Hotel Alpenblick

05/06/2026

☕ Kaffee, bis Ihnen die Ohren wackeln! 🍰
Manchmal braucht es nicht mehr als eine gute Tasse Kaffee und ein Stück hausgemachten Apfelkuchen, um den Moment perfekt zu machen.
Geniessen Sie im Hotel Alpenblick unsere bodenlose Kaffeetasse und dazu ein Stück traditioneller Apfelkuchen – liebevoll zubereitet zwischen gehobener Küche und echter Hausmannskost.
Ob gemütlich im Swiss Bistro oder draussen auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Berge – wir freuen uns auf Ihren Besuch. ✨

02/06/2026

Diese Woche wird's genussvoll.

Lassen Sie sich von unseren wechselnden Wochenspezialitäten überraschen und entdecken Sie kreative Gerichte, die saisonale Zutaten mit raffinierten Aromen verbinden.

🥕 Randen Tournedos mit Brombeersauce und Hummus
🐟 Bouillabaisse Marseillaise mit Kartoffeln und Toast
🍽️ Geschmorte Kaninchenschenkel mit Polenta, Blauschimmelkäse und Spargel

Ob für einen gemütlichen Mittag oder einen genussvollen Abend – unsere Küchencrew hat wieder besondere Kreationen für Sie vorbereitet.

📍 Hotel Alpenblick Wilderswil
📅 Wochenspezialitäten vom 3. bis 6. Juni 2026

Reservieren Sie Ihren Tisch und geniessen Sie saisonale Küche mit viel Liebe zum Detail.

28/05/2026

Explore / Ausflugstipp ab Alpenblick 🏡✨

Entdecken Sie direkt in Wilderswil ein Stück Berner Oberländer Geschichte: das Dorfmuseum Alte Mühle.

Das charmante Museum zeigt, wie die Menschen früher in der Region lebten und arbeiteten – mit spannenden Ausstellungen rund um Alltag, Handwerk, Tourismus und Traditionen. Besonders sehenswert sind die Burgmodelle sowie das liebevoll gestaltete Diorama eines Alpabzugs.

✨ Unser Tipp:
Verbinden Sie den Museumsbesuch mit einem gemütlichen Spaziergang durch Wilderswil.

📍 Wilderswil
🕰️ 31. Mai – 11. Oktober 2026
Jeweils sonntags | 13.00–17.00 Uhr
Freier Eintritt – Kollekte

Gerne verrät Ihnen unser Réceptionsteam weitere persönliche Ausflugstipps rund um das Berner Oberland.
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Explore / Excursion Tip from Alpenblick 🏡✨

Discover a piece of Bernese Oberland history right here in Wilderswil at the charming Alte Mühle Village Museum.

The museum offers fascinating insights into local life, crafts, tourism and traditions from earlier times. Highlights include castle models and a beautifully crafted alpine cattle drive diorama.

✨ Our tip:
Combine your visit with a relaxing walk through Wilderswil.

📍 Wilderswil
🕰️ 31 May – 11 October 2026
Every Sunday | 1.00 pm – 5.00 pm
Free admission – donations welcome

Our reception team will gladly share more local excursion tips for your stay in the Bernese Oberland.

26/05/2026

Wochen-Spezialitäten im Alpenblick 🍽️

Lassen Sie sich diese Woche von saisonalen Kreationen und ehrlicher Genussküche verwöhnen.
Von feinem Saibling-Sashimi über hausgemachte Pasta bis hin zu geschmortem Coq au vin – unsere Wochenkarte verbindet regionale Zutaten mit raffinierten Aromen.

✨ 27.–30. Mai 2026
📍 Im Swiss Bistro & Restaurant Alpenblick Wilderswil

Reservieren Sie Ihren Tisch und geniessen Sie besondere Genussmomente im Berner Oberland.

22/05/2026

Ihr Einstieg in die Welt des Golfs – kombiniert mit Genuss und Erholung. ⛳
Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit im Berner Oberland und entdecken Sie den Golfsport von seiner schönsten Seite. Unser Golf-Einsteiger-Schnupperkurs bietet Ihnen den idealen Rahmen, um erste Erfahrungen auf dem Green zu sammeln – entspannt, genussvoll und in besonderem Ambiente. Im Angebot enthalten sind:
• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer Alpenglück
• Frühstücksbuffet mit Schweizer Produkten
• 1 x 5-Gang-Halbpensions-Abendessen
• Golfer-Drink im Restaurant Golfclub
• 1 x Golf-Schnupperkurs für 1–2 Personen (50 Minuten)

CHF 495.– pro Person

Buchbar von Anfang April bis Ende Oktober 2026 Anmeldung mindestens 2 Wochen im Voraus Jetzt anfragen und genussvoll abschlagen.

Your introduction to the world of golf – paired with indulgence and relaxation. ⛳

Treat yourself to a short escape in the Bernese Oberland and discover golf at its finest.
Our Golf Beginner Taster Course is the perfect way to enjoy your first experience on the green – relaxed, enjoyable and set against a truly stunning backdrop.

Included in the package:
• 2 nights in a double room in the Alpenglück category
• Breakfast buffet featuring Swiss products
• 1 x 5-course half-board dinner
• Golfer’s drink at the Golf Club restaurant
• 1 x golf taster course for 1–2 people (50 minutes)

CHF 495.– per person
Available from early April until the end of October 2026
Please book at least 2 weeks in advance

Enquire now and enjoy your first swing in style.

