Kräuterhex' Reutin

Kräuterhex' Reutin Familienbetrieb in bester Tradition.

🌿 MITTWOCH BEI DER HEX’ – UND HEUTE FANGEN WIR SCHON FRÜH AN. 🌿Denn Mittwoch heißt bei uns erstmal: ☕ FRÜHSTÜCK BEI DER ...
02/09/2026

🌿 MITTWOCH BEI DER HEX’ – UND HEUTE FANGEN WIR SCHON FRÜH AN. 🌿
Denn Mittwoch heißt bei uns erstmal: ☕ FRÜHSTÜCK BEI DER KRÄUTERHEX’ Von 8:30 bis 11:30 Uhr könnt ihr euch durch unsere Frühstückskarte schlemmen – herzhaft, süß oder vegan. Also erst Kaffee. Dann Frühstück. Und danach schauen wir mal, was der Tag noch so vorhat. 😏

Wer später kommt, muss übrigens auch nicht hungern:
🥣 Heute löffeln wir Rote-Beete-Süpple, oder Zucchini-Frischkäse-Süpple.
🥗 Unsere großen gemischten Salatteller gibt’s heute
👉 mit Hex Schmand und Brot
👉 mit scharfen Falafeln und Tzatziki
👉 oder mit g’rauchten Bratwürst und Kräutersenf.

🌱 Aus der veganen Hexenküche: Kartoffel-Kürbis-Rösti auf Pilz-Rahm.
🍳 Schwäbisch geht immer:
Metzger Maultaschen, gebraten in Zwiebel und Ei, dazu Salat.
🔥 Wer’s etwas deftiger mag, nimmt unsere Leiterle – Ribs mit Hex Kartoffeln und hausgemachter BBQ-Soß.
🍛 Oder heute mal ein bisschen fruchtiger:
Putengeschnetzeltes in Curry-Rahm mit frischen Früchten, dazu Butterspätzle und Salat.
🥩 Und wenn der Hunger sagt „Mach keine halben Sachen“:
Rinderbraten in Schmorgemüse mit hausgemachten Weckknödeln und Salat.
😈 Natürlich auch heute wieder dabei:
Wurstsalat schwäbisch, Straßburger oder als Wilde Hex – mit Salatgarnitur, Brot oder Hex Kartoffeln.
🍨 Und dann kommt der Teil, für den ja bekanntlich immer noch Platz ist:
„Affogato-Tiramisu“ mit Vanilleeis, Espresso, Kakao und Löffelbiskuit.
Dazu gibt’s
🍐 Birnen-Streusel-Kuchen,
🍫 Schoko-Nougat-Muffins und natürlich unser HOF Eis.

Also Mittwoch können wir. Vom ersten Kaffee bis zum letzten Löffel Eis. 😉

📍 Kräuterhex’ Reutin
Ortstraße 10 | 72275 Alpirsbach-Reutin
📞 07444 9568135

Der September ist da – und wir starten direkt mit einer Karte, bei der sich „nur eine Kleinigkeit“ ziemlich schnell erle...
01/09/2026

Der September ist da – und wir starten direkt mit einer Karte, bei der sich „nur eine Kleinigkeit“ ziemlich schnell erledigt hat. 😏

🥣 Zum Reinkommen gibt’s heute ein Rote-Beete-Süpple.
🥗 Wer’s frisch mag, bekommt unseren großen gemischten Salatteller
👉 mit Hex Schmand und Brot
👉 mit scharfen Falafeln und Tzatziki
👉 oder mit gegrilltem Lachs und hauseigener Zitronen-Dill-Butter.
🌱 Vegan kann heute übrigens richtig was: Unsere „Pizza Knödel“ – Brotknödel gefüllt mit Tomaten und Kräutern – kommen auf Fenchel-Paprika-Gemüse.

