Alpe Fleurie***

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BIENVENUE À L'ALPE FLEURIE***
Avec probablement la meilleure situation au centre de la station, l'Alpe Fleurie vous propose de séjourner dans le cadre chaleureux et boisé d'un vrai chalet de montagne. Choisissez le logement qui vous convient et envoyez-nous une demande d'offre sur [email protected]

10/02/2017

"Monter à la montagne au-dessus des stratus" prend tout son sens aujourd'hui

05/02/2017

Cube de thon cru sur une crème de petits pois, émulsion d'amandes et chocolat blanc piquant... Laissez-vous surprendre par notre Chef Cyril Zurbuchen

01/02/2016

Le "Z" ouvrira ses portes ce jeudi 4 février , il se composera d'une partie gastronomique nappé de 20 places où vous sera servi une cuisine raffinée de passion et de saison et d'une brasserie de 60 places où vous retrouverez les plats les plus classiques de l'Alpe Fleurie ( escalope viennoise, fondue bourguignonne ou chinoise, filets de perche , fondue moitié-moitié et plus encore pour le plaisir de vos papilles...).

29/01/2016

Fish & Chips aujourd'hui. Bon Appétit!

15/01/2016

Plat du jour pour ce fin de semaine:
Filets de loup au velouté de moules et quinoa.....Huummm... Bon appetit!

29/11/2015

Pour vos fêtes de fin d'année Le chez Cyril Zurbuchen vous présente ces menus

25/11/2015

Le chef vous propose pour les fêtes de fin d'année ses terrines de foie gras maison (à l'emporter), du saumon gravelax à la betterave, du magret de canard fumé par nos soins et une sélection parmi les meilleurs vins de la région.
Information à [email protected]
Le 4 décembre nous serons de retour pour le plaisir de vos papilles avec une carte revisitée pour un lunch sur le pouce et de nouvelles créations "Z" sur la carte du soir.

09/10/2015

Le Chef Cyril vous propose aujourd'hui:
Cannelloni de truite rose avec de la salade
Bon appétit!!

26/09/2015

Menu "Z" Chasse
Bon appétit!

18/09/2015

Du chevreuil, du cerf, des poires, des marrons, du sanglier, des saint-jacques, de la réglisse ....
vous sentez tous ces mélanges ?? Ce soir l'Alpe Fleurie sort la carte de chasse

26/08/2015

Ce jeudi à Alpe Fleurie
C'est osso buco et polenta aux cornes d'abondance ,carottes Vichy

17/08/2015

Pour bien commencer la semaine ce lundi midi escalope de dinde milanaise et spaghetti à la tomate, pensez à réserver

Adresse

Avenue Centrale 148
Villars-sur-Ollon
1884

Webseite

http://www.alpe-fleurie.com/

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