26/09/2026
Découvrez notre Chef Exécutif, Pedro Sousa 👨🍳✨
Du Portugal aux Alpes suisses, l’aventure culinaire de Pedro a commencé ici même, où il a effectué son apprentissage avant d’acquérir de l’expérience dans plusieurs établissements renommés. Aujourd’hui, il dirige nos deux cuisines avec créativité, passion et ambition. En dehors des fourneaux, il trouve son équilibre dans le sport et la magnifique nature alpine qui nous entoure. 🏔️🌿
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Meet our Executive Head Chef, Pedro Sousa 👨🍳✨
From Portugal to the Swiss Alps, Pedro’s culinary journey began right here at our hotel, where he completed his apprenticeship before gaining experience in renowned establishments. Today, he leads both of our kitchens, bringing creativity, passion and ambition to every dish. Outside the kitchen, he finds his balance in sport and the beautiful Alpine nature that surrounds us. 🏔️🌿
