Hôtel de Commune Rougemont

16/10/2026

🍂 Le grand rendez-vous gourmand de l’automne ! 🍂

Notre grand buffet de chasse annuel revient à
l’Hôtel de Commune de Rougemont !
Un moment généreux et convivial
pour savourer la saison entre amis ou en famille. 🍷

📅 Samedi 14 novembre 2026 en soirée
📅 Dimanche 15 novembre 2026 à midi

🍽️ 92 francs par personne

📍 Hôtel de Commune de Rougemont

Uniquement sur réservation :
📞 +41 26 925 11 00
✉️ [email protected]

On se réjouit de vous retrouver autour de notre buffet !

11/10/2026

LE MENU DE LA SEMAINE À L’HÔTEL DE COMMUNE

Envie d’une pause gourmande au cœur de Rougemont ? 🏔️

Notre équipe vous a concocté une semaine savoureuse, mettant à l’honneur les produits frais et locaux du Pays-d’Enhaut ! 🍽️🌲

Chaque midi, profitez d’une cuisine faite maison, authentique et réconfortante dans une ambiance chaleureuse.

🕒 Service de 11h30 à 14h00.📞

Pensez à réserver votre table en cliquant sur le lien dans notre bio ou au 026.925.11.00.

Bon appétit et à très vite à l’Hôtel de Commune ! 👋

06/10/2026

13 points au Gault&Millau pour l’Hôtel de Commune de Rougemont ! ✨

Derrière cette belle reconnaissance, il y a une équipe, du cœur et beaucoup de passion. Merci à chacun de vous pour votre travail et votre engagement au quotidien. Cette récompense, c’est la nôtre ! 🤍

Merci à nos clients pour leur fidélité, leurs encouragements et tous les beaux moments partagés à notre table.

Et merci à toute la région du Pays-d’Enhaut, à nos producteurs et artisans qui donnent tant de saveur et de sens à notre cuisine. Fier de faire vivre notre terroir à travers nos assiettes. 🏔️

L’aventure continue, ensemble ! 🤞🏻

l’équipe HDCR

18/09/2026

🍂 La saison de la chasse est là ! 🦌

Le gibier s’invite à notre table… et notre carte se pare des saveurs de l’automne. 🍁

Des produits de saison, locaux et soigneusement travaillés par notre cuisine Chef Burri

📍 RDV à l’Hôtel de Commune à Rougemont
🍽️ Du vendredi au mardi

GastronomieSuisse CuisineDeSaison TerroirSuisse AOP Cerf Chevreuil Automne

09/09/2026

07/08/2026

Envie de fraîcheur pour ce week-end ensoleillé ? ☀️

Installez-vous sur notre terrasse et laissez-vous tenter par les saveurs de notre carte estivale.

Plutôt tomme Fleurette fraîche, soupe froide comme une salade de carottes ou poulpe grillé ? Il ne vous reste plus qu’à choisir… 🍽️

Nous nous réjouissons de vous accueillir !

📸 Gabriel Monnet

12/06/2026

On change de saison, on change de menu 🌿

Le Chef Burri et sa cuisine lancent leur carte d'été !

On y retrouve nos grands classiques comme l'araignée rassie au poêlon, mais aussi de belles nouveautés pour la saison : la raviole ouverte à la joue de bœuf, le rack d'agneau ou le poulpe grillé .😋

Toute l'équipe de l'Hôtel de Commune a hâte de vous la faire découvrir ! 🍽️

A très vite !

08/05/2026

Toute l'équipe de l'Hôtel de Commune vous invite à découvrir sa nouvelle carte de printemps : produits de saison et saveurs fraîches mettent à l'honneur des plats colorés et gourmands. 🌸🌱