18/12/2025
Liebe Gäste und liebe Freunde,
das Jahr 2025 war für uns als Familie und Team vom Henriettenhof ein sehr schweres Jahr. Wir mussten viele Schicksalsschläge verkraften: der plötzliche Todesfall in der engsten Familie (unsere geliebte "Seele des Henriettenhofes"), Notoperationen, viele Veränderungen und die darauf folgenden Herausforderungen die die Schicksalsschläge mit sich bringen.
Der Henriettenhof war und ist ein Herzensprojekt, in das wir viel Liebe und Energie gesteckt haben. Nach diesem schweren Jahr mussten wir jedoch schweren Herzens die Entscheidung treffen, uns zu verändern und den Henriettenhof abzugeben. Dazu kam, dass unsere Leidenschaft und Vision durch Fachkräftemangel und anhaltend schwierige Konsumstimmung und Stimmung in Deutschland stark belastet wurden.
Die letzten Jahre mit euch waren für uns ein Fest – mit vielen tollen Events und Hochzeiten, Marcos wunderbarer Küche, der Europameisterschaft und unserer Hochzeitsmesse. Doch nach den Schicksalsschlägen ist es für uns nicht mehr machbar, den Henriettenhof in gewohnter Weise weiterzuführen.
Wir möchten uns von Herzen bei allen lieben Menschen bedanken, die das Projekt unterstützt haben, bei unserem Team, unseren Gästen, und bei allen Freunden des Hauses.
Unsere Türen vom Hof sind von nun an geschlossen.
Wir wünschen euch eine schöne Zeit und ein wunderbares Jahr 2026! Besonders in dieser Jahreszeit denken wir an alle, die dieses Jahr einen geliebten Menschen verloren haben – gerade zu Weihnachten kann dies eine sehr harte Zeit sein. In diesem Jahr wissen wir besonders, wie sich das anfühlt.
Bis bald,
Die Familie und das Team des Henriettenhofes Weimarer Land ❤️
DANKE EUCH UND GOODBYE!❤️