L’Auberge Marie Blanc est un établissement d’hébergement touristique saisonnier, ouvert de la fin mai à la fin septembre. Situé dans un endroit paisible en bordure du lac Témiscouata, il fait le bonheur de nombreux amateurs de vélo qui viennent profiter d’un accès privilégié au lac et à la piste cyclable « Le Petit Témis ». Ses deux pavillons de style motel comprennent 13 chambres confortables et
bien équipées, avec entrée privée, vue sur le lac et Wi-Fi gratuit. L’établissement n’offre plus de service de restauration, mais il est possible de préparer son propre petit déjeuner à la chambre et de le savourer à l’extérieur, tout en admirant un magnifique lever de soleil. Un salon de détente avec terrasse permet de profiter pleinement de la beauté architecturale de l'auberge, une ancienne résidence d’été construite en 1905, qui fait partie du patrimoine bâti du Témiscouata. Baptisée à l'origine « Gray Lodge », la maison témoigne d’une passionnante histoire d’amour : celle de William Darius Bishop, un Américain fortuné, et de Marie Blanc Charlier, une femme élégante et raffinée pour laquelle il a fait construire cette magnifique demeure, loin des regards de la haute société new-yorkaise.