Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 15:00 18:45 - 23:00 Mardi 11:30 - 15:00 18:45 - 23:00 Mercredi 11:30 - 15:00 18:45 - 23:00 Jeudi 11:30 - 15:00 18:45 - 23:00 Vendredi 11:30 - 15:00 18:45 - 23:00 Samedi 11:30 - 15:00 18:45 - 23:00 Dimanche 11:30 - 15:00 18:45 - 23:00

La Maison du Prussien

Name: La Maison du Prussien
Address: Rue des Tunnels 11, Neuchâtel, 2000, CH
Telephone: +41327305454
Price range: £££
Rating: 4.6

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Neuchâtel
La Maison du Prussien

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Prenez le temps de vous retrouver. Au bord du Gor du Vauseyon La Maison du Prussien vous offre un cadre chaleureux et romantique.
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Hôtel 3* supérieur et restaurant gratifié 14/20 GaultMillau Une grande table dans un lieu insolite et un petit hôtel plein de charmes. Le chef Jean-Yves Drevet, présente une cuisine à la fois espiègle et respectueuse des traditions, gratifié de 2 toques et 16/20 au Gault Millau. Que ce soit au restaurant Gastronomique ou au Bistro. Laissez-vous surprendre...
Et pourquoi ne pas profiter de nos forfaits afin de passer aussi, une nuit de rêve...

14/10/2026

La Maison du Prussien vous propose différents menus pour célébrer la fin d’année avec vos équipes !

Nos propositions:
• Menu de 3 services à CHF 79.- par personne
• Menu de 4 services à CHF 105.- par personne
• Menu de 5 services à CHF 128.- par personne
• Menu surprise de 6 services à CHF 155.- par personne

L’assiette de fromage ainsi que les vins sont en supplément

Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire

Au plaisir d’accueillir, vous et vos équipes, à La Maison du Prussien

02/10/2026

🍷 Le vin du mois d’octobre

Chaque mois, une nouvelle cuvée prend place à notre table.

Pour octobre, nous vous invitons à découvrir un vin du domaine « la Grillette », pensé pour accompagner vos plats et en révéler toutes les nuances.

Laissez-vous guider par les accords et profitez d’un moment de dégustation au fil de votre repas.

Au plaisir de vous accueillir à La Maison du Prussien. **e

25/09/2026

PORTRAIT - Maxime Pot, Chef cuisinier

Aujourd’hui, nous vous présentons notre Chef de cuisine, celui qui imagine, compose et donne vie à l’identité de notre table.

18/09/2026

Soirée W**e&Dine 🍷🍽️

Une soirée placée sous le signe de la gastronomie et des vins du domaine « La Grillette »

Pour l’occasion, notre Chef vous réserve un menu spécialement imaginé pour cette soirée

📅 Jeudi 22 octobre dès 18h30
🍽️ CHF 155.– par personne incluant vins, eau minérale et café complet

Pensez à réserver votre table dès maintenant!

les accords mets & vins resteront une surprise.
Les photos de cette publication, issues de notre carte actuelle, vous offrent un avant-goût de notre univers culinaire ✨

Pour toute question concernant les allergies ou régimes alimentaires particuliers, n’hésitez pas à nous contacter :
[email protected]

11/09/2026

Un retour en images sur notre soirée W**e and Dine en collaboration avec le domaine Saint-Sebaste🍷

Des accords imaginés avec soin et de belles découvertes partagés autour de nos tables.

Merci à toutes celles et ceux qui ont contribué à faire de cette soirée un si beau moment.

Au plaisir de vous retrouver autour de nos prochaines soirées vins👀

05/09/2026

Le vin du mois 🍷
Aujourd’hui notre sommelier vous présente le vin du mois de septembre :
« Les Cailloutis » du domaine des Landions sera présent pour se marier avec les saveurs de ce mois de septembre.

Venez déguster ce vin autour d’un repas à La Maison du Prussien !

31/07/2026

Une soirée imaginée autour de l’accord parfait entre gastronomie et grands vins.

Pour cette occasion, notre Chef vous propose un menu spécialement conçu pour la soirée, pensé pour sublimer chaque bouchée et accompagner votre expérience autour du vin.

📅 3 septembre dès 18h30
🍽️ Menu spécial W**e & Dine — CHF 155.– par personne incluant les vins, eaux minérales et cafés

Une parenthèse gourmande à partager, le temps d’une soirée.

Pensez à réserver votre table dès maintenant!
Au plaisir de vous accueillir autour de notre table. 🍷🍽️ **eanddine

16/07/2026

Un aperçu de ce qui vous attend lors de notre brunch du dimanche🍽️

Des assiettes gourmandes, des produits locaux et régionaux et des créations imaginées par notre équipe pour faire de chaque dimanche un moment d’exception.

Parce que notre cuisine évolue au fil des inspirations et des saisons, notre sélection se renouvelle régulièrement. Les plats que vous découvrez ici ne sont qu’un avant-goût de l’expérience qui vous attend.

Venez découvrir notre brunch chaque dimanche à partir de 11h30.

Photos by :

06/07/2026

Nous avons le plaisir de vous présenter l’un de nos nouveaux fournisseurs Michel Schurch Cette belle maison vient enrichir notre carte avec une sélection de vins de caractère.

Nous vous invitons à venir découvrir ces nouvelles cuvées et à partager un moment de dégustation au sein de notre établissement.🍷

01/05/2026

Le temps suspend son cours, le temps d’un brunch ☀️ Venez déguster notre Brunch tous les dimanches à La Maison du Prussien.

Adresse

Rue Des Tunnels 11
Neuchâtel
2000

Heures d'ouverture

Lundi	11:30 - 15:00
	18:45 - 23:00
Mardi	11:30 - 15:00
	18:45 - 23:00
Mercredi	11:30 - 15:00
	18:45 - 23:00
Jeudi	11:30 - 15:00
	18:45 - 23:00
Vendredi	11:30 - 15:00
	18:45 - 23:00
Samedi	11:30 - 15:00
	18:45 - 23:00
Dimanche	11:30 - 15:00
	18:45 - 23:00

Téléphone

+41327305454

Site Web

http://www.hotel-prussien.ch/

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