Clear-point

Clear-point Multifunkční centrum se skvěle hodnocenou restaurací, vhodné pro pořádání různých společenských akcí, svateb, oslav, školení atd.
(2)

Nabízí ubytování pro jednotlivce i početnou společnost.

08/06/2026

✨ Týdenní menu | Clear Point Hokov ✨

Začněte domácí vepřovou paštikou s Cumberland omáčkou a škvarkovým chlebem. Poté přichází na řadu francouzská cibulačka s parmazánovým toastem, přesně taková, jak má být.

Hlavní roli tentokrát hraje grilovaný biftek z pravé svíčkové s hříbkovou omáčkou, lyonskými bramborami a křupavým smaženým celerem v panko strouhance.

A pokud máte chuť na těstoviny, sáhněte po chřestových špagetách Carbonara s pancettou, Pecorinem a Grana Padanem. Kombinace, která nepotřebuje nic vysvětlovat. 🍝

Sladkou tečku obstará Crème Brûlée s ovocným sorbetem a čerstvým ovocem.

Který chod by u vás vyhrál tentokrát? 🤗

06/06/2026
05/06/2026

Den, který chutnal po víně i poctivé práci🍇

Teambuilding může mít spoustu podob. Ten náš, s týmem rezortu Clear Hokov, měl chuť vína, vůni vinic a příchuť opravdového nadšení pro řemeslo. Vyrazili jsme do biodynamického vinařství Kutná Hora – místa, jehož vína nejen prodáváme, ale za která se můžeme s klidným svědomím postavit. A po téhle zkušenosti ještě o něco víc.

Program začal už v jednu odpoledne přímo na vinicích. Nešlo ale jen o procházku mezi řádky – každý z nás si vyzkoušel kus vinařské práce. Najednou si člověk uvědomí, kolik péče a ruční práce stojí za každou lahví.

Po práci přišla zasloužená odměna. Klobásky z místního řeznictví na ohni, k tomu lehčí vína z produkce vinařství – kombinace, která funguje vždycky. Uvolněná atmosféra a první sdílení dojmů z vinic.

Další část programu nás zavedla do zázemí vinařství. Dozvěděli jsme se víc o fungování firmy, jejich filozofii i rozhodnutích, která nejsou samozřejmá – například odmítnutí dotací. Postoj, který si zaslouží respekt. Stejně jako práce pana Karla, který ručně zvládne označit až 500 lahví denně. Klobouk dolů.

Po krátkém odpočinku jsme se znovu setkali v sídle vinařství – v nádherném klášteře svaté Voršily. Tady už na nás čekal spolumajitel vinařství, pan Lukáš Rudolfský. Srdcař, odborník a člověk s neuvěřitelným přehledem. Degustace pod jeho vedením byla zážitkem sama o sobě. Jedno víno lepší než druhé – a každé s vlastním příběhem.

Večer ale nekončil jen u skleniček. Lukáš se pustil i do vaření, my jsme přiložili ruku k dílu – kuchaři připravili maso, holky se postaraly o úklid – a vznikla z toho přirozená týmová souhra. A jako třešnička na dortu? Lukášovo klavírní sólo. Moment, který krásně podtrhl celý den.

Byl to den plný práce, chutí, sdílení a inspirace. Odjížděli jsme s pocitem, že jsme nezažili jen teambuilding, ale něco mnohem hlubšího. A troufneme si říct, že jsme navázali skutečný vztah.

Za tým Clear Hokov: děkujeme. Tohle stálo za to!�

🚨 PŘIJMEME POSILU DO KUCHYNĚ 🚨Do našeho týmu v Clear Point Hokov hledáme šikovného člověka na pozici pomocná síla do kuc...
03/06/2026

🚨 PŘIJMEME POSILU DO KUCHYNĚ 🚨

Do našeho týmu v Clear Point Hokov hledáme šikovného člověka na pozici pomocná síla do kuchyně / myčka.

