BelArosa Chalet

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BelArosa Chalet Wir verbinden Tradition und das heimelige Chaletgefühl mit einer ausserordentlichen Infrastruktur u

ANOTHER DEPARTURETen minutes from the chalet to Innerarosa – then today’s path begins.This time it leads you gently uphi...
10/10/2026

ANOTHER DEPARTURE
Ten minutes from the chalet to Innerarosa – then today’s path begins.

This time it leads you gently uphill, past flowering meadows, until the Schwellisee lies before you: crystal clear, clear enough to see all the way to the bottom. A handful of centuries-old arolla pines still stand here – the last witnesses of a forest that once grew in this place.
From there, the path climbs a little steeper, over a short, secured passage, until the Älplisee opens up before you: turquoise, set between rock and alpine meadow.
The way back leads you over the Schafälpli, gently down to the chalet, where comfort and rest are already waiting.

About three hours, two mountain lakes, just one short secured stretch in between — an easy pleasure for families and four-legged companions too. Perhaps you’ll save this route as well, alongside the one to the Heimeli, for your next stay with us.

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WIEDER AUFBRECHEN
Zehn Minuten sind es vom Chalet nach Innerarosa – dann beginnt dein Weg für heute.

Diesmal führt er dich sanft bergan, vorbei an Blumenwiesen, bis der Schwellisee vor dir liegt: kristallklar, so klar, dass du bis auf den Grund sehen kannst. Einzelne, jahrhundertealte Arven stehen immer noch da – letzte Zeuginnen eines Waldes, der hier einst wuchs.
Weiter geht’s, ein Stück steiler, über eine kurze, gesicherte Passage, bis sich der Älplisee öffnet: türkisblau, eingebettet zwischen Fels und Alpweide.
Zurück führt dich der Weg über die Schafälpli, sanft hinab zum Chalet, wo Gemütlichkeit und Erholung bereits auf dich warten.

Rund drei Stunden, zwei Bergseen, nur eine kurze gesicherte Stelle dazwischen – auch für Familien und Vierbeiner ein Vergnügen. Vielleicht speicherst du dir auch diese Route, wie jene ins Heimeli, für deinen nächsten Besuch bei uns.

Thanks for Schwellisee

DEPARTUREYour rucksack is already waiting — perhaps you’d like breakfast a little earlier on hiking days?Just let us kno...
06/10/2026

DEPARTURE
Your rucksack is already waiting — perhaps you’d like breakfast a little earlier on hiking days?
Just let us know — we’re ready whenever you are. And for the trail, we’ll pack you a lovely picnic from our kitchen.

Then the path takes you out: past the Untersee, down to the Stausee Isel, through the forest, across the pastures by the Furggenalp. By the time you reach Medergen, the old Walser settlement at two thousand metres, you’re already halfway there.

From there it’s downhill through the Chüpfertälli, until the forest opens and the Heimeli appears before you — our sister house in Sapün. A Grisons sharing plate is waiting for you there, if you’d like. 
Three and a half hours on foot. The highest point: two thousand metres. A path between two houses. Perhaps one to save for your next stay.
Maybe you’d like to stay the night at the Heimeli? Or would you rather enjoy the ride back on the Rhaetian Railway? Just tell us what you’d prefer.

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AUFBRECHEN
Der Rucksack wartet schon – möchtest du am Wandertag vielleicht etwas früher frühstücken?
Bitte sag einfach Bescheid – wir sind bereit, wenn du es bist. Und für unterwegs packen wir dir ein feines Picknick aus unserer Küche ein.

Dann führt dich der Weg hinaus: am Untersee vorbei, hinab zum Stausee Isel, durch den Wald, über die Weiden bei der Furggenalp. Bei Medergen, der alten Walsersiedlung auf zweitausend Metern, hast du die Hälfte des Weges bereits geschafft.

