Bez lepku po Česku

Bez lepku po Česku Bez lepku po Česku - sociální inovace, komunikační agentura pro celiaky A to jako vadí? Jasně že ne. Co budu dneska jíst? Můžu to či ono? Půjdete do toho s námi?

Jak si (u)žít život s celiakií❔

Jmenuji se Renata 👱‍♀️👱‍♀️a mám dceru Johanku, která už 11 let žije s celiakií. Jen obě moc dobře víme, jaké radosti, ale i překážky může celiakie lidem v životě přinášet. Přesto věříme, že s trochou plánování, sdílení, pomoci a úsilí je možné žít i s celiakií zdravý a plnohodnotný život.
---------------------------------------------------------------------------

--
KDE JE PROBLÉM❓️
Od roku 2021 se intenzivně věnujeme tématu celiakie – ptáme se, čteme, zjišťujeme, zkoumáme. A právě hloubkový průzkum nám ukázal, že nejtěžší jsou začátky – zjištění, první roky s celiakií a sžívání se s novým způsobem života. Otázky bez odpovědí, frustrace, vyčlenění z kolektivu, strach, tlak…

Vnímáme, že informovanost mezi (novými) celiaky a jejich rodinnými příslušníky je pomalá, nedostatečná a složitá. Můžeme to však společně změnit! PROČ TO DĚLÁME❓️
Chceme změnu. Chceme o tom mluvit. Chceme žít lehčí život s celiakií – nejen my s Johankou, ale i dalších 30 tisíc celiaků v Česku. Od června 2023 se účastníme inkubační fáze projektu podpořeného v dotačním řízení Sociální inovace v OPZ+, které vyhlásilo loni na podzim Ministerstvo práce a sociálních věcí ČR.

…a dostali jsme nápad: Vyvinout novou službu pro celiaky. Heuréka moment přišel právě v době, kdy jsme chtěli s Johankou vyvíjet aplikaci pro bezlepkáře zaměřenou na cestování. Začalo to ale narůstat a my se rozhodli, že téma uchopíme jinak. Chceme pomáhat systémově a více do hloubky. Díky spolupráci s designovým studiem Pábení zkoumáme, co celiaci opravdu potřebují. Společně tak můžeme vytvořit novou službu, která ulehčí život celiakům bez rozdílu věku. Tohle je příběh, který můžete psát s námi. Už nás nebaví dokola vysvětlovat, co bezlepkáři nemůžou jíst, co je celiakie a jak být v pohodě při zjištění diagnózy. To společnými silami změníme. Bezpečně a rychle, naučit se žít s bezlepkovou dietou (celiakií). JAK SE ZAPOJIT 🤝❓️
Chcete být součástí sociálně inovačního projektu Bez lepku po Česku – bezpečně a rychle, naučit se žít s bezlepkovou dietou (celiakií)? Oceníme každou pomocnou ruku, která s námi zapojí celiaky do běžného života.


📌Jste celiak, máte parádní nápady, chuť a nadšení do tématu? Napište nebo zavolejte a podělte se o ně s námi.

📌Jste zdravotní pojišťovna, lékař, gastroporadna, alergolog, výživový, nutriční poradce se zaměřením na celiakii či jiná organizace, kterou by tohle spojení mohlo prostě bavit? Zavolejte, my totiž rádi spolutvoříme hodnoty, které mají smysl.

📌Jste sdružení, klub-pacientská organizace, hotel, penzion, výrobce bezlepkových potravin, bezlepková pekárna, kterou by tohle spojení mohlo prostě bavit? Zavolejte nám!

📌Žijete online? Jste blogger, influencer, e-shop? I pro vás tu je místo! KONTAKT: 📧 [email protected]

🙏Děkujeme a těšíme se na společné tvoření cest bez lepku po Česku.

Společnost pro bezlepkovou dietu hezky shrnuto. 👇VZP ČR Vojenská zdravotní pojišťovna ČR Česká průmyslová zdravotní poji...
20/02/2025

Společnost pro bezlepkovou dietu hezky shrnuto. 👇
VZP ČR Vojenská zdravotní pojišťovna ČR Česká průmyslová zdravotní pojišťovna Zdravotní pojišťovna OZP - 207 RBP, zdravotní pojišťovna 211 - Zdravotní pojišťovna ministerstva vnitra ČR Zaměstnanecká pojišťovna Škoda

📌 Příspěvky zdravotních pojišťoven celiakům pro letošní rok

📨 Bližší informace o podmínkách příspěvků najdete na našich stránkách: https://bit.ly/4b6zcqU

