Château Salavaux

26/05/2026

1ère soirée BBQ au Feuerring demain au Château Salavaux !

Grand buffet de belles salades d'été, grillades, poissons et accompagnements... et même le dessert provient du feuerring 😍

CHF 89 par personne

N'hésitez pas à directement nous appeller ou à réserver directement en ligne.

A bientôt !

22/05/2026

Il est enfin temps de vous dévoiler le beau projet sur lequel nous travaillons depuis un peu plus d’une année maintenant…

6 toutes nouvelles chambres viennent d’ouvrir leurs portes au Château Salavaux !

Situées à l’arrière du Château, au calme, là où le plus grand carillon d’Europe résonnait autrefois, elles ont été imaginées comme de véritables parenthèses hors du temps.

Des matières naturelles, une atmosphère chaleureuse, de magnifiques volumes et ce charme unique qu’on aime tant au Château… chaque détail a été pensé avec soin.

On se réjouit de pouvoir vous y accueillir !

Et promis… on vous partage très bientôt davantage de photos.

21/05/2026

TOURNOI DE PÉTANQUE AU CHÂTEAU SALAVAUX 😍
Dimanche 30 Août 2026
On se réjouit de vous accueillir !

04/05/2026

26/02/2026

Vendredi 20 Mars 2026 😍
Tavolata Italia x Claudia Meier 🇮🇹

Réservations en ligne ou au 026 677 40 00

Hôtel & Restaurant niché dans les vignobles de Vully-les-Lacs.

26/02/2026

Le Brunch du Château Salavaux,
c’est le rendez-vous du samedi pour bien commencer le week-end !

Tous les samedis de mars et avril, retrouvez-nous autour d’un brunch généreux, sucré et salé, à partager entre amis ou en famille dans une ambiance détendue et chaleureuse.

CHF 39.– par personne

Ce prix comprend l’accès à notre beau buffet composé de spécialités régionales et de produits de saison : pains et viennoiseries fraîchement préparés, sélection de fromages et charcuteries de la région, fruits frais ainsi que de douces créations sucrées de notre cuisine.
En complément du buffet, vous avez la possibilité de commander à la carte nos incontournables du brunch, préparés à la minute (en supplément) :
avocado toast, œufs Bénédicte, plats chauds et autres classiques !

Plusieures dates sont déjà completes, n'hésitez pas à vite réserver directement en ligne ou par téléphone au 026 677 40 00 😍

04/02/2026

Ce dimanche 8 février, les Beatles résonnent au Château Salavaux, lors d’un concert entièrement éclairé à la bougie ✨

Une parenthèse musicale intime, à prolonger autour d’un repas après le concert.

Billetterie directement en ligne.

Dernier hommage de la saison: Hans Zimmer le dimanche 15 mars prochain.

02/02/2026

Vivez des instants inoubliables au Château Salavaux avec nos événements de février et mars : concerts à la bougie, spectacle touchant et tavolatas conviviales accompagnées de vins soigneusement sélectionnés.

Concerts à la Bougie
Hommage aux Beatles - 8 février
Hommage à Hans Zimmer - 15 mars
Harpe x Violoncelle - 29 mars

Jean-Claude Hurni – « La valse des mains »
Dimanche 15 février 2026

Tavolata 0 Kilomètre avec – Menu & vins 100% Salavaux
Vendredi 6 mars 2026

Tavolata Italia avec Claudia Meier (Il Grappolo Vini)
Vendredi 20 mars 2026

Réservations :
www.chateausalavaux.ch
ou 026 677 40 00

27/01/2026

Dîner Spectacle Magique avec Gianfranco au Château Salavaux ✨
Dimanche 1er Février à 18:00

Gianfranco le Magicien relève le défi de vous émerveiller avec une magie jeune, dynamique et dans l’air du temps pour une expérience unique, captivante et inoubliable !

Le temps d’un repas, laissez-vous emporter dans un univers où tout devient possible.

Plus que quelques places disponibles !

CHF 145 par adulte l CHF 75 par enfant (jusqu'à 12 ans)

Réservations en ligne ou directement au 026 677 40 00

On se réjouit de vous accueillir 🥰

15/01/2026

Burns Night – Whisky & Dine

Pour la 3ᵉ année consécutive, le Château Salavaux célèbre l’Écosse le temps d’une soirée d’exception le vendredi 23 janvier à 18:00 🏰

Menu écossais, accords whiskies soigneusement sélectionnés en collaboration avec The Single Malt Shop Morat, cornemuse et poésie de Robert Burns !

Une expérience conviviale, entre gastronomie, culture et grands malts ✨

Slàinte mhath🥃

Réservations directement en ligne ou à [email protected]

On se réjouit de vous accueillir!