Landgasthof Adler Grüningen

31/01/2026

Nun ist es soweit: nach 31 Jahren haben wir das Zepter weitergegeben. Die "Ustrinkete" war ein voller Erfolg, wir waren übewältigt ob all der zahlreichen Gäste, Gesten, Geschenke und lieben Worte.
Nun geniessen wir die letzten Stunden mit unserem Team auf der Schwägalp.
Danke euch allen für eure Treue😍.

23/11/2025

06/09/2025

Es geht weiter!

Liebe Gäste,

bereits seit mehr als 31 Jahren führen wir den Landgasthof Adler mit viel Herzblut und Erfolg in siebter Generation. All diese Jahre waren sehr bereichernd, manchmal etwas turbulent und hektisch, aber immer erfüllend und geprägt von vielen inspirierenden Begegnungen mit Euch, liebe Gäste, und natürlich auch mit unseren Mitarbeitenden.

Da sich bis zu unserer absehbaren Pensionierung leider keine familieninterne Nachfolgelösung abgezeichnet hat, sind wir seit einigen Monaten auf dem Markt. Dies mit dem erklärten Ziel, den Gasthof auch weiterhin für all unsere treuen und natürlich auch künftigen Gäste zu erhalten.

Lange hat die Gerüchteküche gebrodelt. Nun aber können wir Euch ganz offiziell mitteilen, dass die Reise weiter geht. Ein ausgewiesenes Wirtepaar wird ab Februar 2026 den Landgasthof Adler und unser eingespieltes Team übernehmen. Sie sind motiviert, den Gasthof im bewährten Stil und mit viel Liebe weiterzuführen. Bis dahin werden wir Euch gerne weiterhin bei uns begrüssen und versichern Euch einen nahtlosen Übergang.

In diesem Sinne freuen wir uns, auch für 2026 und darüber hinaus Reservationen entgegennehmen zu dürfen und die Tradition gepflegter Gastlichkeit fortsetzen zu dürfen.

Nicole Seinet Baumann und Harry Baumann

02/05/2025

Einleitung
Wir suchen DICH!



Der Landgasthof Adler ist ein innovativer Betrieb mit Tradition. Unsere Kunden schätzen unser 5 x jährlich wechselndes Angebot.

Wie bieten sehr schöne Banketträumlichkeiten, eine gediegene Gourmetstube, eine legere Dorfbeiz, ein bedientes Fumoir sowie eine sonnige Gartenterrasse.

Dies ist alles zentral im Zürcher Oberland gelegen.

Deine Aufgaben
Du liebst es, mit frischen Lebensmitteln zu kochen und freust dich über schön angerichtete Teller. Unter Druck läufst du zur Hochform auf und behältst stets den Überblick. Teamarbeit ist dir wichtig und du schätzt einen modern eingerichteten Arbeitsplatz. Deinen Posten hast du stets im Griff und hygienisches Arbeiten ist für dich kein Fremdwort. Super, dann sollten wir uns kennenlernen!

Dein Profil
Abgeschlossene Kochberufslehre und die Liebe zum Beruf :-)

Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten
-top Entlöhnung

-geregelte Arbeitszeiten (4 Tage arbeiten, 3 Tage frei)

-der Arbeitsplan steht einen Monat im Voraus fest

-Wunsch-Ruhetage können gewährt werden

-Ferien können flexibel gewählt werden

-auch eine befristete Anstellung möglich

-Trinkgeld-Beteiligung

-L-GAV Bestimmungen werden selbstverständlich eingehalten

-gut eingespieltes Team

-modern eingerichtete Küche

-Gratis Parkplatz

-Anbindung an ÖV



Kontakt
Wir freuen uns auf Dein Dossier per Mail an [email protected] z.H. Harry Baumann

26/03/2024

Für alle Kurzentschlossenen: Am Ostermontag, 1. April 2024 (kein April-Scherz!) findet von 11.15 h bis 13.15 ein super Konzert mit den "La Marotte Swingtett" statt, Jazz vom Feinsten! Tickets sind unter ticketino.ch oder an allen Poststellen erhältlich. Vor oder nach dem Konzert besteht die Möglichkeit, einen Zmorgen oder ein feines Mittagessen bei uns zu geniessen😀.
Bist du auch dabei? Wir freuen uns auf deinen Besuch!

13/08/2023

Wer kann uns weiterhelfen?

