L'Ardoise du Carlton

L'Ardoise du Carlton Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von L'Ardoise du Carlton, Avenue de Cour 4, Lausanne.

Tag une personne qui aime le vin🍷
08/02/2024

Tag une personne qui aime le vin🍷

🇨🇭Plongez dans une élégance intemporelle dans notre hôtel. Chaque détail est conçu pour créer une expérience qui transce...
01/02/2024

🇨🇭Plongez dans une élégance intemporelle dans notre hôtel. Chaque détail est conçu pour créer une expérience qui transcende le temps✨

🇬🇧 Immerse yourself in timeless elegance at our hotel. Every detail is crafted to create an experience that transcends time✨

Connaissez-vous notre vin blanc Chasselas - Planète et la Lune Noire du Château de Glérolles?🍇 Une cuvée créée spécialem...
28/01/2024

Connaissez-vous notre vin blanc Chasselas - Planète et la Lune Noire du Château de Glérolles?🍇

Une cuvée créée spécialement et exclusivement pour le Carlton. Une passion pour le vin qui perdure depuis plus d’un siècle! 🍷

Vous l'aurez remarqué, l'amour du détail se reflète dans chaque coin de notre hôtel.
25/01/2024

Vous l'aurez remarqué, l'amour du détail se reflète dans chaque coin de notre hôtel.

Une envie d'un délicieux petit-déjeuner au lit? 🥐😏Vous êtes à la bonne adresse!
22/01/2024

Une envie d'un délicieux petit-déjeuner au lit? 🥐😏
Vous êtes à la bonne adresse!

S'offrir une pause bien méritée ☕️
19/01/2024

S'offrir une pause bien méritée ☕️

L'art de prendre son temps et profiter de l'instant présent... 🛁 ☕️
19/01/2024

L'art de prendre son temps et profiter de l'instant présent... 🛁 ☕️

Levons ensemble nos verres à 2023 qui touche à sa fin! 🥂 L'équipe du Carlton vous souhaite une nouvelle année pétillante...
31/12/2023

Levons ensemble nos verres à 2023 qui touche à sa fin! 🥂 L'équipe du Carlton vous souhaite une nouvelle année pétillante et des souvenirs inoubliables. ✨

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Où les conversations d'affaires deviennent des moments de découverte, et les réunions se transforment en souvenirs préci...
22/12/2023

Où les conversations d'affaires deviennent des moments de découverte, et les réunions se transforment en souvenirs précieux.

Conseil du jour: Prenez des forces et rechargez vos batteries au Carlton Boutique Hôtel, avant de partir à la découverte...
18/12/2023

Conseil du jour: Prenez des forces et rechargez vos batteries au Carlton Boutique Hôtel, avant de partir à la découverte de Lausanne!

15/12/2023

Êtes-vous à la recherche du cadre idéal pour passer vos fêtes de fin d'années? Vous voilà au Carlton Boutique Hôtel.

La tranquillité est notre trésor le mieux gardé. Prenez place, respirez profondément et appréciez le luxe de ne rien fai...
12/12/2023

La tranquillité est notre trésor le mieux gardé. Prenez place, respirez profondément et appréciez le luxe de ne rien faire du tout.

Adresse

Avenue De Cour 4
Lausanne
1007

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 23:00
Dienstag 09:00 - 23:00
Mittwoch 09:00 - 23:00
Donnerstag 09:00 - 23:00
Freitag 09:00 - 23:00
Samstag 09:00 - 23:00
Sonntag 09:00 - 23:00

Telefon

+41216130700

Webseite

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Matthieu Poux, Chef de Cuisine

Dans notre restaurant, nous travaillons des produits suisses de qualité. Nos viandes proviennent essentiellement de nos régions.

Pour nos fruits et légumes nous nous approvisionnons avec un réseau de maraîchers locaux, soit au marché, soit en direct à la ferme. Les produits issus de la pêche sont sélectionnés soigneusement pour nos clients.

Nos fromages sont fournis par des artisans fromagers présents sur le marché lausannois.

“J'aime travailler les produits suisses mais je ne ferme aucune porte, je reste ouvert à toute influence culinaire.”