Hôtel du Boeuf

17/12/2021

Claudine a fait voler son plateau !! La voilà libre comme l’air !
Pour l’Hôtel du Bœuf, fermé actuellement avec quelques mois de travaux et un retour prévu pour l’été 2022.
Le moment est venu de vous remercier pour les années passées au Bœuf et nous vous souhaitons de belles fêtes et prenez soin de vous.

16/11/2021

Samedi 20 novembre Revivra de la Saint-Martin
Encore quelques chambres libres et de la place au restaurant
Merci de réserver

11/11/2021

Après 32 années passées, l’Hôtel du Bœuf change de mains ces prochains jours.
À la suite de sa belle évolution depuis ces débuts avec notamment : la création de 10 chambres d’hôtel et la rénovation de 2 existantes, l’agrandissement de son restaurant et l’ouverture de sa terrasse couverte, la rénovation et l’agrandissement de la cuisine et la rénovation de son appartement, Le Bœuf à trouver un successeur et verra partir en retraite bien mérité Claudine Maillat.
La patronne qui en plus de son défi aux commandes de cette établissement a fait partie des membres fondateurs de l’emblématique fête médiévales, au comité pendant 16 ans et toujours membre à ce jour. Également membre fondateur du Marché de Noël qui a toujours connu un beau succès et reconnu loin à la ronde.
Vous pourrez aller voir la Claudine pendant environ un mois dans son restaurant puis elle vaquera à ces occupations comme la marche, ces petits enfants ou vous la croiserez surement au guidon de son Bike avec le retour des beaux jours !!!
Nous vous remercions pour ces nombreuses années passées et souhaitons pleins succès à D HOTEL Group pour ces débuts dans la belle citée médiévale.

11/11/2021

Encore quelques places pour le menu de St- Martin
Le 13 et 20 novembre
Réservez votre table

02/05/2021

02/05/2021

Samedi 8 et dimanche 9 mai - offre spéciale fête des mères

Pour la fête des mères faites plaisir à votre maman, offrez-lui un forfait hôtel et repas à CHF 240.-💝
Le séjour comprend une nuitée en chambre double, un menu servi en salle le samedi soir ou le dimanche midi, en respectant les règles barrières.

Terrine aux deux truites
Rôti de veau aux bolets
Légumes du marché
Pommes frites
Pavlova aux fraises


🌹 Il est prudent de réserver 🌹
☎ 032 461 31 49
📱[email protected]

25/03/2021

Profiter des fêtes de Pâques pour passer un moment de détente dans le Jura 😎
Nous avons encore des chambres disponibles
Nous ouvrons notre restaurant le soir pour les convives qui séjournent dans notre hôtel 🥘🍕
Il est prudent de réserver
☎ 032 461 31 49
[email protected]

04/02/2021

💝Forfait de la Saint-Valentin💝
Samedi 13 février nous proposons aux convives qui séjourneront dans notre hôtel une soirée en amoureux
Le séjour comprend un repas pour 2 personnes servi en salle et une nuitée en chambre double avec petit déjeuner 🥐


Mise en bouche
***
Tartare aux deux truites
Et ses toasts
***
Médaillons de porc aux morilles
Légumes de saison
Gratin Dauphinois 🥘
***
Duo de mousses chocolat framboises
Dans sa coupe à grignoter 🥂

Forfait repas et nuitée CHF 230.-
Menu à emporter (2 pers) CHF 70.-

Réservation : ☎️ 032 461.31.49 ou [email protected]
👩‍❤️‍💋‍👨💐
Les règles en vigueur et gestes barrières seront respectés

20/01/2021

💝Saint-Valentin 💝
🥰Samedi 13 février l'hôtel du Bœuf vous propose
une soirée en amoureux 🥰
🥂Le séjour comprend un menu servi en salle et une nuitée en chambre double🍾

Au menu:
Mise en bouche
***
Tartare aux deux truites
***
Médaillons de porc aux morilles
Légumes de saison
Gratin dauphinois
***
Duo de mousse chocolat et framboises
Et sa coupe à grignoter

Menu pour 2 personnes. avec une nuitée en
chambre double CHF 230.-
Menu à emporter pour 2 personnes: CHF 70.-

Réservation: +41 (0)32 461 31 49 ou
[email protected]

18/12/2020

C'est fait les nouvelles sont tombées!
La branche de la restauration brûle, une fois de plus fermeture du 22 décembre au 22 janvier
Pensez à nous tous pour vos cadeaux de Noël
Offrez des bons restaurants cela nous aidera à redémarrer l'année prochaine
Meilleurs vœux et prenez soins de vous et de vos proches

17/12/2020

Nous participons ce soir à l'initiative de Gastrosuisse,
"La branche brûle" Nous espérons vivement que le Conseil Fédéral ai une pensée pour notre branche😞