Dancing House - Tančící dům hotel

Domů
Česko
Praha
Dancing House - Tančící dům hotel

Trasa Web Kontaktovat společnost

Dancing House - Tančící dům hotel
(1)

06/10/2026

Na kávu, na večeři nebo na celý víkend.

Užijte si podzimní Prahu z Tančícího domu. V přízemí vás čeká Dancing House Café, v 7. patře Ginger & Fred — a pokud se vám nebude chtít domů, naplánujte si u nás i pobyt.

21/09/2026

✨ Tento týden v restauraci Ginger & Fred: kuřecí prso Supreme s tymiánovou omáčkou, losos s fenyklem a grilovaný striploin steak s lanýžovou majonézou. Praha se pomalu ladí do podzimních barev a výhled na Vltavu a Hradčany dodává polednímu setkání příjemnou atmosféru. 🍂🌇✨

Polední menu: 11:30–15:00 hodin

Předkrm

Plátky vepřového karé s pažitkovou majonézou, sušenými rajčaty a sezamovým chipsem

Polévka

Krém z pečeného květáku s lanýžovým olejem

Hlavní chod

Kuřecí prso Supreme s bramborovým pyré, pečenou petrželí a tymiánovou omáčkou

Losos s omáčkou z kořenové zeleniny a fenyklu, česnekovým bulgurem a divokou brokolicí

Grilovaný hovězí striploin steak se smaženými bramborovými rösti, žampionovým ragú a lanýžovou majonézou

Dezert

Čokoládová tartaletka s mascarpone krémem a gelem z jahod a bazalky

Dopřejte si v prvních podzimních dnech chvíli nad Prahou, dobrý oběd a výhled, který ke Ginger & Fred neodmyslitelně patří. ✨

20/09/2026

Telecí rib eye. Pepřová krusta. Telecí glazé. 🔥
Hlavní chod degustačního menu Ginger & Fred — výrazný steak, jemné bramborové pyré, karamelizovaná šalotka, pak choi a glazé s kapary a česnekem.

Degustační menu podáváme každý den od 17:00.

19/09/2026

Září Praze sluší.
Naplánujte si pár dní ve městě a ubytujte se přímo v Tančícím domě — v jedné z nejvýraznějších budov na pražském nábřeží.

14/09/2026

✨ Tento týden v Ginger & Fred ochutnáte rigatoni s telecím ragú, filátko pražmy královské nebo konfitované hovězí líčko. K tomu výhled na Vltavu, Hradčany a Pražský hrad, který k obědu v Tančícím domě jednoduše patří. 🌇✨

Polední menu: 11:30–15:00 hodin

Předkrm
Houbové paté s chlebovým chipsem, smaženou šalotkou a hořčičným semínkem

Polévka
Pórkový krém s chlebovými krutony a zakysanou smetanou

Hlavní chod
Rigatoni s telecím ragú na bílém víně, česnekem, rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem Grana Padano
Filátko pražmy královské s máslovou baby kukuřicí, pyré z karamelizovaného květáku a kaviárovou omáčkou
Konfitované hovězí líčko s pečenými brambory grenaille, pečenou kořenovou zeleninou a omáčkou z červeného vína

Dezert
Kokosový tres leches s gelem z tropického ovoce a kokosovou espumou

Výhled na Vltavu, Praha pod vámi a nové polední menu – tento týden v Ginger & Fred. ✨

14/09/2026

Mořský ďas v hlavní roli. 🔥
Restovaná cukrová kukuřice, cuketa, omáčka z pancetty a paprikový prach.

Teplý předkrm z degustačního menu Ginger & Fred. Každý den od 17:00.

10/09/2026

Zářijové ráno v přízemí Tančícího domu. 🥐
Ledová matcha, croissant a chvíle v Dancing House Café, která se hodí před prací, po cestě kolem nábřeží nebo jen tak mezi schůzkami.

08/09/2026

✨ Tento týden v Ginger & Fred: konfitované jehněčí kolínko s bramborovým pyré, strigoli s tuňákem a slávkami a grilovaný flank steak s pepřovou omáčkou. Zářijový oběd s výhledem na Vltavu, Hradčany a Pražský hrad je příjemnou zastávkou uprostřed dne. 🌇✨

Polední menu: 11:30–15:00 hodin

Předkrm
Hovězí tartar s ančovičkovou majonézou, opečenou brioškou a marinovanými cibulkami

Polévka
Žampionový krém se zakysanou smetanou a slaninovou drobenkou

Hlavní chod
Konfitované jehněčí kolínko s bramborovým pyré, restovaným špenátem a cibulovým glazé
Strigoli s tomatovou omáčkou, restovaným tuňákem, srdíčky slávek a černými olivami
Grilovaný flank steak s pyré z pečeného celeru, grilovanou hlívou a pepřovou omáčkou

Dezert
Kakaové pâte à choux s citronovým krémem a broskvovým chutney

Dobré jídlo, zářijová Praha za okny a výhled, který stojí za chvíli navíc – zastavte se na oběd v Tančícím domě. ✨

07/09/2026

Než začne večer v Ginger & Fred. 🔪
Zdeněk, poslední přípravy a suroviny, které za chvíli dostanou hlavní roli na talíři.

02/09/2026

✨ Začátek školního roku vrací Prahu do jejího každodenního rytmu. Tento týden v Ginger & Fred: kuřecí prso supreme s bramborovými noky, grilovaný losos s paprikovým bulgurem a hovězí rump steak s omáčkou z telecího brzlíku a cognacu. K tomu výhled na Vltavu a Hradčany, který polední zastavení příjemně zpomalí. 🌇

Polední menu: 11:30–15:00 hodin

Předkrm
Pěna z kozího sýra s listovým salátem, šalotkou na kyselo, cherry rajčaty, ovocným gelem a pistáciemi

Polévka
Krém z pečených rajčat s bazalkou, česnekem a zakysanou smetanou

Hlavní chod
Kuřecí prso supreme s bramborovými noky, baby žampiony a houbovou omáčkou s lanýžovým olejem
Grilovaný losos s paprikovým bulgurem, pečenou cuketou a bylinkovou omáčkou
Hovězí rump steak s pečenými brambory grenaille, grilovaným celerem a omáčkou z telecího brzlíku a cognacu

Dezert
Malinový cheesecake s vanilkovým krémem, slaným karamelem a lískovými oříšky v cukru

První zářijové dny si říkají o dobrý oběd, chvíli nad městem a pohled na Prahu z trochu jiné perspektivy. ✨

Adresa

Jiráskovo Náměstí 1981/6
Praha
12000

Web

https://www.dancinghouse.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první: pošleme vám e-mail, když Dancing House - Tančící dům hotel zveřejní novinky a akce. Vaši e-mailovou adresu nepoužijeme k žádnému jinému účelu a odběr můžete kdykoli zrušit.