Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:30 - 14:00 18:45 - 23:00 Mittwoch 11:30 - 14:00 18:45 - 23:00 Donnerstag 11:30 - 14:00 18:45 - 23:00 Freitag 11:30 - 14:00 18:45 - 00:30 Samstag 18:45 - 00:30

La Maison du Prussien

Name: La Maison du Prussien
Address: Rue des Tunnels 11, Neuchâtel, 2000, CH
Telephone: +41327305454
Price range: £££
Rating: 4.6

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La Maison du Prussien

Une grande table dans un lieu insolite, un hôtel plein de charmes. Gratifiés de 15/20 au Gault Millau, Maxime Pot saura-vous surprendre...
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Une grande table dans un lieu insolite et un petit hôtel plein de charmes. Le chef Jean-Yves Drevet, présente une cuisine à la fois espiègle et respectueuse des traditions, gratifié de 2 toques et 16/20 au Gault Millau. Que ce soit au restaurant Gastronomique ou au Bistro. Laissez-vous surprendre...
Et pourquoi ne pas profiter de nos forfaits afin de passer aussi, une nuit de rêve...

01/05/2026

Le temps suspend son cours, le temps d’un brunch ☀️ Venez déguster notre Brunch tous les dimanches à La Maison du Prussien.

10/04/2026

À la Maison du Prussien, au petit-déjeuner, voici le spectacle du matin. Au bord du Seyon, la nature se réveille 🌸

31/03/2026

Jean-Yves Drevet transmet aujourd’hui les clés de la Maison du Prussien à Maxime Pot, après 25 ans de cuisine. Un immense merci pour tout ce que tu as amené à la gastronomie neuchâteloise. 💙

30/03/2026

Dimanche midi, rejoignez-nous à la Maison du Prussien pour célébrer Pâques 🐣 . Au menu: palée du lac, ravioles de Pata Negra, épaule d’agneau confite…☎️Réservations au 032 730 54 54

23/03/2026

Notre menu de Pâques 🪺🐇 servi le dimanche 5 avril à midi! Réservation indispensable en appelant le 032 730 54 54!

06/03/2026

Cou mignon d’un cochon pata negra des Frères Alcala, cuisiné en millefeuille, salsifis, jus parfumé au Madère et truffe d’ici

02/03/2026

Le Festin Neuchâtelois, c’est dimanche! 😋 Voici le menu qui vous sera servi à la Maison du Prussien. Toutes les infos sur notre site!

19/02/2026

Quel plaisir les premières feuilles d’ail des ours.
Ramassées sous une pluie battante, je suis toujours impressionné par la résilience de la nature qui, malgré le temps, plutôt très maussade, suit son cycle et nous propose des petits trésors🤩

10/02/2026

La Saint-Valentin❤️, c’est samedi. Vendredi 13🍀, c’est… vendredi! À la Maison du Prussien, vous n’aurez plus à choisir entre 🍀 et ❤️.

03/02/2026

Vendredi 13, nous combinons la Saint-Valentin ❤️ et la chance 🍀! À 22h, parmi toutes les tables présentes, nous tirerons au sort un heureux couple qui se verra offrir l’ensemble de sa soirée: les repas, les vins et cafés! Voilà une Saint-Valentin qui commence bien! 🤩

Adresse

Rue Des Tunnels 11
Neuchâtel
2000

Öffnungszeiten

Dienstag	11:30 - 14:00
	18:45 - 23:00
Mittwoch	11:30 - 14:00
	18:45 - 23:00
Donnerstag	11:30 - 14:00
	18:45 - 23:00
Freitag	11:30 - 14:00
	18:45 - 00:30
Samstag	18:45 - 00:30

Telefon

+41327305454

Webseite

http://www.hotel-prussien.ch/

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