Und auch unser veganer Burger lässt sich nicht lumpen: Knusper-Getreide-Bratlinge im Maisweckle mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup und Senf. Dazu Hex Kartoffeln und hausgemachte BBQ-Soß. 🌿

🌭 Deftig wird’s mit der g’rauchten Bratwurst samt Kartoffel-Gurken-Salat und Soß. 🍞 Oder vielleicht unser Hex Toast? Schwarzwälder Schinken und Rahmpilze auf Brot, überbacken und mit Salatgarnitur.
🥩 Für die Sonntagsessen-am-Dienstag-Fraktion gibt’s außerdem Rinderbraten in Schmorgemüse mit Butterspätzle und Salat. 😄
😈 Und natürlich bleibt auch die Wurstsalat-Abteilung geöffnet:
schwäbisch, Straßburger oder als Wilde Hex – mit Salatgarnitur, Brot oder Hex Kartoffeln.
🍐 Zum süßen Schluss wartet heute Birnen-Streusel-Kuchen.
Und wer danach immer noch behauptet, da ginge noch was:
🍦 HOF Eis gibt’s natürlich auch.
Kurz gesagt:
Dienstag kann ziemlich lecker sein. Man muss ihn nur lassen. 😉

📍 Kräuterhex’ Reutin
Ortstraße 10 | 72275 Alpirsbach-Reutin
📞 07444 9568135

Sonntag ist ja bekanntlich der Tag, an dem man sich um vieles kümmern kann.Man kann aber auch einfach beschließen:Heute ...
30/08/2026

Sonntag ist ja bekanntlich der Tag, an dem man sich um vieles kümmern kann.
Man kann aber auch einfach beschließen:
Heute kocht jemand anderes. 😏
Und genau dafür steht bei uns heute von 11:30 bis 14:00 Uhr das Mittagsbuffet bereit.
🥣 Den Anfang macht unsere Tagessuppe.
🥗 Danach wartet eine bunte Salatauswahl – natürlich mit hausgemachtem Kartoffelsalat.
🍽️ Und beim Hauptgang wird’s richtig sonntäglich:
Leckeres von der Weide, vom Wild und aus dem Wasser, dazu verschiedene Beilagen und frisches Gemüse der Saison.
🍰 Und weil Sonntag ohne Nachtisch irgendwie nur ein halber Sonntag wäre, wartet zum Abschluss unser Dessertbuffet mit verschiedenen Köstlichkeiten.
Kurz gesagt:
Einmal hin. Von allem Ebbes probieren. Glücklich wieder heim. 😄
⏰ Mittagsbuffet heute von 11:30 bis 14:00 Uhr
📍 Kräuterhex’ Reutin
Ortstraße 10 | 72275 Alpirsbach-Reutin
📞 07444 9568135
Wir freuen uns auf einen gemütlichen Sonntag mit euch. 🌿

Samstag. Wochenende. Und die Küche hat beschlossen, dass heute niemand mit knurrendem Magen nach Hause geht. 😏🥣 Zum Rein...
29/08/2026

Samstag. Wochenende. Und die Küche hat beschlossen, dass heute niemand mit knurrendem Magen nach Hause geht. 😏

🥣 Zum Reinkommen und Warmwerden Flädle-Supp‘ auf Wunsch auch vegan 🌱
oder überbackene Zwiebel-Supp‘ mit Brot.

🥗 Frisch & sommerlich Großer gemischter Salatteller
👉 mit Hex Schmand und Brot
👉 oder mit gegrilltem Lachs und unserer Zitronen-Dill-Butter.

🌱 Heute kann die Hex’ auch richtig gut vegan: Gefüllte Paprika auf Blattsalatvariation und Kartoffel-Rösti mit frischem Mangold und Maronen-Pilz-Ragout.

🍳 Schwäbisch geht natürlich auch: Metzger Maultaschen, gebraten mit Zwiebel und Ei, dazu Salat.

🥩 Und dann wären da noch die Kandidaten für den ordentlichen Hunger: Paniertes Schnitzel mit Butterspätzle, Soß und Salat.

