Nira Alpina

Nira Alpina Nira Alpina is an exclusive ski-in ski-out Design Hotel near St. Moritz Go your own way. The Nira Alpina, in the Swiss resort of Surlej at the foot of Mt.
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Corvatsch, is designed for independent, nomadic travellers. We offer an alternative, more authentic experience, putting pleasure before protocol and fun before formality. And we put you in the heart of the mountains. In winter, ski-in ski-out. In summer, start your hiking or biking at 1870 metres. Any time, find sanctuary in our Nira Spa by Pure Altitude. Devoted to pleasure – and fast access to the pistes and paths – Nira Alpina provides a new, more exciting approach to the Engadin.

31/08/2026

Mit unserem Gourmet Dinner am Samstag ging eine fantastische Woche im Nira Alpina zu Ende.

Hinter uns liegen besondere Tage voller Genuss, Begegnungen und unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse.

Ein herzliches Dankeschön an all unsere Gäste, die die Abende im Nira Alpina mit ihrer Begeisterung und Freude zu etwas ganz Besonderem gemacht haben.

Ein ganz besonderer Dank geht an Pascal Steffen und sein Team für eine grossartige Woche, seine beeindruckende Küche und die unkomplizierte und angenehme Zusammenarbeit. Es war uns eine Freude, euch bei uns im Nira Alpina willkommen zu heissen!

Und natürlich ein grosses Dankeschön an das gesamte Team des St. Moritz Gourmet Festivals für die Organisation und dafür, dass ihr diese wunderbare Plattform schafft und uns die Möglichkeit gebt, solch fantastische kulinarische Erlebnisse gemeinsam zu realisieren.

Wir blicken dankbar zurück – und freuen uns bereits auf die nächsten Genussmomente. ✨

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Our Gourmet Dinner on Saturday brought a fantastic week at Nira Alpina to a wonderful close.

Looking back, we are grateful for a week filled with special moments, inspiring encounters and unforgettable culinary experiences.

A heartfelt thank you to all our guests who made the evenings at Nira Alpina so special with their enthusiasm and joy.

A very special thank you to Pascal Steffen and his team for an incredible week, his outstanding cuisine and the uncomplicated and enjoyable collaboration. It was a pleasure to welcome you to Nira Alpina!

And of course, a big thank you to the entire St. Moritz Gourmet Festival team for the organisation and for creating this wonderful platform that gives us the opportunity to bring such fantastic culinary experiences to life together.

We look back on the week with gratitude – and are already looking forward to the next moments of culinary enjoyment. ✨

27/08/2026

Pascal Steffen ganz persönlich. 👀

Stadt oder Berge? Rotwein oder Weisswein? Sommer oder Winter? Wir haben Pascal vor die Wahl gestellt – und dabei ein bisschen mehr über den Menschen hinter der Küche erfahren.

Und bei der letzten Frage wird klar: Die Entscheidung fällt ihm nicht leicht.

Das Hike & Fine Dining gestern war ein voller Erfolg – und jetzt freuen wir uns auf die nächsten kulinarischen Highlights mit Pascal Steffen im Nira Alpina. ✨

Freitag, 28. August – Gourmet Dinner I
Samstag, 29. August – Gourmet Dinner II

Nutzen Sie die Gelegenheit und sichern Sie sich noch die letzten Plätze. Und damit Sie den Abend bequem geniessen können, kann bei Bedarf ein Shuttle von/nach St. Moritz kostenlos dazu gebucht werden.

📩 Reservationen unter [email protected]

24/08/2026

Pascal Steffen im Porträt. Was hat einen Spitzenkoch eigentlich dazu gebracht, Koch zu werden?

Pascal Steffen, Küchenchef und Mitinhaber des roots in Basel, kocht seit über 20 Jahren – und erzählt uns seine Geschichte.

Morgen beginnt das St. Moritz Gourmet Festival – und wir freuen uns auf eine genussvolle Woche mit Pascal Steffen im Nira Alpina. ✨

Im Mittelpunkt stehen unsere beiden Gourmet Dinner am 28. & 29. August: Pascal Steffen präsentiert an beiden Abenden ein erstklassiges 7-Gang-Menü und bringt seine spannende Küche aus dem roots ins Engadin.

