Hotel Palacio O’Farrill

El Hotel Palacio O’Farrill perteciente a la Compañía Turística Habaguanex S.A., situado en una esquina de la Habana Vieja y cerca de la hermosa entrada de la Bahía y la Plaza de la Catedral, aflora como representatividad de la arquitectura neoclásica de moda en Cuba en los inicios del siglo XIX. Esta mansión, considerada de Grado Patrimonial I, fue recientemente restaurada por la Oficina del Histo

riador de la Ciudad comenzando las operaciones como Hotel el 15 de noviembre de 2002, en vísperas del 483 aniversario de la fundación de la capital cubana. Brinda servicio de hospedaje bajo la denominación Hotel “Palacio O’Farrill” en homenaje a sus antiguos propietarios. Es un Palacio convertido en Hotel, autentico espacio de La Habana antigua, que brinda un servicio profesional y personalizado a sus visitantes. La presencia de los siglos XVIII, XIX y XX en los aspectos arquitectónicos del Palacio, la decoración y ambientación que cada piso tiene acorde a estos siglos, hace que se respire en él, una mezcla original de historia y actualidad y lo convierte en el lugar donde se añora el regreso. Los visitantes tienen por tanto el privilegio de vivir TRES SIGLOS EN UN INSTANTE. Pero el hotel no solo nos hace viajar en el tiempo para conocer los tres siglos que nos ilustra la decoración y construcción del propio inmueble, ni solo el lugar ideal para el alojamiento de aquellos que gustan de admirar el patrimonio de la Habana Antigua, sino que ha ganado un espacio entre quienes realizan Eventos de carácter profesional, comercial o social, pues en el mismo también se encuentra el Salón Longford (nombre de la región de Irlanda de donde procede la familia O´farrill), con su mobiliario original de época, piezas de artes decorativas de sumo valor y el árbol genealógico de la estirpe O’Farrill, el cual ha servido de sede para numerosas actividades poniendo sus facilidades a la disposición de los clientes, así como la experiencia y el compromiso que siempre hemos asumido con la satisfacción de los mismos. Por otro lado, e insertado en este ambiente, el Restaurante Don Ricardo del hotel, rememora al fundador de la prestigiosa familia O’Farrill, de procedencia irlandesa, que vivió en la edificación donde hoy se encuentra el hotel. Por ese motivo el arte culinario irlandés encuentra sitio en esta residencia de La Habana Vieja, al contar con una carta menú integrada por recetas de la comida de ese país europeo y novedosas combinaciones de carnes con salsas de frutas y guarniciones de vegetales. El mismo está antecedido por un patio interior que destaca por un antiguo aljibe sombreado por un lucernario, como una opción perfecta para quienes prefieren saborear las delicias culinarias de Don Ricardo en un espacio abierto con capacidad y acondicionado para acoger hasta 30 comensales. Como complemento, el Snack Bar Chico O´farrill, reinaugurado en diciembre del 2015, en el marco de la edición 31 del Festival Jazz Plaza de la Habana, donde el mismo desde ese instante constituye una de las sedes de este evento tan reconocido a nivel internacional, brinda a los clientes la posibilidad de escuchar el Latin Jazz, al estilo de destacados exponentes del género en Cuba como Orlando Valle “Maraca”, Roberto Fonseca, Carlos Miyares, Zule Guerra, Harold López Nussa, Leyanis Valdés, entre otros, relacionados todos musicalmente, de una forma u otra, con la figura y la obra del maestro Arturo O´farrill.