Hotel Restaurant Chasseral

Name: Hotel Restaurant Chasseral
Address: Chasseral 124, Nods, 2518NODS, CH

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Hotel Restaurant Chasseral

HÔTEL RESTAURANT CHASSERAL

Verweilen Sie im Restaurant oder auf der grossartigen Panoramaterrasse.

Erleben Sie den Tagesanbruch in einem unserer charmanten Hotelzimmer. Passez un bon moment au restaurant ou sur la magnifique terrasse panoramique.

05/06/2026

🍽️✨ Wochenmenü KW 23 ✨🍽️
🍽️✨ Menu de la semaine – Semaine 23 ✨🍽️

🇨🇭🇩🇪Diese Woche erwartet euch wieder feiner Genuss auf dem Chasseral. 🏔️
Frisch gekocht, saisonal und mit viel Liebe zubereitet. 🤍

🥩 Konfierte Schweinshaxe mit Biersauce
🥕 Mit saisonalem Gemüse
🥔 Kartoffelpüree oder sautierten neuen Kartoffeln

Ein herzhaftes Wohlfühlgericht mit traumhafter Aussicht über Alpen & Mittelland. ☀️🥂

⚠️ Nur solange es reicht!

📍 Hotel Restaurant Chasseral

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🇨🇭🇫🇷Cette semaine encore, profitez de délicieux plats au Chasseral. 🏔️
Cuisine fraîche, de saison et préparée avec passion. 🤍

🥩 Jarret de porc confit sauce a la bierre
🥕 Accompagnées de légumes de saison
🥔 Mousseline de pommes de terre ou pommes de terre grenaille sauté

Un plat réconfortant à savourer avec une vue exceptionnelle sur les Alpes et le Plateau. ☀️🥂

⚠️ Disponible uniquement jusqu’à épuisement des stocks !

📍 Hôtel Restaurant Chasseral

05/06/2026

🌸🤍 Rückblick Muttertag auf dem Chasseral 🤍🌸

Ein genussvoller Sonntag voller schöner Momente, gemütlicher Stunden und besonderer Begegnungen über den Wolken. 🏔️☀️

🍽️ Zartes Schweinsfilet an cremiger Morchelrahmsauce
🥔 Hausgemachtes Kartoffelgratin
🌱 Frische Spargeln

Ein harmonischer Frühlingsgenuss mit regionalem Charakter und viel Liebe serviert. 🤍🥂

Vielen Dank an alle Gäste, die den Muttertag gemeinsam mit uns verbracht haben. ✨

RegionalGenuss Schweiz

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🌸🤍 Retour sur la Fête des Mères au Chasseral 🤍🌸

Un dimanche rempli de beaux moments, de gourmandise et de convivialité au-dessus des nuages. 🏔️☀️

🍽️ Filet mignon de porc tendre accompagné d’une sauce crémeuse aux morilles
🥔 Gratin de pommes de terre maison
🌱 Asperges fraîches

Une assiette printanière pleine de saveurs régionales et préparée avec passion. 🤍🥂

Merci à tous nos clients d’avoir partagé cette belle journée avec nous. ✨

28/05/2026

🇨🇭🇩🇪👨‍🍳 Unser Chefkoch – Michael de Santis ✨

Mit Leidenschaft, Erfahrung und viel Liebe zur regionalen Küche sorgt unser Chefkoch Michael de Santis täglich für besondere Genussmomente auf dem Chasseral. 🏔️🍽️

Der 52-jährige Sundgauer aus dem Elsass verbindet traditionelle Spezialitäten mit saisonalen „Suggestions du Chef“ und legt besonderen Wert auf frische Produkte aus der Region Grand Chasseral und dem Seeland. 🌿

Fondue, Rösti, Älplermagronen oder kreative saisonale Gerichte – Genuss und Qualität stehen bei ihm immer im Mittelpunkt. 🤍

🇨🇭🇫🇷
👨‍🍳 Notre chef – Michael de Santis ✨

Avec passion, expérience et amour de la cuisine régionale, notre chef Michael de Santis crée chaque jour de véritables moments de plaisir au Chasseral. 🏔️🍽️

Originaire du Sundgau en Alsace, ce chef de 52 ans associe spécialités traditionnelles et « Suggestions du Chef » de saison, tout en mettant un accent particulier sur les produits frais de la région Grand Chasseral et du Seeland. 🌿

Fondue, rösti, macaronis du chalet ou créations saisonnières – qualité et authenticité sont toujours au rendez-vous

21/05/2026

Unser Kaffee an schönster Lage auf dem Chasseral mit 360-Grad-Panorama und Blick auf die 3 Seen. Wir freuen uns über die neue Partnerschaft mit dem Hotel Restaurant Chasseral🫶

21/05/2026

🍽️ BANKETT & GRUPPENANGEBOTE AUF DEM CHASSERAL 🏔️

Ob Carreisen, Firmenessen, Vereinsausflug oder private Feier – bei uns wird jeder Anlass zu einem besonderen Erlebnis. ✨