✔️ Nástup možný ihned
✔️ Krátký / dlouhý týden
✔️ Každé pondělí zavřeno
✔️ Mzda dle výkonu a domluvy
✔️ Jídlo během směny zdarma
✔️ Doprava z Rakovníka a zpět zajištěna
✔️ Odměny 2× ročně
✔️ Přátelský kolektiv a stabilní zázemí

Hledáme někoho spolehlivého, komu není cizí práce v kuchyni a umí přiložit ruku k dílu. Praxe je výhodou, ale důležitější je chuť pracovat.

📩 V případě zájmu nám napište zprávu nebo nás kontaktujte na:
☎️ 732 209 600

Budeme rádi za sdílení. 🙏

02/06/2026

✨ Týdenní menu | Clear Point Hokov ✨

Ať už si vyberete klasiku české kuchyně, nebo pořádný steak z grilu, rozhodně bude z čeho vybírat. 🍽️

🥣 Chřestový krém doplňuje vejce 67 °C a křupavé krutony. Jemná sezónní polévka, která patří k jaru stejně neodmyslitelně jako první teplé večery.

🥩 Španělský ptáček z hovězí roštěné podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem. Poctivá česká klasika, která nikdy nezklame.

🔥 Grilovaný hovězí steak Diamant doprovází svěží chimichurri omáčka, pečené brambory s jalapeños a čedarem a lehce pikantní chipotle. Jídlo pro všechny, kteří mají rádi výrazné chutě a perfektně připravené hovězí.

🍰 Na závěr doporučujeme třímléčný koláč s malinovou omáčkou, crème fraîche a čerstvým ovocem. Nadýchaný dezert, který příjemně zakončí celý oběd i večeři.

Těšíme se na vás v Clear Point Hokov. ✨

✨Týdenní menu |Clear Point Hokov✨Tento týden voní pečeným květákem, česnekovou omáčkou i citrónovým máslem. A čokoládový...
26/05/2026

✨Týdenní menu |Clear Point Hokov✨

Tento týden voní pečeným květákem, česnekovou omáčkou i citrónovým máslem. A čokoládový dortík? Ten si zaslouží dojít až do posledního řádku. ☺️

🥩 Předkrm
Zvěřinová paštika s brusinkami a škvarkovým chlebem – výrazná chuť zvěřiny v kombinaci s jemnou sladkostí brusinek a poctivým chlebem, který k tomu patří.

🥣 Polévka
Krém z pečeného květáku s pažitkou a krutony – sametově jemný krém s lehce pečenou chutí květáku a křupavou tečkou na závěr.

🍔 Hlavní chody
Hovězí burger v domácí bulce se slaninou, čedarem, čerstvou zeleninou a chipotle omáčkou, podávaný s hranolkami – klasika, která nezklame.

Grilovaná vepřová krkovice Duroc s omáčkou z pečeného česneku, restovanými brambůrky grenaille s jarní cibulkou a slaninou, doplněná nakládaným růžovým pepřem.

🐟 Pečený filet z nilského okouna na citrónovém másle s krémovým chřestovým rizotem, sýrem Grana Padano a smaženými šalvějovými lístky – lehčí varianta s jarním nádechem.

🍒 Dezert
Čokoládový dortík s višněmi, vanilkovou omáčkou a mandlemi – sladká tečka, kterou by byla škoda vynechat.

Těšíme se na Vás 🤍

20/05/2026

✨Týdenní menu|Clear point Hokov✨

Týdenní menu, kvůli kterému se vyplatí udělat si zastávku v Hokově 🤍

Tentokrát jsme ho postavili na výrazných chutích, poctivém mase a kombinacích, které prostě fungují.

🥩 Hovězí roastbeef doplňuje feta, sušená rajčata a majonéza se zeleným pepřem.
Nebo můžete začít uzeným hovězím jazykem s okurkovým relishem, marinovanou ředkvičkou a křupavým škvarkovým chlebem.

