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Desde Cochrane, Patagonia, transformamos frutas, hortalizas, hongos y saberes locales en alimentos con identidad territorial, agregando valor al trabajo de agricultores, recolectores y familias rurales.

21/09/2026

¿Cuál es la fruta que se rie?... Ja ja aja deshidratamos naranja. La parte de usarla correctamente todavía está en desarrollo. 😅

12/09/2026

Ahora estamos un poquito más cerca:
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Encuentra nuestros productos en nuestra tienda online, con reparto gratuito en Cochrane, Tortel y Villa O’Higgins, y envíos a todo Chile.

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08/09/2026

Hay saberes que merecen pasar de unas manos a otras. Aprender a conservar lo que nos entrega la tierra es uno de ellos. Detrás de cada frasco, cada cosecha y cada receta hay años de experiencia, historias y personas que alguna vez se tomaron el tiempo de enseñarle a alguien más.

Hoy siento que parte de nuestro propósito es hacer lo mismo: aprender, practicar y compartir para que este oficio no se pierda. Porque transmitir cómo cultivar, transformar y conservar nuestros alimentos es también sembrar autonomía, cuidar nuestra seguridad alimentaria y dejar un conocimiento vivo para quienes vienen después.

24/09/2024

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