Locanda San Silvestro

15/08/2026

11/07/2026

Gnocchi di ceci, finferli e timo.

Li prepariamo a mano nella nostra cucina. Un piatto fatto in casa che porta in tavola la nostra terra e il bosco. Qui alla Locanda San Silvestro di Meride riceviamo ogni giorno verdura fresca per garantire la massima intensità dei sapori. La nostra proposta include sempre una selezione di piatti per chi sceglie la cucina vegetariana pensati giorno per giorno a seconda degli arrivi.

Ti aspettiamo a Meride, nel Mendrisiotto, la Regione da scoprire

10/05/2026

Dicono che la vera raffinatezza risieda nella semplicità. Per noi, significa lasciar parlare la bellezza che ci circonda.

Abbiamo allestito la nostra terrazza come un salotto a cielo aperto, dove il glicine fa da soffitto e la quiete da compagna. Che sia per il piacere di un buon libro o per la gioia di un brindisi all'aria aperta, qui troverai lo spazio per fermare il mondo fuori.

Ti aspettiamo per vivere insieme la magia della fioritura e respirare l'aria pulita dopo la pioggia.

Anche se il sole a Meride è sempre dietro l'angolo.

27/04/2026

La primavera è tornata a trovarci e con lei si risveglia anche la nostra vite Isabella. Giorno dopo giorno, i suoi tralci si allungano per ricamare d’ombra la nostra corte, creando l’atmosfera perfetta per i vostri momenti di relax. Vi aspettiamo per un calice all’aperto! 🥂✨

18/04/2026

Un'interpretazione che omaggia la tradizione con un tocco di eleganza contemporanea: il nostro Vitello Tonnato.

🌸 La delicatezza della carne, cotta a bassa temperatura.
🐟 L'abbraccio vellutato della nostra salsa tonnata "old school".
Colore e Crunch: il ravanello fermentato che porta una nota acida e vivace che stravolge ogni assaggio.

Un piatto pulito, essenziale, che celebra il sapore senza fronzoli, perfetto da gustare nella corte della Locanda.

Vieni a provarlo! Scopri il nuovo menu sul nostro sito.

03/04/2026

Pasqua alla Locanda San Silvestro ha il profumo delle cose fatte con cura, del tempo condiviso e dei piccoli dettagli che fanno la differenza.

In questi giorni speciali, accanto alla nostra cucina, trovano spazio anche le colombe al b***o d'alpeggio dei Fratelli Buletti: soffici, eleganti realizzate secondo la tradizione, con maestria e ingredienti selezionati.

Un dolce che racconta la Pasqua nella sua forma più autentica, da gustare qui da noi o da portare a casa per prolungare il piacere.

Vi aspettiamo per celebrare insieme.

Per prenotazioni e informazioni, contatti nel profilo.

31/03/2026

Solo il piacere di giornate che scorrono leggere, in compagnia tra buon cibo, brindisi e chiacchiere senza fretta.

A Pasqua, lasciatevi coccolare da un pranzo speciale, tradizione e sapori del Ticino a ogni portata. Scoprilo sul nostro sito.

La sera, ritrovarsi intorno a un tavolo con semplicità godendo dei piatti della nostra cucina.

A Pasquetta non ci sono programmi, solo relax e piacere di stare insieme.

Pasqua e Pasquetta alla Locanda San Silvestro semplicemente belle.

31/03/2026

Brasato di manzo al Merlot del Ticino, purè di patate e zucca arrostita.

Tradizione e convivialità si incontrano negli eventi alla Locanda San Silvestro. Sapori che raccontano il territorio, la storia e la nostra passione per la buona cucina.