🥕 Mrkvový krém se zázvorem a chilli příjemně zahřeje a mix semínek s rukolovým olejem mu dodává lehkost i výraz.

🔥 Hlavní roli tentokrát hraje grilovaná vepřová krkovice Duroc s omáčkou z pečeného česneku, grenaille brambůrky se slaninou a jarní cibulkou.
A nechybí ani klasika v podobě cikánské hovězí pečeně s jasmínovou rýží nebo vařenými bramborami.

🍰 Sladkou tečku obstará řez s lískooříškovým krémem, ovocem a šlehačkou.

Přejeme Vám dobrou chuť a těšíme se na Vás v Clear Point 🤍

EXKLUZIVNÍ DEGUSTACE PROSECCA!🥂Dovolujeme si Vás srdečně pozvat na exkluzivní večer plný italských bublin.📆 Pátek 22.5.2...
14/05/2026

EXKLUZIVNÍ DEGUSTACE PROSECCA!🥂

Dovolujeme si Vás srdečně pozvat na exkluzivní večer plný italských bublin.

📆 Pátek 22.5.2026 od 17:00 – 20:00
📍 Nádvoří restaurace clear. Hokov 16, 270 04

Připravili jsme pro Vás jedinečný gurmánský zážitek v podobě řízené degustace 5 pečlivě vybraných vzorků prosecca z portfolia našeho dvorního dodavatele BollicineZero.

Každý vzorek bude ladně doprovázen vyzrálými parmazány nebo delikátní rybí specialitou - párování, které odhalí plný potenciál italských bublinek.

Večer vyvrcholí tím nejlepším, co Prosecco nabízí – exkluzivní degustací Prosecco Superiore DOCG Cartize, které představuje absolutní špičku italského šumivého vinařství.

Doprovodný program
👉Ukázka sabrage- efektní otevření lahve šavlí
👉Povídání o italských vinicích, terroiru a tradici výroby prosecca
👉Tipy na párování a servírování

Cena za osobu: 650,- (zahrnuje degustaci 5 vzorků prosecca + food pairing)

📞Rezervace je nutná: 731 149 010
❗️(kapacita je omezena - neváhejte a rezervujte si místo včas)❗️

12/05/2026

✨Týdenní menu|Clear point Hokov✨

👉Týdenní menu, kvůli kterému se vyplatí udělat si zajížďku do Hokova 🤍

Tentokrát jsme spojili poctivou českou klasiku s chutěmi Asie — od bramboračky s lesními houbami až po grilovaného tuňáka s teriyaki omáčkou.

🥩 Předkrm
Uzený hovězí jazyk s okurkovým relishem, marinovanou ředkvičkou, červenou cibulí, pažitkou a smaženou cibulkou. Podáváme se škvarkovým chlebem.

🍲 Polévka
Poctivá bramboračka s lesními houbami.

🐟 Hlavní chody
Grilovaný tuňák s teriyaki omáčkou, jasmínovou rýží, wakame salátem a mungo klíčky.

Moravský vepřový vrabec s bílým kysaným zelím, bramborovými plackami a smaženou cibulkou.

Vykostěné vepřové koleno s pečenou bramborou se slaninou, nakládanou okurkou, čalamádou a BBQ marinádou.

🍰 Dezert
Řez s lískooříškovým krémem, ovocem a šlehačkou.

Přejeme Vám dobrou chuť a těšíme se na Vás v Clear Point Hokov ✨

Adresa

Hokov 16
Středočeský Kraj
27004

Otevírací doba

Úterý 11:00 - 22:00
Středa 11:00 - 22:00
Čtvrtek 11:00 - 22:00
Pátek 11:00 - 22:00
Sobota 11:00 - 22:00
Neděle 11:00 - 21:00

Telefon

+420731149010

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Clear-point zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Sdílet