🥂 Bankett-Menüs für Gruppen
🚌 Ideal für Carreisen & Reisegruppen
🎉 Geburtstage, Familienfeiern & Events
🌄 Panorama über Alpen & Mittelland
🛏️ Übernachtungsmöglichkeiten vorhanden

Gemeinsam genießen – hoch über dem Alltag. 🤍

📍 Hotel Restaurant Chasseral
📞 Jetzt Anfrage oder Reservation senden

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🍽️ BANQUETS & GROUPES AU CHASSERAL 🏔️

Voyages en car, repas d’entreprise, sorties de groupe ou fêtes privées – chaque occasion devient un moment inoubliable. ✨

🥂 Menus de banquet pour groupes
🚌 Idéal pour voyages organisés & groupes
🎉 Anniversaires, fêtes & événements
🌄 Vue panoramique sur les Alpes & le Plateau
🛏️ Possibilités d’hébergement sur place

Profitez ensemble d’un moment unique au sommet. 🤍

📍 Hotel Restaurant Chasseral
📞 Réservez ou demandez votre offre dès maint

19/05/2026

HOCH ÜBER DEM ALLTAG ✨
✨ AU-DESSUS DU QUOTIDIEN ✨

🇨🇭🇩🇪
Ein Platz zum Durchatmen.
Ein Glas Wein bei Sonnenuntergang.
Die Alpen im Blick.

Willkommen auf dem Chasseral – wo Genuss auf Panorama trifft. 🏔️🥂

MountainView RelaxMoments

🇨🇭🇫🇷

Un endroit pour respirer.
Un verre de vin au coucher du soleil.
Les Alpes à perte de vue.

Bienvenue au Chasseral – là où le plaisir rencontre un panorama unique. 🏔️🥂

Chasseral TopOfJura TerrassePanoramique SunsetVibes HotelRestaurant MountainView MomentsDeDetente

16/05/2026

CHASSERAL FONDUE 🫕✨

🇨🇭🇩🇪Fondue passt in jede Jahreszeit.

Unsere Fondue-Portion mit regionalem Käse wird ab 2 Personen serviert und sorgt für echte Genussmomente in gemütlicher Atmosphäre. 🏔️🥂

Regional. Cremig. Authentisch.

MountainDining HotelRestaurant

🇨🇭🇫🇷

La fondue se savoure en toute saison. 🫕✨

Notre fondue au fromage régional est servie dès 2 personnes et promet de vrais moments de plaisir dans une ambiance chaleureuse. 🏔️🥂

Régionale. Crémeuse. Authentique.

Chasseral Fondue SwissFondue SaveursRegionales PassionFromage MountainDining HotelRestaurant

14/05/2026

TEAMWORK MIT LEIDENSCHAFT 👨‍🍳✨

TEAMWORK & PASSION 👨‍🍳✨

🇨🇭🇩🇪

Hinter jedem Gericht steht ein Team, das mit Herz, Präzision und echter Leidenschaft arbeitet.

Vom ersten Handgriff in der Küche bis zum letzten Detail auf dem Teller – gemeinsam schaffen wir Genussmomente für unsere Gäste. 🏔️🥂

Danke an unser großartiges Team für den täglichen Einsatz und die Liebe zur Gastronomie.

RestaurantMomente BehindTheScen

🇫🇷🇨🇭

Derrière chaque plat se cache une équipe qui travaille avec cœur, précision et passion.

Du premier geste en cuisine jusqu’au moindre détail dans l’assiette – ensemble, nous créons des moments de plaisir pour nos hôtes. 🏔️🥂

Merci à notre formidable équipe pour son engagement quotidien et son amour de la gastronomie.

TeamChasseral KitchenTeam Hospitality ChefLife Passion MomentsRestaurant

13/05/2026

🍽️✨ Wochenmenü KW 20 ✨🍽️
🍽️✨ Menu de la semaine – Semaine 20 ✨🍽️

🇨🇭🇩🇪Diese Woche erwartet euch wieder feiner Genuss auf dem Chasseral. 🏔️
Frisch gekocht, saisonal und mit viel Liebe zubereitet. 🤍

🥩 Zarte Rindsrouladen an kräftiger Rotweinsauce
🥕 Mit saisonalem Gemüse
🍚 Dazu duftender Reis

Ein herzhaftes Wohlfühlgericht mit traumhafter Aussicht über Alpen & Mittelland. ☀️🥂

⚠️ Nur solange es reicht!

📍 Hotel Restaurant Chasseral

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🇨🇭🇫🇷Cette semaine encore, profitez de délicieux plats au Chasseral. 🏔️
Cuisine fraîche, de saison et préparée avec passion. 🤍

🥩 Paupiettes de bœuf tendres, sauce au vin rouge
🥕 Accompagnées de légumes de saison
🍚 Servies avec du riz

Un plat réconfortant à savourer avec une vue exceptionnelle sur les Alpes et le Plateau. ☀️🥂

⚠️ Disponible uniquement jusqu’à épuisement des stocks !

📍 Hôtel Restaurant Chasseral

Adresse

Chasseral 124
Nods
2518NODS

Webseite

http://www.chasseral-hotel.ch/

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