Unser Hex Schnitzel – gefüllt mit Käs‘ und Schwarzwälder Schinken, dazu hausgemachte BBQ-Soß und Hex Kartoffeln.

Oder ganz klassisch: Rinderbraten in Schmorgemüse mit hausgemachten Weckknödeln und Salat. ❤️

😈 Für die Wurstsalat-Fraktion: Schwäbisch, Straßburger oder gleich als Wilde Hex mit Fleischwurst, Schwarzwurst und Käs‘. Dazu Brot oder Hex Kartoffeln.

🍰 Für die süßen Momente „Von allem Ebbes“ – unser gemischtes Tagesdessert.

Außerdem warten heute 🍑 Pfirsich-Nektarinen-Streuselkuchen
und 🍐 Mohn-Birnen-Käse-Kuchen mit Streuseln.

Und wer danach immer noch behauptet, es passe noch was rein:
🍦 HOF Eis gibt’s natürlich auch. 😄

Also: Hunger einpacken, nach Reutin kommen und den Samstag einfach Samstag sein lassen. 🌿

📍 Kräuterhex’ Reutin
Ortstraße 10 | 72275 Alpirsbach-Reutin
📞 07444 9568135

🌿 Freitag. Und falls Ihr noch überlegt, was heute auf den Teller soll: Wir hätten da ein paar Ideen.In der Hexenküche wi...
28/08/2026

🌿 Freitag. Und falls Ihr noch überlegt, was heute auf den Teller soll: Wir hätten da ein paar Ideen.
In der Hexenküche wird heute wieder gekocht, wie wir es mögen: bodenständig, hausgemacht und ohne viel Gedöns. Dafür mit guten Zutaten, ordentlichem Handwerk und Gerichten, bei denen man schon beim Lesen Hunger bekommen darf.
🌱 Zum Beispiel unsere zweierlei Gemüse-Nocken mit Sommergemüse und Rote-Beete-Dip – komplett vegan und schön sommerlich.
🐟 Wer es etwas leichter mag, nimmt den großen Salatteller mit gegrilltem Lachs und unserer hausgemachten Zitronen-Dill-Butter.
Und dann wird’s deftig:
Leber-Spätzle, gebraten mit Zwiebeln und Ei, dazu Salat.
Unser Hex-Braten in Kräuter-Senf-Kruste mit Butter-Spätzle, Soß und Salat.
Oder ein langsam geschmorter Rinderbraten mit hausgemachten Weckknödeln. Genau so ein Essen, bei dem eine gute Soß nicht Nebensache, sondern Pflicht ist. 😋
Der Wurstsalat hat selbstverständlich auch heute seinen festen Platz: schwäbisch, Straßburger oder als Wilde Hex – mit Brot oder Hex-Kartoffeln.
Und danach bitte nicht gleich gehen.
Denn da warten noch „Von allem Ebbes“, Pfirsich-Nektarinen-Streuselkuchen, Mohn-Birnen-Käsekuchen mit Streuseln oder ein HOF Eis. 🍰🍨
Gute Küche muss nicht kompliziert sein. Sie muss schmecken. Und genau daran arbeiten wir heute wieder.
Kommt vorbei, macht es Euch gemütlich und startet mit uns lecker ins Wochenende. 💚
Wir freuen uns auf Euch in der Kräuterhex’ in Reutin!

🌿 Mittwoch in der Kräuterhex’ – heute wird gebrutzelt, geschmort, gefüllt und sogar ein bisschen Popcorn gestreut.Denn b...
26/08/2026

🌿 Mittwoch in der Kräuterhex’ – heute wird gebrutzelt, geschmort, gefüllt und sogar ein bisschen Popcorn gestreut.
Denn bevor jemand fragt: Ja, das Maissüpple bekommt heute tatsächlich ein Popcorn-Topping. 🍿 Und irgendwie finden wir, dass ein Mittwoch genau so anfangen darf. Halt, nein er beginnt ja schon früher denn heute am Mittwoch gibt es ja wieder Hexenfrühstück ....

