22/08/2013
http://nachgewuerzt.blog.nzz.ch/2013/08/21/cook-tank-1-wo-selbst-drei-sterne-koeche-staunen/
Wenn sich Köche treffen, wird Tacheles geredet. Beim ersten Schweizer CookTank war zu spüren, weshalb derartige Meetings Sinn machen und dass auch Drei-Sterne-Köche nachdenken müssen.