25/04/2026
In der Zwischensaison wird’s still im Haus.
Und während die Frühlingsblumen zwischen den Resten von Schnee blühen, dürfen unsere Schätze im Weinkeller reifen.
Heute stellen wir Ihnen diese drei Schätze aus der Steiermark vor:
Don’t Cry
Sauvignon Blanc, Ried Stermetzberg, 2019
Frisch und mineralisch. Typische Sauvignon-Aromatik mit Zitrus, Stachelbeere und einer kräuterigen Würze wie von einer Sommerwiese. Sauber ausgebaut, gute Säurestruktur und vor allem: macht jetzt schon Spass, hat aber auch noch Potenzial.
Heaven’s Door
Sauvignon Blanc, Ried Stermetzberg, 2019
Die komplexere Interpretation vom Sauvignon. Dichter, vielschichtiger, mit mehr Reife und Länge. Tropische Noten treffen auf Mineralität und eine feine Würze im Abgang.
November Rain
Chardonnay, Ried Stermetzberg, 2019
Kräftiger, strukturierter Chardonnay mit Tiefe. Reife Frucht, dezente Holznote, eine cremige Sache. Kein flüchtiger Wein, hat Substanz und doch ist er Frisch.
Die Namen der Weine genau so kultig wie das Weingut und ihrem vielseitigen Umgang mit ihrem Terroir.
Wir sind ab Ende Juni wieder für Sie da!