Danach wird die Entscheidung allerdings nicht leichter.
Unsere Kräuter-Pfannkuchen werden mit Sommergemüse und cremigem Tofu-Champignon-„Rahm“ gefüllt – komplett vegan und ein schönes Beispiel dafür, dass pflanzliche Küche bei uns nicht einfach bedeutet, irgendetwas wegzulassen.
Und dann hätten wir heute gleich zwei Burger:
🌱 Den veganen mit Getreidebratling auf Maisweckle, ordentlich belegt und mit Hex-Kartoffeln und hausgemachter BBQ-Soß.
🌿 Oder den Hex Burger mit unserem Hex-Braten vom Schwein in Kräuter-Senf-Kruste auf Vollkornweckle. Ebenfalls mit allem, was auf einen Burger gehört – und natürlich Hex-Kartoffeln und BBQ-Soß dazu.
Wer heute lieber ganz klassisch unterwegs ist, bekommt Leber-Spätzle, gebraten mit Zwiebel und Ei, oder unseren Rinderbraten in Schmorgemüse mit Butter-Spätzle und Salat. Kein Schnickschnack. Einfach ordentlich gekocht und richtig gut.
Etwas leichter geht natürlich auch: großer gemischter Salatteller mit Hex-Schmand und Brot oder mit gegrilltem Lachs und unserer Zitronen-Dill-Butter.
Und der Wurstsalat?
Keine Sorge. Der hat seinen Stammplatz auf der Karte. 😉 Schwäbisch, Straßburger oder als Wilde Hex.
Zum Schluss gibt’s „Von allem Ebbes“, Karamellpudding mit Sahnehaube oder ein Stück Streuselkuchen.
💚 Also eigentlich ein ganz normaler Mittwoch in der Kräuterhex’: hausgemacht, herzhaft, ein bisschen anders – und hoffentlich genau das Richtige gegen Hunger.
Kommt vorbei und macht es Euch gemütlich.

Wir freuen uns auf Euch in Reutin! 🌿

🌿 Dienstag in der Kräuterhex’ – und heute wird’s gemütlich, herzhaft und an der einen oder anderen Stelle ein bisschen w...
25/08/2026

🌿 Dienstag in der Kräuterhex’ – und heute wird’s gemütlich, herzhaft und an der einen oder anderen Stelle ein bisschen wild.
Den Anfang macht eine überbackene Zwiebelsuppe mit Brotwürfeln. So eine Suppe, bei der man eigentlich schon nach dem ersten Löffel weiß: Das wird heute nichts mit „ich ess nur eine Kleinigkeit“. 😉

Wer es frischer mag, nimmt unseren großen gemischten Salatteller mit Hex-Schmand und Brot. Oder und jetzt wird’s interessant mit Wildbratwürst’ und Kräutersenf. Salat kann schließlich auch deftig. 😋

Etwas ganz anderes kommt mit unseren Kräuter-Pfannkuchen auf den Tisch: gefüllt mit cremigem Tofu und Mangold, dazu Tomaten-Paprika-Salat. Schön würzig, schön sommerlich und ein Gericht, das auch ganz ohne Fleisch ordentlich was auf dem Teller kann.

Dann gibt’s zwei Kandidaten, bei denen wir gar nicht viel erklären müssen: Metzger-Maultaschen, gebraten mit Zwiebel und Ei, dazu Salat. Und Rinderbraten in Schmorgemüse mit Butter-Spätzle und Salat. Gute, ehrliche Küche. Punkt.

Und der Wurstsalat? Natürlich da. Schwäbisch, Straßburger oder als Wilde Hex mit Fleischwurst, Schwarzwurst und Käs’. Dazu Brot oder Hex-Kartoffeln, das dürft Ihr entscheiden.

Wer danach behauptet, es passe nichts mehr rein, sollte vielleicht trotzdem noch kurz weiterlesen. 😄

„Von allem Ebbes“, frischer Obstsalat mit hausgemachtem Pfefferminzsirup, Karamellpudding mit Sahnehaube, Streuselkuchen oder ein HOF-Eis warten nämlich auch noch.

