de la pomme. Une touche d'Amermelade apporte une amertume délicate et une robe dorée, tandis que le Prosecco vient illuminer l'ensemble d'une effervescence fine et élégante.

Le résultat est un cocktail frais, léger et parfaitement désaltérant, où chaque ingrédient trouve sa place dans un équilibre tout en finesse.

Une promenade dans une forêt baignée de lumière… le genre de moment qui se savoure encore mieux sur notre terrasse, accompagné d'une pizza cuite au feu de bois.

A venir déguster dès ce soir a l'auberge !

08/04/2026

En raison des conditions météorologiques annoncées (pluie et vent), nous avons pris la décision de fermer exceptionnellement le service du bar et des pizzas au feu de bois ce soir.

🌧️ Nous serons toutefois de retour dès demain pour vous accueillir et reprendre le service de nos pizzas au feu de bois ainsi que du bar, avec notre toute nouvelle création cocktail de la semaine à découvrir.

Merci de votre compréhension, et à demain à l'Auberge La Seigneurie des Monts! 🍕🍸

Adresse

21 1ere Avenue Est
Sainte-Anne-Des-Monts, QC
G4V1A2

Heures d'ouverture

Lundi 7:30am - 11am
3pm - 7pm
Mardi 7:30am - 11am
3pm - 8:30pm
Mercredi 7:30am - 11am
3pm - 8:30pm
Jeudi 7:30am - 11am
3pm - 8:30pm
Vendredi 7:30am - 11am
3pm - 8:30pm
Samedi 7:30am - 11am
3pm - 8:30pm
Dimanche 7:30am - 11am
3pm - 7pm

Téléphone

+14187635308

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