Noch sind Plätze verfügbar – Reservationen nehmen wir gerne direkt unter [email protected] entgegen. Das Hike & Fine Dining am 26. August ist bereits ausgebucht. Anmeldungen sind nur noch auf die Warteliste möglich.

Freuen Sie sich auf besondere Genussmomente und eine persönliche, herzliche Atmosphäre, in der Kulinarik und die Engadiner Bergwelt zusammenkommen.

Und damit Sie den Abend ganz entspannt geniessen können: Unser kostenloser Shuttle bringt Sie von St. Moritz ins Nira Alpina und nach dem Event wieder zurück (bitte bei der Reservation buchen).

Zwischen Bergwelt und Sternegastronomie erwartet Sie ein Abend, der in Erinnerung bleibt.Machen Sie diesen August zu ein...
19/08/2026

Zwischen Bergwelt und Sternegastronomie erwartet Sie ein Abend, der in Erinnerung bleibt.

Machen Sie diesen August zu einem besonderen Genussmoment.

Zum St. Moritz Gourmet Festival begrüssen wir Pascal Steffen im Nira Alpina – für besondere kulinarische Erlebnisse zwischen Open-Fire-Küche, Fine Dining und exklusivem Festivalmenü.

🥾 26. August | Hike & Fine Dining
🍽️ 28. & 29. August | Gourmet Dinner

Und danach? Einfach bleiben.
Verbringen Sie die Nacht im Nira Alpina und verbinden Sie Ihren Gourmet-Abend mit einer Auszeit im Engadin. Zimmer sind noch verfügbar.

Alle weiteren Informationen:
https://www.niraalpina.com/de/kulinarisches-erlebnis/gourmet-festival-st-moritz/

Buchen Sie jetzt Ihr Gourmet-Erlebnis:
[email protected]

Zwischen Bergwelt und Sternegastronomie erwartet Sie ein Abend, der in Erinnerung bleibt.Machen Sie diesen August zu ein...
17/08/2026

Zwischen Bergwelt und Sternegastronomie erwartet Sie ein Abend, der in Erinnerung bleibt.

Machen Sie diesen August zu einem besonderen Genussmoment.

Zum St. Moritz Gourmet Festival begrüssen wir Pascal Steffen im Nira Alpina – für besondere kulinarische Erlebnisse zwischen Open-Fire-Küche, Fine Dining und exklusivem Festivalmenü.

🥾 26. August | Hike & Fine Dining
🍽️ 28. & 29. August | Gourmet Dinner

Und danach? Einfach bleiben.
Verbringen Sie die Nacht im Nira Alpina und verbinden Sie Ihren Gourmet-Abend mit einer Auszeit im Engadin. Zimmer sind noch verfügbar.

Alle weiteren Informationen:
www.niraalpina.com → Kulinarisches Erlebnis/St. Moritz Gourmet Festival

Buchen Sie jetzt Ihr Gourmet-Erlebnis:
[email protected]

12/08/2026

Switzerland has its famous spots. This isn’t one of them. And that’s exactly what makes it so special.

Save this post so you don’t miss this place on your next trip to Switzerland.

A few moments from our Swiss National Day celebrations. Thank you to everyone who joined us at the Festa Granda in Silva...
05/08/2026

A few moments from our Swiss National Day celebrations. Thank you to everyone who joined us at the Festa Granda in Silvaplana and our festive dinner at Restaurant Stars, making this special day one to remember.

🇨🇭

Happy Swiss National Day 🇨🇭Today, we celebrate Switzerland, its traditions and the joy of coming together. We look forwa...
01/08/2026

Happy Swiss National Day 🇨🇭

Today, we celebrate Switzerland, its traditions and the joy of coming together. We look forward to welcoming you at the Festa Grande in Silvaplana. Start the day with our “Buure Zmorge” from 9:00 to 11:00 at Plazza dal Güglia, enjoy the festivities throughout the day and be sure to stop by for our much-loved raclette bread.

Adresse

Via Dal Corvatsch 76
Silvaplana
7513

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