20/05/2026

✨ Genussmomente im Alpenblick Wilderswil ✨

Diese Woche erwarten Sie wieder feine saisonale Spezialitäten aus unserer Küche – frisch, kreativ und mit viel Liebe zubereitet.

Freuen Sie sich auf:
🥬 Mille-Feuilles vom Spargel mit Tomatenkompott und Hollandaise
🐟 Maischolle in der Knusperkruste mit Tartarsauce und Kartoffeln
🍤🥩 Surf & Turf Spiesschen von Crevette & Rind mit Gemüse Wang Tang

Ob zum gemütlichen Abendessen, einem genussvollen Kurzurlaub oder einfach als kleine Auszeit vom Alltag – wir freuen uns auf Ihren Besuch im Alpenblick Wilderswil. ✨

📍 Wochen-Spezialitäten vom 21.–23. Mai 2026
📞 Reservation empfohlen
genussmomente

17/05/2026

Ein Klassiker, der seit Jahren begeistert. 🍽️✨
Unser legendärer Unspunnenspiess mit Sauce der Tausend Düfte ist weit mehr als nur ein Gericht – er ist ein echtes Stück Alpenblick-Tradition.
Saftiges Fleisch am Spiess, goldbraun knusprige Rösti und unsere unverwechselbare Haussauce machen diese Spezialität zu einem beliebten Genussmoment im Swiss Bistro.
Im Rahmen unseres 45-Jahre-Jubiläums darf dieser Klassiker natürlich nicht fehlen – ein Gericht mit Geschichte, Charakter und ganz viel Geschmack.
Gönnen Sie sich einen genussvollen Besuch bei uns in Wilderswil und entdecken Sie eine unserer beliebtesten Hausspezialitäten.
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A classic that has delighted guests for years. 🍽️✨
Our legendary Unspunnen skewer with our “Sauce of a Thousand Aromas” is far more than just a dish – it is a true piece of Alpenblick tradition.
Tender meat on the skewer, golden crispy rösti and our unmistakable house sauce make this speciality a truly memorable culinary experience in our Swiss Bistro.
As part of our 45th anniversary celebration, this classic simply has to be featured – a dish full of history, character and exceptional flavour.
Treat yourself to a delightful visit in Wilderswil and discover one of our most beloved house specialities.

15/05/2026

Drei Wasserfälle, ein unvergesslicher Aufenthalt. 💦⛰️
Hauptteil
Entdecken Sie mit unserem exklusiven Angebot die eindrucksvolle Wasserfallwelt des Lauterbrunnentals:
Staubbachfall, Trümmelbachfälle und Mürrenbachfall – drei spektakuläre Naturerlebnisse, kombiniert mit genussvollen Momenten im Hotel Alpenblick Wilderswil.
Freuen Sie sich auf 3 Übernachtungen im Doppelzimmer Standard, ein feines Frühstücksbuffet mit Schweizer Produkten, ein 4-Gang-Gourmetmenü, ein Abendessen à la carte aus unserer Bistro-Menükarte, ein Bistro Menü du marché, gratis Parkplatz, die freie Fahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln nach Interlaken sowie den Eintritt zu den Trümmelbachfällen.
✨ CHF 776.– pro Person
Buchbar 2 Wochen vor Anreise oder Last Minute
Sichern Sie sich jetzt Ihre kleine Auszeit voller Natur, Genuss und unvergesslicher Ausblicke im Berner Oberland.
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Three waterfalls, one unforgettable stay. 💦⛰️
Discover the breathtaking waterfall world of the Lauterbrunnen Valley with our exclusive package:
Staubbach Falls, Trümmelbach Falls and Mürrenbach Falls – three spectacular natural wonders, paired with indulgent moments at Hotel Alpenblick Wilderswil.
Enjoy 3 nights in a standard double room, a generous breakfast buffet featuring Swiss products, one 4-course gourmet dinner, one à la carte dinner from our bistro menu, one Bistro Menu du Marché, complimentary parking, free public transport to Interlaken, as well as admission to the Trümmelbach Falls.
✨ CHF 776 per person
Available 2 weeks before arrival or last minute
Treat yourself to a short escape filled with nature, indulgence and unforgettable views in the Bernese Oberland.

13/05/2026

Neue Wochenspezialitäten im Alpenblick 🍽️✨

Auch diese Woche erwarten Sie im Alpenblick wieder saisonale Genussmomente mit viel Liebe zum Detail und besten Zutaten aus der Frühlingsküche.

Freuen Sie sich auf:
• Spargeltürmchen mit Rohschinken, Hollandaise und Tomaten
• Panierte Maischolle mit Tartarsauce und Kartoffeln
• Rindsrippen Barbecue Art mit Kartoffelspätzle, Grilltomaten und Maiskolben an Butter

Ob leichter Frühlingsgenuss oder herzhaftes BBQ-Aroma – unsere Wochenspezialitäten laden zum gemütlichen Verweilen und Geniessen ein.

📅 Gültig vom 14.–16. Mai 2026
📞 Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch – wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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New Weekly Specials at Alpenblick 🍽️✨

This week once again, we invite you to enjoy seasonal creations prepared with care and fresh spring ingredients.

Look forward to:
• Asparagus tower with cured ham, hollandaise sauce and tomatoes
• Breaded lemon sole with tartar sauce and potatoes
• BBQ-style beef ribs with potato spaetzle, grilled tomatoes and buttered corn on the cob

From light spring flavours to hearty barbecue dishes – our weekly specials promise enjoyable moments in a warm and welcoming atmosphere.

📅 Available from 14–16 May 2026
📞 Reserve your table now – we look forward to welcoming you.

13/05/2026