Restaurant de l'hotel de ville d'Avenches

Restaurant de l'hotel de ville d'Avenches ✨ Cuisine libre, authentique & créative
🍴 Ambiance chaleureuse, vibes conviviales🤌
📞 Book Now : 026 675 20 00
📸 Taguez-nous pour partager vos moments!

11/06/2026

Merci de votre visite et à bientôt 👋

Derrière chaque ingrédient, une histoire de passion, de patience et de savoir-faire.Garganelli, bolognaise d’agneau bio ...
03/06/2026

Derrière chaque ingrédient, une histoire de passion, de patience et de savoir-faire.

Garganelli, bolognaise d’agneau bio de la Bergerie de Chandossel à Villarepos au safran, crème légère et copeaux de de l’Alp Chünern.

Notre agneau provient de la Bergerie de Chandossel, où Lea Egli et Reto Fivian élèvent des moutons de race Engadine (ProSpecieRara) selon les exigences de Bio Suisse.

Pour accompagner cette viande d’exception, nous avons choisi un Sbrinz AOP mis à l’honneur par à travers le projet Presidi. Fabriqué uniquement à l’alpage durant l’été et affiné plus de 30 mois, il apporte profondeur, intensité et finesse à chaque bouchée.

Une assiette née de rencontres entre producteurs engagés, terroirs préservés et savoir-faire authentiques.

📍 Hôtel de Ville, Avenches

17/05/2026

aissez-vous séduire par un menu dégustation raffiné, accompagné de vins soigneusement sélectionnés pour chaque plat. 🍷🍽️
Une expérience gourmande, chaleureuse et pleine de découvertes… ganz gemütlich et avec beaucoup de plaisir à partager. 🇨🇭✨
Entre saveurs de saison, accords mets & vins et ambiance élégante, cette soirée promet d’être vraiment spéciale.
Les places sont limitées — pensez à réserver dès maintenant !
📍 Réservation & infos : Hôtel de Ville Avenches

12/05/2026

✨ Une parenthèse gourmande au cœur d’Avenches 🍷
Cuisine bistronomique aux inspirations méditerranéennes, produits de saison, vins soigneusement sélectionnés et ambiance chaleureuse.
L’adresse idéale pour partager un moment unique entre amis, en famille ou en amoureux.

📍Avenches
🍽️ Saveurs • Partage • Élégance

🌐 Hôtel de Ville d’Avenches

La Fête des Mères approche 🌸 Ce dimanche, célébrez-la autour d’un moment gourmand et raffiné 💛Pour l’occasion, nous avo...
06/05/2026

La Fête des Mères approche 🌸
Ce dimanche, célébrez-la autour d’un moment gourmand et raffiné 💛

Pour l’occasion, nous avons imaginé un menu spécial pour vous… Il nous reste encore quelques tables disponibles ✨
Découvrez le menu sur notre site :
https://hoteldevilleavenches.com

Et pourquoi ne pas offrir un joli cadeau ? 🎁
Nos bons cadeaux sont une belle idée pour faire plaisir en toute simplicité 💡

Petite info : nous prendrons une courte pause en famille du 14 au 19 mai (pont de l’Ascension).
Au plaisir de vous accueillir très bientôt !

📸 ccbycc.ch

🍷 Wine & Dine – Une expérience d’été raffinée ✨Le temps d’une soirée, laissez-vous emporter par une rencontre entrevins ...
20/04/2026

🍷 Wine & Dine – Une expérience d’été raffinée ✨
Le temps d’une soirée, laissez-vous emporter par une rencontre entre
vins suisses d’exception et produits du lac, soigneusement sublimés par notre cuisine.
📅 Vendredi 12 juin à 19h
Un menu dégustation en plusieurs étapes, accompagné de vins du Vully de et du Tessin de :
✨ Amuse-bouche
Féra fumée, crème citron, aneth
✨ Entrée
Tartare de perche, pomme verte, concombre
✨ Intermédiaire
Risotto léger, alpage, thym citron
✨ Plat principal
Filet de veau basse température, sauce tonnata, légumes d’été
✨ Fromages
✨ Dessert
Fraises, verveine, kalamansi
💰 150.– par personne
(incluant menu dégustation, vins, eau et café)
📍 Restaurant de l’Hôtel de Ville d’Avenches
⚠️ Places très limitées – réservation indispensable
👉 Informations & réservations :
https://hoteldevilleavenches.com

🍷✨

🌸 Fête des Mères – Une parenthèse d’exception 🌸À l’occasion de la Fête des Mères, nous vous invitons à un déjeuner tout ...
16/04/2026

🌸 Fête des Mères – Une parenthèse d’exception 🌸

À l’occasion de la Fête des Mères, nous vous invitons à un déjeuner tout en finesse,
le dimanche 10 mai à midi ✨

Un menu délicat, inspiré des produits de saison et sublimé par notre cuisine :

✨ Entrée
Tartare de truite suisse, asperges vertes & kalamansi
✨ Plat
Filet de veau aux morilles, asperges blanches du Valais, capocollo & sabayon au gruyère caramel 24 mois, estragon
✨ Dessert
Chocolat Felchlin, gianduja & sorbet fraise-rhubarbe

💰 Menu 75.– par personne
🍷 Accord mets & vins en option à 25.–
⚠️ Réservation fortement conseillée – places très limitées
👉 Informations & réservations :
https://hoteldevilleavenches.com

🌸

Aujourd’hui, c’est le Carbonara Day 🌍un hommage à l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne 🍝Voici ...
06/04/2026

Aujourd’hui, c’est le Carbonara Day 🌍
un hommage à l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne 🍝

Voici notre version 👇
crémeuse, intense, irrésistible.

En ce moment, elle fait une petite pause sur notre carte pour laisser place aux plats de saison printaniers…
mais elle revient très bientôt 😉

Et vous, vous aimez la carbonara ? 😍
📅 Nous rouvrons dès demain !
👉 Infos & réservations :
https://hoteldevilleavenches.com

N’oubliez pas : nous sommes ouverts aussi le dimanche midi ☀️

📸 .ch

📣 Bonne nouvelle !À partir du dimanche 29 mars, nous sommes également ouverts le dimanche 🎉Consultez les autres dates di...
22/03/2026

📣 Bonne nouvelle !
À partir du dimanche 29 mars, nous sommes également ouverts le dimanche 🎉
Consultez les autres dates directement dans nos publications et pensez à réserver à l’avance.
👉 Les réservations sont déjà ouvertes :
https://hoteldevilleavenches.com
Nous nous réjouissons de vous accueillir très bientôt !

Mir freued eus uf euche Bsuech 🇨🇭

Petit plaisir, grandes saveurs 🌿✨ Venez goûter nos entrées gourmandes ! 🍽️
04/03/2026

Petit plaisir, grandes saveurs 🌿✨ Venez goûter nos entrées gourmandes ! 🍽️

Adresse

Rue Centrale 33
Avenches
1580

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00 - 14:00
17:00 - 22:30
Mittwoch 10:00 - 14:00
17:00 - 22:30
Donnerstag 10:00 - 14:00
17:00 - 22:30
Freitag 10:00 - 14:00
17:00 - 22:30
Samstag 10:00 - 14:00
17:00 - 22:30

Webseite

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