Hotel Restaurant Zollhaus

Das Restaurant Zollhaus in Gams ist in der Schweizerischen Gilde etablierter Köche
und in der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch aufgenommen. Zwei Auszeichnungen,
die die Qualität der Küche erahnen lassen. Die Fischspezialitäten auf der Speisekarte des Zollhaus lassen Ihnen bestimmt das Wasser im Munde zusammen laufen. Mit der Aufnahme in die Tafelgesellschaft zum «Goldenen Fisch» haben wir ein

kleines aber ausgesuchtes Sortiment von Fischen. Um den Qualitätsansprüchen gerecht zu werden achten wir besonders auf die Fang und Schonzeiten
der heimischen Fische. Mit unseren Fischlieferanten pflegen wir einen persönlichen Kontakt. Die Verwendung regionaler Produkte ist uns von grosser Wichtigkeit. Da die Gamser Jagdgesellschaft bei uns im Zollhaus Ihr Stammlokal hat, liegt es nahe das wir das von Ihnen erlegte Wildbret bei uns verarbeiten. Unser im Guide bleu ausgezeichneter Betrieb ist für jeden Geschmack – von einfach bis gehoben – und jedes Budget die richtige Adresse. Mehrmals im Jahr veranstalten wir verschieden Anlässe wie beispielsweise im Herbst der Hubertus-Abend oder zu Neujahr das Silvestermenü. Im Frühling organisieren wir den zur Tradition gewordene Fisch- und Spargel-Gourmet-Abend.