Le Rive Sud Resto'Bar - Hôtel

Le Rive Sud Resto'Bar - Hôtel Prenez le large... au Rive Sud! L'établissement dispose d'une brasserie, d'une terrasse ombragée, d'une salle à manger et de 21 chambres classées 3 étoiles.

Resto'Bar - Hôtel / Cuisine simple, produits fait maison et ambiance décontractée
Hôtel 3 étoiles, chambres entièrement rénovées et équipées, produits frais au petit-déjeuner Venez faire vibrer vos papilles et prendre du bon temps dans notre hôtel-restaurant, situé au coeur de la cité médiévale d'Estavayer-le-Lac. Le Rive Sud propose un concept qui conviendra aussi bien aux jeunes à la recherche d

'un endroit moderne et décontracté, qu'aux familles désireuses de se réunir dans une ambiance chaleureuse, ainsi qu'aux touristes de passage qui ont envie de s'offrir une parenthèse de quiétude dans un cadre confortable et soigné. A deux pas des eaux bleues du lac de Neuchâtel et au coeur des vieilles pierres du centre-ville, Le Rive Sud a été rénové intégralement en 2005. Côté cuisine, Bertrand et son équipe vous proposent une atmosphère culinaire créative qui fait la part belle aux produits locaux. A la recherche permanente de nouvelles idées, il allie modernité et tradition en jouant sur l'alternance des cartes de saison. Carole et Bertrand Chardonnens se réjouissent de vous accueillir dans leur établissement! Www.lerivesud.ch

Dimanche midi 10 mai c’est la Fête des Mamans ❤️. Profitez d’un moment agréable en famille et réservez votre table au Ri...
30/04/2026

Dimanche midi 10 mai c’est la Fête des Mamans ❤️. Profitez d’un moment agréable en famille et réservez votre table au Rive Sud. Menu pour l’occasion 🫶🏻

Pour la Semaine Découverte ,Gruyère AOP, le cœur fondant des Quiche, a réalisé cette quiche 100% Gruyère, 100% Dzodzet...
05/03/2026

Pour la Semaine Découverte ,Gruyère AOP, le cœur fondant des Quiche, a réalisé cette quiche 100% Gruyère, 100% Dzodzette. Venez tester, vous aller l’adorer!

Notre dessert du moment, un délice hivernal ❄️ Coings pochés aux épices, crumble amandes, crème double de la Gruyère ...
03/12/2025

Notre dessert du moment, un délice hivernal ❄️ Coings pochés aux épices, crumble amandes, crème double de la Gruyère

Notre entrée de fin d’année! Gravlax de saumon, purée de coing, fenouil croquant, crème de wasabi et jeunes pousses ...
21/11/2025

Notre entrée de fin d’année! Gravlax de saumon, purée de coing, fenouil croquant, crème de wasabi et jeunes pousses

Vous connaissez le gravlax? Au Rive Sud nous avons la chance d’avoir un Chef Islandais qui sait mieux que personne réal...
18/11/2025

Vous connaissez le gravlax? Au Rive Sud nous avons la chance d’avoir un Chef Islandais qui sait mieux que personne réaliser cette préparation culinaire scandinave. Elle consiste à mariner un filet de saumon cru dans un mélange de sel, de sucre et d’aneth. La marinade fait légèrement « cuire » la chair du poisson qui devient fondante et savoureuse.

Nous gardons nos 3 étoiles pour les 3 prochaines années à venir ! Merci de nous avoir en plus pour cette année attribué...
31/10/2025

Nous gardons nos 3 étoiles pour les 3 prochaines années à venir !

Merci de nous avoir en plus pour cette année attribué un nouveau label dont nous sommes très fiers, la Spécialisation « Auberge ».

Nous nous efforçons de proposer un service de qualité, un accueil chaleureux, une atmosphère agréable ainsi qu’un petit-déjeuner 🥖 ☕ local et maison à nos hôtes. Nous sommes reconnaissants que notre travail soit reconnu et mis en valeur par des professionnels de la branche.

Voici nos 2 propositions de chasse de la saison 🍂Civet de chevreuil, champignons, lardons, choux de bruxelle et spätzlis...
04/10/2025

Voici nos 2 propositions de chasse de la saison 🍂
Civet de chevreuil, champignons, lardons, choux de bruxelle et spätzlis maison 37.-
Entrecôte de chevreuil, jus au vin rouge et chocolat noir, concassé de marrons, chou-rouge et spätzlis maison 51.-

Adresse

Rue De L'hôtel De Ville 16
Estavayer-le-Lac
1470

Öffnungszeiten

Mittwoch 11:00 - 15:00
16:45 - 23:00
Donnerstag 11:00 - 15:00
16:45 - 23:00
Freitag 11:00 - 15:00
16:45 - 23:00
Samstag 16:45 - 23:45

Telefon

+41266639292

Webseite

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