27/08/2026
En la última edición de Taste Society, recibimos a Javier Avilés (), quien nos llevó a descubrir una mirada profundamente ligada al territorio y a los sabores de Chile, a través de una propuesta gastronómica honesta, sensible y contemporánea.
La experiencia se encontró con Viña Arcana () y su propuesta de vinos sumergidos, creando un diálogo entre gastronomía y vino que nos invitó a descubrir nuevas formas de conectar con nuestro territorio.
Así cerramos un ciclo de encuentros donde la gastronomía fue mucho más que una mesa: fue conversación, descubrimiento y una oportunidad para encontrarnos alrededor de grandes historias y sabores.
Taste Society nos deja noches para recordar, chefs que admirar y la certeza de que alrededor de una mesa siempre hay algo nuevo por descubrir.
Gracias a cada chef, viña y equipo que fue parte de este ciclo, y especialmente a nuestro equipo de cocina de Las Majadas, por hacer posible cada encuentro y poner dedicación, oficio y pasión en cada plato.
Y gracias a nuestros auspiciadores , por acompañarnos y ser parte fundamental de este viaje gastronómico.