01/03/2026
Merci et au revoir 💛
Ce message pour vous dire à nouveau merci, merci à tous ceux qui ont cru en nous et qui nous ont soutenus. Par vos présences, vos messages, vous nous avez donné l'élan de se relancer pour une deuxième saison.
Mais ces quelques mots sont aussi pour vous dire aurevoir. Nous ne ferons pas une 3ème ouverture.
Des anecdotes il y en aura eues plusieurs au cours de ces deux saisons à gérer la buvette, des comiques et des plus rageantes.
Entre les joies du frigo qui tenait maximum 12h lors de la 1ère saison et qui nous obligeait à vider tous les dimanches la marchandise pour la ramener à la maison; La fierté d'arriver à vendre nos produits et d'avoir un mini congélateur lors de cette 2ème saison; Les rencontres diverses et variées avec des sujets parfois lunaires.
Mais aussi des gens qui ont joué le jeu, qui nous ont soutenu en consommant ce qu'on cuisinait sur place; des gens qui se sont intéressés à notre histoire et qui ont eu des mots encourageants, des gens qui sont venus et revenus.
L'expérience était bonne à prendre mais aussi très difficile.
Maintenir une telle structure vivante est un sacré défi, défi que nous avons relevé durant 2 ans, au détriment de certains autres objectifs comme la mise en état de la ferme que nous venions d'acheter.
Gérer le bétail à côté, les parcelles qui ont subi de gros dégâts en avril 2025 ainsi que nos jobs respectifs...
Nous étions fiers lorsque les gens étaient impressionnés d'entendre notre rythme de vie. Toutefois aujourd'hui nous devons le reconnaître, nous sommes fatigués.
Finalement, cumuler 3 jobs chacun pour espérer s'en sortir, pour pouvoir faire vivre une petite exploitation agricole de montagne partie de zéro, c'était une folie. Une folie que nous avons voulu tenter et qui restera une riche expérience de vie ancrée en nous.
Alors bon vent à ceux qui auront eu l'intérêt de nous lire et nous soutenir, au revoir et merci pour tout 💛
Julien, Malika, Elisabeth
