04/07/2024
🌟 Prve terme u Srbiji, Mövenpick Resort & Spa Fruške Terme, otvara vrata ambicioznim i obrazovanim osobama! 🌟
👨🍳 Tražimo: ZAMENIK ŠEFA KUHINJE U SPECIJALIZOVANOM RESTORANU 👩🍳
Uloga i odgovornosti:
Organizacija i rukovođenje radom kuhinje
Raspored poslova i evidencija izvršenih zadataka zaposlenih
Predlaganje jelovnika
Kontrola kvaliteta jela i poštovanje standarda pripreme i prezentacije
Trebovanje namirnica i roba, odgovornost za skladištenje
Odgovornost za robu u kuhinji, redovni popisi i praćenje utroška materijala
Praćenje normativa, trebovanje sirovina
Vođenje evidencije o utrošenim sirovinama, zalihama i stanju opreme
Obezbeđivanje pridržavanja hotelskih standarda i higijene
Kontrola utroška, praćenje potrošnje i prodaje artikala, te otpisa
Samostalna priprema jela prema radnim nalozima
Obezbeđivanje kvaliteta i kvantiteta, higijenske i zdravstvene ispravnosti namirnica i jela
Praćenje rokova i kvaliteta skladištene robe, predlaganje otpisa ili povraćaja
Prednosti rada u Mövenpick Fruške Terme:
Rad po standardima svetske ugostiteljske grupe Accorovog lanca hotela Mövenpick
Besplatne edukacije i stručno usavršavanje sa poznatim edukatorima u hotelijerstvu
Kartica za popust u svim hotelima Accorovog lanca u svetu
Obezbeđen obrok u hotelu
Organizovan prevoz zaposlenih iz pravca Jazak, Ruma, Irig i Vrdnik
Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja
Klikom na link: https://tinyurl.com/cc28wz3e upoznajte se sa kompletnim tekstom oglasa.
✅Svoju biografiju pošaljite na mail [email protected] ili radnim danom do 16 časova za više informacija, pozovite 063 451 421 kako bi se informisali o svim detaljima u vezi konkursa.
✅Mesto rada je Vrdnik, Fruška gora.
📧 Prijavite se sada i postanite deo najuspešnijeg tima! 📧
Kompleks obuhvata pet hotelsko-turističkih objekata: Hotel Premier Aqua 5* Adults-only, Movenpick Resort & Spa Fruške Terme 4*, Etno Kompleks Vrdnička Kula 4*, Fruške Residence i Fruški Cvet.