Sdružení celiaků ČR, z. s. děkujeme za podnětný článek. Výzkumy ty my máme rádi. 😃 A tak jsme se tomu podívali ještě na ...
28/01/2025

Sdružení celiaků ČR, z. s. děkujeme za podnětný článek.
Výzkumy ty my máme rádi. 😃
A tak jsme se tomu podívali ještě na kloub, zeptali se na pár otázek za vás. Protože pár otazníků k tématu máme. Více již brzy. Protože naše milované gastro, že. 😄
Co z toho plyne?
▶️klid a žádná panika, ,,jen" si přidáme o trochu více čtení a šťourání
▶️poprosíme milé gastro o informaci nejen k jídlu, ale i k nádobí, ehm😀
▶️super point pro nás, do našeho týmu, v rámci osvěty směrem k gastro prostředí přidáme další podnět, hlavně na festivalech 🫡
Klíčová prevence pro celiaka:
1. Kontrola složení
- Vyhýbat se nádobí z pšenice a obilných složek
- Při nejasném složení nekupovat, nekonzumovat nebo kontaktovat výrobce
2. Bezpečné alternativy
- Používat nádobí z bambusu, kukuřice, cukrové třtiny
- Nebo klasické skleněné/porcelánové nádobí
3. Na veřejnosti
- Mít vlastní bezpečné nádobí
- Předem se informovat o používaném nádobí
- V případě pochybností požádat o klasické nádobí

FCM (Food Contact Materials) jsou materiály určené pro styk s potravinami. V kontextu této studie se jedná konkrétně o:
1. Obalové materiály
2. Nádobí
3. Příbory
4. Brčka
5. Kelímky
a další předměty, které přicházejí do přímého kontaktu s jídlem nebo nápoji.
Studie testovala šest různých FCM:
📍 Biodegradabilní talíře (vyrobené ze 100% pšeničných otrub)
📍 Vidličky a nože (vyrobené z pšeničných otrub v kombinaci s 90% kyseliny polymléčné)
📍 Tři různé typy brček
📍 Wafer kelímek

Hlavním zjištěním bylo, že zejména talíře vyrobené z pšeničných otrub měly nejvyšší potenciál uvolňování lepku - až 203 mg/l lepku do deionizované vody po 30 minutách kontaktu.
😉Ještě si pár pointů ze studie ověříme přímo u zdroje.

Odkaz na studii: https://1url.cz/P15Va
Odkaz na článek Sdružení celiaků ČR, z. s.👇

MIGRACE LEPKU Z BIOLOGICKY ODBOURATELNÝCH MATERIÁLŮ PŘICHÁZEJÍCÍCH DO STYKU S POTRAVINAMI PŘEDSTAVUJE RIZIKO PRO CELIAKY

16/12/2024

Zdrave MESTO a místní Agenda 21 Chrudim a Město Chrudim - oficiální stránka 2. Místo s naším projektem Bez lepku po Česku. 🎉Díky🙏 Podporujeme inovace můžeme sdílet zkušenosti a naši praxi dál. Měli jsme možnost jeden rok s celiaky sdílet a pracovat podle metod HCD, mnohé aktivity budou v roce 2025 navazovat. Z celého srdce děkujeme všem za podporu a hlavně ,,chrudimákům,,❤️ z AKTUÁLNĚ z Chrudimska. Díky vám můžeme zase o kus dál za hranice města, inspirovat další a hlavně šířit osvětu. Věříme, že zástupci Národní síť Zdravých měst ČR (NSZM) nás v našem tématu podpoří. Rok 2025 bude plný překvapení. Těšíme se a díky všem, kdo nás podpořil . ✨️❤️🙏

Hlasování o NEJpraxi Národní síť Zdravých měst ČR (NSZM) bylo zahájeno! Podpořit Bez lepku po Česku a výstupy díky Podpo...
01/11/2024

Hlasování o NEJpraxi Národní síť Zdravých měst ČR (NSZM) bylo zahájeno! Podpořit Bez lepku po Česku a výstupy díky Podporujeme inovace můžete i vy, a to jedním ,,LAIK,,👍k fotce na FB profilu Národní síť Zdravých měst ČR (NSZM)
🥰Děkujeme za vaše hlasy!
---
▶️JAK to funguje?
👇Hlasování probíhá zde na Facebooku NSZM: https://www.facebook.com/photo?fbid=954253980080880&set=a.954262903413321
✍️hlasujte tak, že rozkliknete příklad, který chcete podpořit a umístíte k němu Váš „LAJK“
✍️můžete „lajkovat“ i více příkladů, každý však pouze jednou
detailní přehled soutěžních příkladů naleznete zde: https://dobrapraxe.cz/cz/soutez
---
🙏Děkujeme za nominaci Zdrave MESTO a místní Agenda 21 Chrudim.