💚 Hausgemacht, bodenständig und mit ein paar kleinen Hexenideen dazwischen – genau so mögen wir unsere Dienstage.

Kommt vorbei, macht es Euch gemütlich und bringt Hunger mit.
Wir freuen uns auf Euch in Reutin! 🌿

🌿 Sonntag in der Kräuterhex’ – und heute darf der Hunger entscheiden.Großer Hunger? Kleiner Hunger? Oder einfach Lust au...
23/08/2026

🌿 Sonntag in der Kräuterhex’ – und heute darf der Hunger entscheiden.
Großer Hunger? Kleiner Hunger? Oder einfach Lust auf genau einen Teller? Bei uns muss sich sonntags niemand in ein Menü zwängen. 😉

Unser Sonntagsmenü kommt mit Suppe, kleinem Salat, Hauptgang nach Wahl und Dessert. Und für den kleineren Hunger gibt’s das Ganze einfach eine Nummer kleiner der Hauptgang bleibt natürlich auch hier Eure Entscheidung.

Und die macht es heute nicht gerade leicht.

Da wären Kartoffel-Nocken auf Paprika-Tomaten-Zwiebel-Gemüse mit veganem Tzaziki. 🌱
Oder gegrillter Lachs mit Hex-Kartoffeln und hausgemachter Zitronen-Dill-Butter.

Wer es herzhaft mag, landet vielleicht beim Putengeschnetzelten in Curry-Rahm mit frischem Obst und Butter-Spätzle oder beim guten alten Rinderbraten in Schmorgemüse. So ein Teller, der nicht modern klingen muss, weil er einfach richtig gut schmeckt.

Und dann hätten wir noch unseren Wilden Topf: Wildbratwurst und Hirschbraten in Wachholdersoß, dazu hausgemachte Weckknödel und Chutney. Da ist der Name heute tatsächlich Programm. 😋

Keine Lust aufs Menü? Dann bestellt einfach à la carte. Suppe, Hauptgang, Dessert – ganz so, wie Ihr mögt.

Und wer den Sonntag lieber etwas später angeht oder nachmittags noch einmal Hunger bekommt: Ab 14:00 Uhr kommen unsere Wurstsalate und der Maultaschensalat mit Bohnen und Essiggurken in Tomaten-Kräuter-Soße dazu.

Hof Eis gibt’s natürlich auch. 🍨

💚 Also: groß, klein, Menü, à la carte oder erst später – macht Euch den Sonntag einfach so, wie er Euch schmeckt.

Wir kümmern uns ums Essen.
Ihr ums Genießen.

Bis nachher in der Kräuterhex’ in Reutin! 🌿

Heute ist so eine Karte, bei der man nicht lange erklären muss, was dahintersteckt: gute Küche, ordentliches Handwerk, h...
22/08/2026