Weiter geht’s hinab durchs Chüpfertälli, bis sich der Wald öffnet und das Heimeli vor dir liegt – unser Schwesterhaus in Sapün. Dort wartet, auf Wunsch, schon ein Bündner Plätteli auf dich.
Dreieinhalb Stunden zu Fuss. Der höchste Punkt: zweitausend Meter. Ein Weg zwischen zwei Häusern. Vielleicht speicherst du ihn dir für deinen nächsten Aufenthalt.
Vielleicht möchtest du gleich im Heimeli übernachten? Oder geniesst du lieber die Rückfahrt mit der Rhätischen Bahn? Sag uns einfach, wie du es gerne hättest.

OUR HOUSE TELLS ITS STORY · YOUR THRESHOLD, YOUR CHALETIn old Engadin houses, the door always told you who lived behind ...
29/09/2026

OUR HOUSE TELLS ITS STORY · YOUR THRESHOLD, YOUR CHALET
In old Engadin houses, the door always told you who lived behind it. A family crest, a trade mark, perhaps a blessing.

We’ve carried that tradition forward: each of our ten chalets has its own door, no two alike. The frames are antique, found in Austria, each a different size. Extending them to meet today’s safety width turned necessity into character: no radius like the next, no chalet like the one beside it.

First, the stonemason set the frame – never quite a right angle. Only then did the carpenter measure this one, slightly crooked opening, and build your door to fit it exactly. Craftsmanship – the way it was done 200 years ago.

Your chalet door already reflects what awaits you here: this same careful, singular individuality ⚒️

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DAS HAUS ERZÄHLT · DEINE SCHWELLE, DEIN CHALET
In alten Engadiner Häusern erzählte die Tür schon immer, wer dahinter wohnt. Familienwappen, Berufszeichen, vielleicht ein Segen.

Diese Tradition haben wir weitergedacht: Jedes unserer zehn Chalets hat eine eigene Tür, keine gleicht der anderen. Die Rahmen sind antik, wir fanden sie in Österreich, alle mit unterschiedlichem Mass. Weil wir sie für die Sicherheitsbreite von heute erweitern mussten, wurde aus dieser Notwendigkeit eine Eigenheit: kein Radius wie der andere, kein Chalet wie das nächste.

Zuerst setzte der Steinmetz den Rahmen – nie ganz im rechten Winkel. Erst danach nahm der Schreiner Mass an genau dieser einen, leicht schiefen Öffnung und baute deine Tür passgenau dafür. Handwerk – wie vor 200 Jahren.

So spiegelt sich bereits in deiner Chalet-Tür wider, was dich bei uns erwartet: diese einzigartige, sorgsame Individualität ⚒️

LINEN WITH A STORYWoven in Flanders since 1858, run today by the fifth generation of the Libeert family: Libeco Belgian ...
22/09/2026

LINEN WITH A STORY
Woven in Flanders since 1858, run today by the fifth generation of the Libeert family: Libeco Belgian Linen has never rushed in more than 150 years – always holding onto the same care.

This is linen that grows softer with every wash, that ages beautifully, that stays.

We love the beautiful cloths, bags and aprons because the same care connects us – family over corporation, material with history over pure function. That’s why Libeco’s napkins are on your breakfast table. The table linen for your menu, when you share it in the evening. And the large cloth for the Open-Air Table in summer.

Finest Belgian linen, carefully woven. Nothing but the best for you 🤎

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DAS LEINEN UND SEINE GESCHICHTE
Seit 1858 in Flandern gewebt, heute in der fünften Generation von der Familie Libeert geführt: Libeco Belgian Linen hat sich in über 150 Jahren nie beeilt und immer dieselbe Sorgfalt walten lassen.
Es ist Leinen, das bei jedem Waschgang weicher wird, das schön altert, das bleibt.

