23/07/2026
« Comment va-t-il faire pour ralentir? »
C'est probablement la question que nous nous sommes le plus souvent posée lorsque Gilles a accroché son marteau… ou plutôt, lorsqu'il a entrepris sa semi-retraite.
Après avoir travaillé depuis l'âge de 14 ans, sans jamais vraiment s'arrêter, le plus grand défi n'était pas de ne plus travailler… mais d'apprendre à ralentir. Quand toute une vie a été consacrée au travail, on se demande naturellement ce qui viendra occuper les journées, surtout lorsqu'on n'a jamais vraiment eu le temps de développer de véritables passions.
Eh bien… la nature avait déjà sa réponse.
Ce qui devait être un peu de jardinage est rapidement devenu une véritable passion. Certains diraient même… une légère obsession! 😄
Aujourd'hui, Gilles réfléchit à chaque arbre, chaque fleur et chaque plante. Il étudie les variétés, les distances de plantation, les périodes de floraison et imagine chaque aménagement avec un seul objectif : créer un environnement chaleureux où nos invités peuvent simplement ralentir, respirer… et profiter pleinement du moment présent.
Son premier potager? Un échec total! Trop de soleil, trop de chaleur… mais abandonner ne fait pas partie de son vocabulaire.
Le voilà déjà à son deuxième essai, entièrement repensé. Coriandre, différentes variétés de carottes et de tomates, betteraves, courgettes, haricots, poivrons, oignons rouges… et ce n'est que le début.
Et ne me lancez surtout pas sur ses arbres fruitiers! 😄
Nous avons maintenant des cocotiers, des bananiers, des avocatiers, des manguiers, des cerisiers, des orangers, des limettiers, des kumquats, des caramboliers et des mamoncillos (litchis espagnols)… et bientôt des grenadiers, des figuiers et des fruits de la passion.
Saviez-vous qu'en un peu plus d'un an, Gilles a planté plus de 2 200 limoncellos pour créer une clôture végétale naturelle autour de la propriété, en plus d'environ 1 000 arbres, arbustes, fleurs et autres végétaux? Disons que sa semi-retraite est plutôt bien occupée! 😄
Ce qui est le plus impressionnant, c'est de voir à quel point tout a évolué en un peu plus d'un an. Faites défiler les photos… la transformation est incroyable!
Et devinez quoi?
Dans les prochains jours, une ruche et sa colonie d'abeilles feront leur arrivée au MaGil! 🐝
Oui, oui… le miel MaGil est officiellement en préparation! En plus de produire notre propre miel, cette initiative contribuera à la pollinisation de notre jardin, de notre verger et des environs, un beau geste pour favoriser la biodiversité.
Au fond, celui qui se demandait comment il réussirait à ralentir a simplement trouvé une nouvelle façon de s'épanouir.
Et je crois que c'est aussi ça, l'âme du MaGil.
Un endroit où l'on cultive autant les fleurs, les fruits, les légumes et, bientôt, le miel… que le bonheur de vivre au rythme de la nature.
Pura Vida! 🌿