04/09/2026
🇨🇿 Naše týdenní menu od pondělí 07.09.26 do pátku 11.09.26 a volnočasové tipy
Vážení hosté,
se zářím k nám přišel i podzim a příroda pomalu začíná se svými přípravami na zimu. Některým stromům už hnědnou listy, ale o barvy stále není nouze. Na loukách a podél cest můžete zahlédnout žluté květy lnice, zlatobýlů či vratičů, v lesích zase růžové až fialové květy vřesů a ti pozorní mohou ještě najít i červené brusinky. Většinu z toho, ale i mnohem více naleznete cestou do Lesního Hotelu Peršlák, proto neváhejte a navštivte nás. Těšíme se na Vaši návštěvu.
V našem česko-rakouském pohraniční se vždy něco děje. Od Jindřichova Hradce, Novou Bystřici přes Litschau až do Heidenreichsteinu. Inspiraci, kam vyrazit na různé volnočasové akce, najdete na webových stránkách zde: www.vianorelia.eu
Protože kapacita naší zahrádky i restaurace je omezená, prosíme Vás o včasnou rezervaci na telefonním čísle: 384 386 505.
Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 180,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaší současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme.
PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.
Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser
🇦🇹 Unser Wochenmenü von Montag, den 07.09.26 bis Freitag, den 11.09.26 und Veranstaltungstipps
Liebe Gäste,
mit dem September ist auch der Herbst zu uns gekommen, und die Natur beginnt langsam, sich auf den Winter vorzubereiten. Bei manchen Bäumen färben sich die Blätter bereits braun, doch an Farben mangelt es nach wie vor nicht. Auf den Wiesen und entlang der Wege können Sie die gelben Blüten von Leinkraut, Goldrute oder Rainfarn entdecken, in den Wäldern wiederum die rosa bis violetten Blüten der Heidekrautarten, und wer genau hinschaut, findet vielleicht sogar noch rote Preiselbeeren. Das meiste davon, aber auch noch viel mehr, finden Sie auf dem Weg zum Waldhotel Peršlák – zögern Sie also nicht und besuchen Sie uns. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
In unserer österreichisch-tschechischen Grenzregion ist immer etwas los. Von Heidenreichsten, Litschau über Neubistritz bis nach Jindřichův Hradec. Inspiration für verschiedene Freizeitveranstaltungen finden Sie auf der Website unter: www.vianorelia.eu.
Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .
Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.
PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.
Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser
