Hotel Slavia - ubytování a restaurace Boskovice

07/09/2026

Čočková s kořenovou zeleninou 69 Kč
Hovězí vývar s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky 89 Kč
1. Plněná paprika s rajčatovou omáčkou a zakysanou smetanou, jasmínová rýže 185 Kč
2. Kachní stehno, dýňové pyré, nakládaná dýně, gyoza plněná červeným zelím se skořicí, silná šťáva z moštu 295 Kč
3. Krůtí řízek zalévaný rajčatovou salsou s bazalkou s rozpuštěným sýrem, bramborová kaše, salátek z nakládané zeleniny 245 Kč
4. Poke bowl (Edamame, avokádo, tuna tataky, sezam, ředkvičky, rýžový chips, červené zelí, mango, rýže) 275 Kč
5. Naše koprovka, smažené vejce, glazovaná hovězí loupaná plec, koprový olej, pečený brambor s dotykem ohně 210 Kč

Polední obědové menu

04/09/2026

Dneska byla u nás vzácná návštěva 🔥Maso Klouda

02/09/2026

Rozmarýn,naše láska 🫶

01/09/2026

01/09/2026

Stavte se na sladkou tečku z bílé čokolády a zdravého rakytníku s oříšky

01/09/2026

🐟 Konfitované Mahi Mahi v citronovém oleji, krevety, salátek z červeného zelí a manga, pomerančová omáčka, granátové jablko, brambor

31/08/2026

🍽️ Týdenní menu plné poctivých chutí

Tento týden jsme pro vás připravili kombinaci tradiční domácí kuchyně i trochu netradičních chutí. Čeká vás zvěřina, panenka, ryba, kuře z našeho grilu a na závěr něco sladkého. 😋

Tak na co máte chuť?

👇 Mrkněte na naši nabídku na tento týden:

🦌 Mufloní kýta se šípkovou omáčkou, domácí houskový knedlík s brusinkami

🥩 Vepřová panenka, houbový štrúdl s celerem, pepřová omáčka ze zeleného pepře, nakládané houby shimeji

🐟 Konfitovaná Mahi Mahi v citronovém oleji, krevety, salátek z červeného zelí a manga, pomerančová omáčka, granátové jablko, brambor

🔥 Ala kuře na paprice – stehno z našeho grilu, omáčka z paprik, těstovinový salát se zakysanou smetanou a kukuřicí

🍑 Tvarohové knedlíčky se švestkovou omáčkou a zakysanou smetanou

24/08/2026

Mexická, domácí chleba s chilli a chedarem 69 Kč
Hovězí vývar s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky 89 Kč
1. Krkovice se sázeným vejcem, silná šťáva, pečená brambora plněná slaninou a brynzovou zakysanou smetanou, petržel 195 Kč
2. Hovězí srdce na plátky v teriaky omáčce, jarní cibulka, mango, pečená rýže, sezamová majonéza, sezam 185 Kč
3. Trhané vepřové smažené v trojobalu, mayo z grilovaných paprik, sušená rajčata, bramborákový koláč, papriková omáčka, celerové pyré 245 Kč
4. Lehce zauzený kohout na víně, grenaile na ohni, baby nakládané cibulky, petržel 325 Kč
5. Plněná kapusta, fermentované chilli, kopr, bramborová kaše, zakysaná smetana 175 Kč
6. Mořská štika, glazovaná mrkev s červenou řepou, ředkvičkami, omáčka z pečené pohanky 285 Kč

18/08/2026

🍽️ Týdenní menu plné poctivých chutí

Tentokrát jsme pro vás připravili pořádnou porci domácí kuchyně i několik jídel s trochu netradičním šmrncem. 😋

🥒 Studená okurková polévka se zakysanou smetanou a koprem
🥣 Poctivý hovězí vývar s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

A co hlavní chod? 👇

🥩 Naše vepřové výpečky z líček a bůčku se zelím a domácími kmínovými kroketami
🌶️ Kuřecí TexMex stripsy v panko s čokoládovou omáčkou, kimchislawem a batátovými hranolky
🍳 Čočka na kyselo se smaženým vejcem, klobásou a domácím chlebem
🔥 Lehce zauzená hovězí plec s naší plackou, BBQ omáčkou, fazolemi, kukuřicí a chilli
🐟 Smažená treska s rakytníkem, majonézou z páleného kopru a domácími hranolky
🍤 A také oblíbený salát z pečených batátů se slaninou, mozzarellou, krevetami a granátovým jablkem.

Tak co si dáte jako první? 😍
Těšíme se na vás! 🍽️