10/16/2026
A little something from the garden, brought inside.
One of my favourite little rituals at L’Auberge des Collines is stepping outside, cutting whatever is beautiful that day, and bringing a little piece of the season indoors.
These hydrangeas are beginning to change with the season, and they were simply too beautiful to leave outside.
Fresh from the garden, onto the table — just one more little touch that makes the Auberge feel like home.
L’Auberge des Collines
Wakefield, Québec
Un petit quelque chose du jardin, apporté à l’intérieur.
L’un de mes petits rituels préférés à L’Auberge des Collines est de sortir, de couper ce qui est beau ce jour-là et d’apporter un petit bout de la saison à l’intérieur.
Les hortensias commencent à changer avec la saison, et ils étaient tout simplement trop beaux pour rester dehors.
Fraîchement cueillis du jardin, directement sur la table — une petite attention de plus qui donne à l’Auberge ce sentiment d’être chez soi.
L’Auberge des Collines
Wakefield, Québec