🙏,,Nemůžeme usilovat o úspěch jen pro sebe a zapomenout na rozvoj a prosperitu našeho společenství… Naše ambice musejí b...
24/10/2024

🙏,,Nemůžeme usilovat o úspěch jen pro sebe a zapomenout na rozvoj a prosperitu našeho společenství… Naše ambice musejí být dostatečně široké a zahrnovat touhy a potřeby ostatních. Jak kvůli nim, tak kvůli nám samým.“— Cesar Chavez
----
❤️Spolupráce s kolegy z různych segmentů je to, co nám dává smysl. Je to cesta k změně, ucelenosti, sociální inovaci. Ve skupině je síla.

🤝Propojení dává víc, než bys čekal.

▶️S holkama z Celiaklub Východní Čechy se znám už nějaký ten pátek. Dělají to, v čem jsou dobří. Ve volném čase chystají pro ,,ty své,, (od dětí až po seniory) hezké akce. Cíl mají jasný: pomáhat, podpořit, být tu, setkávat se a mnoho dalších témat.

ℹ️Pro neznalé: vedení takové organizace nemusí být vždy procházka růžovou zahradou. Boj s časem, financování, držení týmu a mnoho dalšího. Nu, má to mnoho úskalí, ale pokud je nadšení.... Jde to o kus lépe. Tenhle tým to dělá hlavně ❤️. Nebojte se vkročit, protože mají co nabídnout. Propojte se a užijte si čas strávený společně. 😉Bude o nich slyšet, cítím to v kostech.

🔜Cíl náš? Podporujeme a propojujeme neziskové organizace, různé projekty zaměřené na bezlepkové stravování. Aktivně se zapojujeme do podpory těchto subjektů a jejich propojení s pacienty. Naše mise: poskytování a šíření informací a sdílení zkušeností, což následně zvyšuje schopnost těchto organizací plnit své poslání.
✍️Máte také chuť se připojit?
Napište na [email protected].

📍 Služba TANDEM 3 📍🟦Navazujeme na projekt podpořený🙏 Podporujeme inovace🟥Tým zkušených odborníků na jednom místě, online...
09/10/2024

📍 Služba TANDEM 3 📍
🟦Navazujeme na projekt podpořený🙏 Podporujeme inovace
🟥Tým zkušených odborníků na jednom místě, online, po celé ČR
🟦Určeno pro všechny, kteří se střetnou s tématem celiakie, bezlepkové diety a týká se jich třeba i témata poruch příjmu potravy (Ano, i toto celiak může řešit.) 😞
🟦🙏Škála výhod od našich partnerů
(Malé dárky = velká radost🥰)
🟥Služba, která podpoří vás i vaše okolí na cestě k radosti z jídla a harmonii.
❓Jak se zapojit. Jak si nebát říct o pomoc.
Někdy stačí málo. Relevantní, jasné a stručné informace bez plků kolem jsou mnohdy k nezaplacení. Mrkněte na to! ⬇️
https://bezlepkupocesku.cz/tandem-3/

Markéta Danišová 👩‍🦰 se nebála a chopila se pomoci okamžitě v době, kdy to bylo nejvíce potřeba. 🥰 Ale ono to je potřeba...
28/09/2024

Markéta Danišová 👩‍🦰 se nebála a chopila se pomoci okamžitě v době, kdy to bylo nejvíce potřeba. 🥰 Ale ono to je potřeba pořád. 💦Povodně zasáhly každého z nás, ať chceme nebo ne.
Proč se Markéta rozhodla pomáhat právě celiakům?
Jak celé to kolo roztočila?
Jak můžete pomáhat i vy, a jak si můžete nechat pomoci?
(Jste-li celiak zasažen povodní)?
👼 Dobro duše jsou připraveny.
Jak na to? To vše a na mnoho dalšího jsme se Markéty zeptaly.
✍️ BLOG ✍️ Celý článek najdete zde🔽: https://bezlepkupocesku.cz/2024/09/27/marketa-danisova-z-celiaci-celiakum-uvedomeni-ze-jsme-si-schopni-pomahat-je-pro-me-nejvic/

Adresa

Jana Palacha 363
Pardubice
53002

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Bez lepku po Česku zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Bez lepku po Česku:

Sdílet