Heute ist so eine Karte, bei der man nicht lange erklären muss, was dahintersteckt: gute Küche, ordentliches Handwerk, hausgemacht und eine Auswahl, bei der hoffentlich jeder seinen Teller findet.
Schon beim Vorspeisenteller wird’s schwierig, einfach vorbeizulesen: Aubergine, Zucchini, Knoblauch, gefüllte Paprika, Oliven, Linsen-Dip, Melone und Brot – auch vegan möglich und für besonders Hungrige noch mit Schwarzwälder Schinken und Camembert zu haben. Teilen zu zweit ausdrücklich erlaubt. Ob man das möchte, ist eine andere Frage. 😉
🌱 Die vegane Ecke kann sich heute sowieso sehen lassen: Rote-Linsen-Fusilli mit hausgemachtem Basilikum-Pesto und Sommergemüse oder der große Salatteller mit scharfen Falafeln und veganem Tzaziki.
Wer Fisch mag, bekommt gegrillten Lachs auf Kartoffel-Kräuter-Rösti mit hausgemachter Zitronen-Dill-Butter. Das klingt nicht nur nach Sommer – das schmeckt auch danach.
Und dann kommen wir zur Abteilung „Heute darf’s was Ordentliches sein“:
Das klassische Schnitzel mit Butter-Spätzle, Soß und Salat. Oder unser gefülltes Hex’-Schnitzel mit Schwarzwälder Schinken und Käs’, Hex’-Kartoffeln und hausgemachter BBQ-Soß.
Und für alle, denen das noch nicht wild genug ist: der Wilde Topf. Hirschbraten und Wildbratwurst in Wachholder-Sößle auf Weckknödel, dazu Chutney und Salat. Mehr Schwarzwald auf einem Teller wird langsam schwierig. 😋
Natürlich sind auch unsere Wurstsalate und der Maultaschensalat wieder mit von der Partie.
Und hinterher? „Von allem Ebbes“ oder ein Hof Eis. Wobei wir ausdrücklich nicht behaupten, dass man sich zwischen beidem entscheiden muss. 😉
💚 Kommt vorbei, macht es Euch gemütlich und bringt Hunger mit. Wir sind wieder da – und genauso soll sich ein Samstag in der Kräuterhex’ anfühlen.
Wir freuen uns auf Euch in Reutin! 🌿

🌿 Die Hexen sind zurück. Diesmal wirklich. 😄Die Kochlöffel dürfen wieder raus, die Töpfe zurück auf den Herd – und wir f...
21/08/2026

🌿 Die Hexen sind zurück. Diesmal wirklich. 😄
Die Kochlöffel dürfen wieder raus, die Töpfe zurück auf den Herd – und wir freuen uns vor allem darauf, Euch endlich wieder bei uns zu haben.
Heute allerdings ganz gemütlich: Wir öffnen erst ab 17:30 Uhr.
Dafür wartet dann eine Karte, bei der sich das Wiederkommen durchaus lohnt.
Zum Einstieg gibt’s unseren Vorspeisenteller – allein oder zum Teilen. Wobei „teilen“ ja immer so eine Sache ist, wenn’s schmeckt. 😉
Aus der Küche kommen heute unter anderem zweierlei Gemüse-Nocken mit Sommergemüse und Dip, komplett vegan, unsere gebratenen Metzgermaultaschen mit Zwiebel und Ei oder Wildbratwürst mit Kräuter-Senf und Kartoffel-Gurken-Salat.
Und dann wird’s richtig herzhaft: klassisches Schnitzel mit Butter-Spätzle, das gefüllte Hex’-Schnitzel mit Schwarzwälder Schinken und Käs’ samt Hex’-Kartoffeln und hausgemachter BBQ-Soß oder ein langsam geschmorter Rinderbraten mit hausgemachten Weckknödeln.
Der Wurstsalat ist natürlich ebenfalls zurück – schwäbisch, Straßburger oder als Wilde Hex. Und wer Maultaschen lieber etwas anders mag, probiert unseren Maultaschensalat mit Bohnen und Essiggurken in Tomaten-Kräuter-Soße.
Und weil die Hexen zwar angeschlagen waren, aber offenbar nicht das Naschen verlernt haben: 😋
Hausgemachter Obstsalat, Karamellpudding mit Sahnehaube und Eierlikör, Buttermilch-Mango-Dessert mit frischem Obst und Hof Eis warten auch noch.
Also: Ab 17:30 Uhr sind wir wieder da. 💚

Vielleicht noch nicht mit einem dreifachen Salto vom Hexenbesen – aber mit Freude, einer leckeren Karte und endlich wieder Leben in der Gaststube.

Wir freuen uns riesig auf Euch!

Adresse

Ortsstrasse 10
Alpirsbach
72275

Öffnungszeiten

Dienstag 16:00 - 21:00
Mittwoch 08:30 - 22:00
Freitag 11:30 - 22:00
Samstag 11:30 - 22:00
Sonntag 11:30 - 20:00

Telefon

+4974449568135

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Kräuterhex' Reutin erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen