25/05/2026
Hledáme kreativního Food & Beverage tvůrce pro snídaně a bistro 🍳🥐
Staňte se srdcem našeho nově vznikajícího Gym & Spa Klenice v Mladé Boleslavi ✨
Hledáme empatického člověka s vizí, který pomůže formovat náš food & beverage koncept – od snídaní přes catering až po nabídku bistra. Prostě kreativního tvůrce, který dokáže své nápady převést do praxe – od prvních nápadů až po samotnou přípravu a provoz.
👀 Co umí ten/a, koho hledáme?
✔️ Má praxi z kavárny nebo bistra, bude určovat směr celého F&B konceptu a stane se jeho důležitou součástí
✔️ Má cit pro trendy v gastronomii, rád přemýšlí nad konceptem a sezónností a svoje nápady dokáže převést v realitu
✔️ Dokáže vytvořit recepturu, upéct, naservírovat a následně celý proces předat týmu
✔️ Má smysl pro detail, kvalitu a nebojí se práce ani v kuchyni ani v kanceláři
✔️ Je to přirozený lídr, kterého baví práce s lidmi, umí motivovat tým a dobře si organizovat práci a čas
👨🍳 Co má na starosti?
Kreativní tvorba nabídky hotelových snídaní a cateringu bistra
Samotná příprava snídaní a občerstvení do bistra
Dohled nad kvalitou servisu a celkovou spokojeností hostů
Vedení dvoučlenného týmu a zaškolování nových kolegů
Dohled nad kvalitou a konzistencí nabídky
Řešení objednávek zboží, kontrola nákladů a food cost
Udržování vysokého standardu čistoty a organizace provozu
💬 A co nabízíme my?
✨ Práci v příjemném a kreativním prostředí rodinné firmy
✨ Možnost ovlivnit koncept snídaní i nabídku Gym & Spa bistra
✨ Prostor pro vlastní nápady a realizaci
✨ Hlavní pracovní poměr / práce na IČO
✨ Mzdové ohodnocení 37.000 – 45.000 Kč dle zkušeností a úvazku
✨ Občerstvení během dne
✨ Firemní oblečení
✨ Bonusy / prémie
Pokud máte zkušenosti a chcete se podílet na budování kvalitního F&B konceptu od základu, ozvěte se. Rádi Vás poznáme. ❤️
📞 Volejte naší provozní manažerce Andree na 774 215 802.
Těšíme se na spolupráci 🌟
Staňte se srdcem F&B našeho Aparthotelu Na Klenici a nově vznikajícího Gym & Spa Klenice v Mladé Boleslavi. Jsme moderní, automatizovaný hotel situovaný v historickém podhradí, kde hostům nabízíme kvalitní služby, čistý design a osobní přístup, nejen díky kterému patříme k n...