Wir suchen immer noch Verstärkung für unser Team an der Front als Restaurantfachperson. In unserem lebhaften Landgasthof wird es garantiert nie langweilig😀. Hast du eine Ausbildung in der Gastronomie absolviert, bis du ein/e Wiedereinsteiger/in oder möchtest du als Quereinsteiger/in Fuss in der Gastronomie fassen und bist auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job? Wir bieten dir folgendes:

-ein gut organisiertes Arbeitsumfeld
-geregelte Arbeitszeiten: die Arbeitspläne werden einen Monat im Voraus geschrieben
-gute Entlöhnung, 5 Wochen Ferien und selbstverständlich einen 13. Monatslohn
-Teilzeit ab 20% möglich
-auf Wunsch bei 100% auch 4-Tage-Woche
-auf Wunsch fixe Arbeitstage und -zeiten (nur bei Teilzeit)
-Trinkgeld kann grösstenteils behalten werden

Mitbringen solltest du gute Deutschkenntnisse, ein Lächeln im Gesicht, auch wenn es mal hektisch zu und her geht und die Bereitschaft, Neues zu lernen, wenn du nicht vom Fach bist.

Wir freuen uns sehr auf deine Nachricht via Mail: [email protected]. Gerne stehen wir dir auch telefonisch für Fragen zur Verfügung.

PS: der Beitrag darf gerne geteilt werden😊

11/07/2023

Dringend gesucht:
Restaurantfachfrau/mann!
Für unseren lebhaften Betrieb suchen wir eine aufgestellte Persönlichkeit, welche uns im Tagesgeschäft tatkräftig unterstützt. Wir bieten:
- garantiert keine Langeweile
- Viel Abwechslung: Einsätze auf der Gartenterrasse/im Bankettbereich/in der gediegenen Gourmestube oder auf Wunsch auch an der Raucherbar.
- überdurchschnittliches Salär
- geregelte Arbeitszeiten: 4 Wochen im Voraus, bei 100% auch 4-Tage-Woche möglich, Wunsch-Freitage möglich (ausser am Wochenende)
- Teilzeitarbeit ab 40% möglich
- Trinkgeld kann grösstenteils behalten werden

Wer fühlt sich angesprochen? Wir freuen uns auf die Bewerbung per Mail an [email protected]

PS: Der Beitrag darf gerne geteilt werden :-)

28/03/2023

An alle Jazz-Fans!
Am Ostermontag findet bei uns der bald schon traditionelle Osterjazz statt. La Marotte Swingtett gibt alles, damit der Ostermontag zu einem coolen Tag wird. Tickets können über www.ticketino.ch gebucht werden, eine Reservation zum Osterbrunch vor dem Konzert oder Osterzmittag nach dem Konzert könnt ihr unter www.adler-grueningen.ch buchen.
Wir freuen uns auf euch!
Euer Adler-Team

02/02/2023

Wir sind gerade am Üben, ob wir als Team auch Curling spielen können! Darum ist unser Restaurant heute seit 14.00 h geschlossen. Wir freuen uns, euch ab morgen wieder begrüssen zu können!
Euer Adler-Team

31/12/2022

Wieder einmal ist ein Jahr vorüber, Zeit, um euch für eure Treue danke zu sagen! Schön, dass ihr immer wieder vorbeikommt, uns motiviert und inspieriert! Nun sind wir parat, am letzten Abend des Jahres nochmals alles zu geben!
Von Herzen wünschen wir euch einen guten Rutsch. Wir freuen uns auf weitere Begegnungen im 2023!
Euer Adler-Team

20/12/2022

Endlich ist es wieder soweit: Ab sofort haben wir wieder täglich geöffnet! Wir haben nun Verstärkung erhalten und sind froh, Euch wie gewohnt an 365 Tagen pro Jahr begrüssen zu dürfen.

Bis bald, wir freuen uns auf Euren Besuch!

Euer Adler-Team

08/09/2022

Liebe Gäste

leider haben alle Aufrufe im Facebook nichts genützt, es haben sich leider keine Fachkräfte für unsere Küche finden lassen. Um euren und unseren Qualitätsansprüchen weiterhin gerecht werden zu können, haben wir uns schweren Herzens entschlossen, den Restaurantbetrieb am Mittwoch und am Donnerstag vorübergehend zu schliessen. Nach wie vor ist die Bar an 365 Tagen im Jahr geöffnet, da ändert sich nichts. Auch der Hotelbetrieb läuft wie immer weiter.

Wir hoffen sehr, dass wir irgendwann wieder genügend Mitarbeitende haben!

Für euer Verständnis danken wir euch herzlich!

Euer Adler-Team