Le Bargeot

Travailler au maximum local, de bons produits, si possible d’un producteur du coin, voire même de nos jardins. Sam, chef de cuisine, vous prépare une cuisine faite à 99.9 %* par lui-même (*sauf chantilly : pas assez de rendement = gaspillage ; mayonnaise : par soucis d’hygiène ; et le pain : fourni par un artisan boulanger de Nendaz)

De même, l’écologie nous touche … c’est pourquoi : Notre lessive est faite maison à base de produits doux pour notre chère et belle Nature. La même chose pour les produits ménagers qui servent à nettoyer nos chambres d’hôtes et notre établissement :)

Côté café, vous retrouverez les classiques MAIS SURTOUT des boissons ARTISANALES :

des bières, dont une produite au village même de Baar,

des jus de fruits et limonades locales (jus d’abricot du village !!),

du café bio,

du chocolat chaud ou froid fait maison,

des tisanes et thés artisanales (Sion et Veysonnaz)

du thé froid maison

l’eau du VALAIS (Aproz)

des bons crus au verre et même du vin au label BIO

Bref, que des bonnes choses, servies dans un lieu chaleureux et convivial, et avec le sourire en prime !!

Alors t’attends quoi ???