Table d'hôtes Saveurs Saison

01/02/2019

Saveurs Saison, c'est aussi tout un choix de produits du terroir, pour un petit cadeau ou pour se faire plaisir!.. Une confiture de pêches du verger pour amener un peu de soleil sur la table matinale, un sirop de fleurs de sureau pour des kirs originaux, de délicieuses courgettes à l'aigre doux pour accompagner une raclette bien de saison ou un sirop de caramel pour agrémenter un dessert... les idées ne manquent pas! Bien d'autres produits à découvrir dans notre petit "coin boutique"

25/01/2019

Pour vous mettre l'eau à la bouche, quelques plats à la carte en ce moment:
- Salade de doucette, fleurs de Tête de Moine et vinaigrette pommes et noix
- Tendres filets de poulet au miel et au thym, riz parfumé, légumes de saison
- Moelleux au chocolat, coulis de framboises

23/01/2019

Oups! Le site internet a pris froid et les rubriques "Carte de saison" et "Suggestion de menus de saison" sont momentanément hors service, "gelées" sur les menus d'automne. Merci d'excuser ce souci, on travaille à le résoudre au plus vite.
Néanmoins la table d'hôtes sert bien les plats de saison! N'hésitez pas à prendre contact par mail ou téléphone si vous souhaitez en savoir plus!

23/01/2019

Les menus d'hiver sont à la carte, gourmands et chaleureux!

27/11/2018

Avec les premiers frimas, on aspire à des moments chaleureux en famille et entre amis, à partager autour de plats qui le sont tout autant....

03/10/2016

La table d'hôtes prend quelques jours de vacances et se réjouit de vous retrouver dès le 17 octobre pour savourer un automne haut en couleurs!

19/09/2016

Hum... les menus d'automne sont arrivés avec leurs saveurs de saison:

Velouté de potimarron à la canelle ou croustade de chèvre frais balsamique en entrée, puis un tendre ragoût de boeuf à l'ajoulote ou des filets de poulet avec une sauce légère, aux noisettes rôties...
Un menu sans viande vous tenterait plus? Pourquoi ne pas essayer le risotto au safran du jura et ses fleurs de tête de moine.

Et après une petite planchette de fromage de la région, on termine en douceur avec un gratin de chocolat aux framboises ou une panna cotta au cidre de Damphreux et spéculos...

Laissez-vous tenter! Et trouvez bien d'autres propositions sur le site internet de la table d'hôtes...

http://www.saveurs-saison.ch/Table_dhotes_%22Saveurs_saison%22/Carte_de_saison.html

28/06/2016

Dès à présent, de tout nouveaux produits du terroir, originaux et de saison : confiture de rhubarbe à la vanille, sucre à la fraise et sirop de caramel pour desserts et crêpes, mais aussi des barres de céréales "miel et fruits" et un délicieux sirop rafraichissant «pomme/menthe »...
A découvrir!

Création de paniers du terroir sur commande.

12/06/2016

Les menus d'été sont arrivés! A la carte dès le 20 juin 2016.

A consulter dès à présent sur le site, rubrique "Carte de saison" pour composer votre menu ou "Suggestion de menus de saison" pour des propositions toutes faites!

25/09/2014