Wir lieben die wunderschönen Tücher, Taschen und Schürzen weil uns dieselbe Sorgfalt verbindet – Familie statt Konzern, Material mit Geschichte statt reiner Funktion. So liegen die Servietten von Libeco bei dir auf dem Frühstückstisch. Das Tischset für das Menü, wenn ihr am Abend teilt. Und das grosse Tuch für den Open-Air-Table im Sommer.

Bestes belgisches, sorgfältig gewebtes Leinen. Nur das Beste für dich 🤎

Thank U so much Libeco Belgian Linen for the beautiful pictures

AS FAR AS THE EYE CAN SEEThis is it, the Indian summer: a cool autumn wind has gently swept away the sultry summer air –...
17/09/2026

AS FAR AS THE EYE CAN SEE
This is it, the Indian summer: a cool autumn wind has gently swept away the sultry summer air – and with it, the haze that still hung over the valleys in August. What remains is clear air, and light that now reaches all the way to the farthest ridge.

The mountains are yours, the silence too, and this kind of visibility that only seems to exist right now. Can you feel it too – that cleansing breath after such a long, hot summer? However lovely it may have been? This calm, for you, for your body, for your being ⛰️

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SO WEIT DAS AUGE REICHT
Genau das ist er, der Indian Summer: Ein kühler Herbstwind hat die schwüle Sommerluft sanft vertrieben – und mit ihr den Dunst, der noch im August über den Tälern lag. Was bleibt, ist die klare Luft und das Licht, das nun bis zum letzten Grat reicht.

Die Berge gehören dir, die Stille, und diese Fernsicht, die es genau so wohl nur jetzt gibt. Spürst du es auch – das reinigende Durchatmen nach diesem langen, heissen Sommer? So schön er auch gewesen sein mag? Diese Beruhigung für dich: für deinen Körper, für dein Sein ⛰️

CULINARY PHILOSOPHY II · TASTES OF BELAROSA CHALETOr maybe you’d rather do nothing at all, except enjoy? Or perhaps you’...
15/09/2026

CULINARY PHILOSOPHY II · TASTES OF BELAROSA CHALET
Or maybe you’d rather do nothing at all, except enjoy? Or perhaps you’re the curious type, keen to learn something new?
Either way: you choose a menu, we bring it fully prepared to your chalet – table already set, served in two courses so nothing goes cold. Because around here, sharing really is caring: a little of this, a little of that, laid out across the table for everyone.

Or have your Private Chef cook right in your own kitchen. Course by course, local ingredients, prepared with real passion. Watch, cook along, ask whatever comes to mind – or simply lean back and let yourself be spoiled.
Still craving more? Our cookery class is where our chef shares the tricks that make all the difference. You pick the theme, we take care of the rest 🦞

One menu to share. A chef entirely your own. A cookery class for every question. This is how you dine with us at BelArosa Chalet.

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CULINARY PHILOSOPHY II · TASTES OF BELAROSA CHALET
Und wenn du lieber gar nichts tust, ausser geniessen? Oder sehr neugierig bist?
Dann wählst du ein Menü, wir bringen es fix fertig ins Chalet – der Tisch ist schon gedeckt. Serviert in zwei Gängen, damit nichts auskühlt. Und weil wir «Sharing is caring» lieben: ein wenig von diesem, ein wenig von jenem, zum Teilen auf den Tisch.

Oder dein Private Chef kocht direkt in deiner Küche. Gang für Gang lokale Zutaten, mit Leidenschaft zubereitet. Schau zu, koch mit, frag alles – oder lehn dich einfach zurück und lass dich verwöhnen.
Vielleicht hast du auch Lust auf mehr? Im Kochkurs verrät dir unser Küchenchef die Kniffe, die den Unterschied machen. Du wählst das Thema, wir den Rest 🦞

Ein Menü zum Teilen. Der Chef ganz für dich, oder der Kochkurs für alle Fragen. So isst du bei uns im BelArosa Chalet.

