Auberge de La Croix Blanche Gingins

09/06/2026

Fraîcheur, tradition et passion : l’Italie selon le Chef Enzo Buffarini

Des produits frais, des recettes généreuses et tout le savoir-faire italien dans votre assiette. Chaque midi, votre petite salade fraîche ouvre le repas avant de découvrir les saveurs du jour :

Mercredi 10 juin
🍝 Penne à l’arrabbiata

Jeudi 11 juin
🧀 Tortelloni farcis à la ricotta et aux épinards, sauce au beurre et à la sauge

🍃 **Vendredi 12 juin**
🦐 Fregola aux fruits de mer

✨ Une cuisine sincère, fraîche et authentique qui célèbre les meilleures traditions italiennes dans un cadre chaleureux et convivial.

📲 Réservez votre table dès maintenant sur WhatsApp : +41 79 919 01 80

🍽️ Découvrez notre restaurant :
https://aubergedelacroixblanche.ch/restaurant/

05/06/2026

🍺 Aujourd’hui Vendredi 5 juin service du midi e soir

À midi et à l’heure de l’apéritif avant de dîner, découvrez l’univers de Baladin, la première brasserie artisanale d’Italie, à travers une présentation exclusive et une dégustation de deux créations remarquables :

✨ Birra 4.8, la toute nouvelle bière pression Baladin, exclusive et innovante

🔗 Réservez votre table dès maintenant :
https://aubergedelacroixblanche.ch/restaurant/

📲 Ou par WhatsApp :
076 919 01 80

🍻 Découvrez l’univers Baladin :
https://www.baladin.it/fr

02/06/2026

🌿🇮🇹 La vraie cuisine italienne, simple, naturelle et généreuse ! 🇮🇹🌿

Cette semaine, laissez-vous séduire par les plats du jour du Chef Enzo Buffarini, préparés avec passion, dans le respect des produits de saison et des matières premières de qualité.

Que vous choisissiez notre agréable terrasse ensoleillée ou l’ambiance chaleureuse de notre restaurant, chaque déjeuner est une invitation à découvrir l’authenticité de la gastronomie italienne. 🍝🍅✨

🥗 Petite salade en entrée
🍝 Penne à la vodka (mercredi)
🌱 Fusilli aux asperges (jeudi)
🐟 Saumon en croûte de pâte feuilletée, sauce à la roquette et légumes du jour (vendredi)

En terrasse ou dans notre salle chaleureuse, profitez d’une cuisine préparée avec soin et dans le respect des produits de qualité.

📲 Réservation WhatsApp : +41 79 919 01 80
🌐 [http://aubergedelacroixblanche.ch](http://aubergedelacroixblanche.ch)

🇮🇹🍝✨

02/06/2026

🍺Qui a dit que l’Italie est seulement un pays de vin ?!?😃

L’Auberge de la Croix Blanche à Gingins vous invite à une dégustation de bières artisanales exceptionnelle dédiée à l’excellence brassicole italienne !

📅 Vendredi 5 juin service du midi e soir

À midi et à l’heure de l’apéritif avant de dîner, découvrez l’univers de Baladin, la première brasserie artisanale d’Italie, à travers une présentation exclusive et une dégustation de deux créations remarquables :

✨ Birra 4.8, la toute nouvelle bière pression Baladin, exclusive et innovante
🥂 Bière de Champagne - Brut Bière, l’unique vin mousseux élaboré à partir de moût de bière selon la méthode traditionnelle

Une occasion unique de voyager au cœur du savoir-faire italien et de découvrir une autre facette de la gastronomie transalpine.

🔗 Réservez votre table dès maintenant :
https://aubergedelacroixblanche.ch/restaurant/

📲 Ou par WhatsApp :
076 919 01 80

🍻 Découvrez l’univers Baladin :
https://www.baladin.it/fr

⚠️ Places limitées – réservez dès aujourd’hui et venez partager un apéritif hors du commun !

31/05/2026

Nous adressons nos plus sincères remerciements à nos amis des Frères Dutruy pour leur visite à l’Auberge de la Croix-Blanche ✨

Nous avons eu le privilège de partager un moment précieux en célébrant l’anniversaire de leur maman autour d’une table placée sous le signe du goût, du plaisir et de la convivialité.

Merci pour votre confiance et pour cette belle parenthèse gourmande. C’est toujours un honneur de faire partie de vos souvenirs et de vos moments de fête.

À très bientôt pour de nouvelles émotions à table 🥂

31/05/2026

31/05/2026

💍✨ Quel bonheur d’avoir partagé avec Alessia et Raphael un moment aussi précieux que leur mariage civil.

Toute l’équipe de l’Auberge vous remercie de nous avoir choisis pour célébrer cette journée unique, remplie d’émotions, de sourires et de beaux souvenirs.

Nous vous souhaitons une vie à deux pleine d’amour, de complicité et de moments inoubliables. ❤️

Merci pour votre confiance et pour nous avoir permis de faire partie de ce chapitre si spécial de votre histoire.

Vous aussi, vous cherchez un lieu chaleureux pour célébrer vos plus beaux moments ? Découvrez notre univers et contactez-nous pour imaginer ensemble votre prochain événement :

29/05/2026

✨ Quand l’excellence de la Sicile rencontre le raffinement de notre cuisine… ✨

L’🍷 Auberge de la Croix Blanche est fière de sa collaboration avec Donnafugata, maison emblématique des grands vins siciliens.

Nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique unique en dégustant un magnifique verre de *Mille e una Notte*, vin d’exception aux arômes profonds et élégants, parfaitement accordé avec notre Filet de bœuf en croûte de moelle. 🥩🍷

Une rencontre entre caractère, intensité et finesse qui séduira les amateurs de belles découvertes culinaires.

📍 Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous transporter par les saveurs de l’Italie dans une ambiance chaleureuse et raffinée.

🌐 http://www.aubergedelacroixblanche.ch
📲 Réservations WhatsApp : +41 79 919 01 80

27/05/2026

✨ Cette semaine à l’Auberge de la Croix Blanche, laissez-vous séduire par les plats du jour imaginés par le par le Chef Enzo Buffarini.

Une cuisine italienne authentique, généreuse et raffinée, servie chaque midi dans une ambiance chaleureuse et conviviale. 🍷

🍽️ Les suggestions de la semaine – CHF 24.-

📍 Mercredi 27 mai
Petite salade
Fusilli aux brocolis et à la saucisse

📍 Jeudi 28 mai
Petite salade
Chicche tricolores au gorgonzola et aux noix

📍 Vendredi 29 mai
Petite salade
Penne au saumon

Prenez le temps d’un déjeuner gourmand entre collègues, entre amis ou en amoureux.

📞 Réservez votre table dès maintenant au WhatsApp : +41 79 919 01 80
🌐 https://aubergedelacroixblanche.ch/restaurant/