OUR CULINARY PHILOSOPHY · PART IThere’s no restaurant here, no opening hours, no fixed table. But plenty of pleasure.Bec...
09/09/2026

OUR CULINARY PHILOSOPHY · PART I
There’s no restaurant here, no opening hours, no fixed table. But plenty of pleasure.
Because you decide when and where your table is set – we work entirely around you.

Breakfast in your own chalet, exactly when it suits you. Your private kitchen comes stocked with whatever you might wish for. And if you’d rather cook yourself – curated, not complicated – the Food Hamper brings you our chef’s local ingredients, prepped so it all comes together in minutes. The „Graubünden“ basket, say, with BelArosa Capuns and Alpine-cheese cream sauce, or Pasta al Tartufo with homemade tagliatelle, mascarpone, summer truffle and aged parmesan. Or maybe fondue, after all? Whatever you choose, three carefully composed courses are waiting for you.

And that’s not all – there’s more culinary mischief where that came from. We’ll tell you soon.

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UNSERE KULINARISCHE PHILOSOPHIE · ERSTENS.
Bei uns gibt es kein Restaurant, keine Öffnungszeiten, keinen fixen Tisch. Aber viel Genuss.

Denn du bestimmst, wann und wo für dich gedeckt wird – wir richten uns ganz nach dir.

Frühstücken im privaten Chalet genau dann, wenn es passt. Deine private Küche ist mit allem ausgestattet, was du dir so wünschst. Und wenn dir danach ist, selbst aber kuratiert zu kochen: Der Food Hamper bringt dir die lokalen Zutaten unseres Chefs so vorbereitet, dass es ruckzuck geht. Der Korb «Graubünden» etwa mit BelArosa Capuns und Alpkäse-Rahmsauce oder die Pasta al Tartufo mit hausgemachter Tagliatelle, Mascarpone, Sommertrüffel und gereiftem Parmesan. Oder dann doch lieber ein Fondue? Egal wofür du dich entscheidest, es warten immer drei sorgfältig zusammengestellte Gänge auf dich.

Damit nicht genug – was wir kulinarisch sonst noch so für dich ausgeheckt haben, das erzählen wir dir bald.

COLOURColourful accents, everywhere you look — by the staircase, in the chalets, in our lounge.Always fresh, always care...
07/09/2026

COLOUR
Colourful accents, everywhere you look — by the staircase, in the chalets, in our lounge.
Always fresh, always carefully arranged by our host herself — by Meike Cathérine Bambach.

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FARBE
Überall zu finden, die farbenfrohen Akzente – bei der Treppe, in den Chalets, im Kaminzimmer.
Immer neu, immer sorgfältig arrangiert von unserer Gastgeberin selbst – von Meike Cathérine Bambach.

WHEN SUMMER GROWS QUIETSunlight still lies warm on the wood. Striped towels still dry on the railing. But look closely, ...
31/08/2026

WHEN SUMMER GROWS QUIET
Sunlight still lies warm on the wood. Striped towels still dry on the railing. But look closely, and you’ll see it: gold in the larches, shadows falling longer. Evenings arriving earlier.
August doesn’t take its leave with a grand finale. It slips away like a cherished guest – slowly, unhurried, making room for that deep, endless cosiness.
Inside, something already crackles softly. The fire knows its time is near.

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WENN DER SOMMER LEISER WIRD
Noch liegt das Sonnenlicht warm auf dem Holz. Noch trocknen die gestreiften Tücher am Geländer. Doch wer genau hinschaut, sieht es schon: Gold in den Lärchen, Schatten, die länger fallen. Abende, die früher kommen.
Der August verabschiedet sich nicht mit einem grossen Paukenschlag. Er zieht sich zurück wie ein gern gesehener Gast – langsam, unaufgeregt, um dieser unendlichen Gemütlichkeit Platz zu machen.
Drinnen knistert es schon leise. Das Feuer weiss, dass seine Zeit nun kommt.

Adresse

Prätschlistrasse 11
Arosa
7050

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