Friedrichshof

Friedrichshof Übernachtungsmöglichkeit in Bad Klosterlausnitz sowie Restaurant mit 60 Sitzplätzen und Holzland

Manchmal muss es einfach der Klassiker sein, oder? Unser Versprechen an Euch: 250 Gramm frischer deutscher Spargel, gena...
22/04/2026

Manchmal muss es einfach der Klassiker sein, oder?

Unser Versprechen an Euch: 250 Gramm frischer deutscher Spargel, genau so serviert, wie Ihr ihn liebt.
Ganz traditionell: Mit seidiger Sauce Hollandaise und goldbraun gebratenen Petersilienkartoffeln. Alles bei uns ist mit Liebe handgemacht – vom Schälen der ersten Stange bis zum Anrichten auf dem Teller.
Dazu passt hervorragend unser zartes Schnitzel aus der Oberschale oder eine saftig panierte Hähnchenbrust.

Tipp vom Haus: Schaut auch gerne in unsere separate Steak-Karte - hier gibts noch mehr Fleisch-Spezialitäten für die perfekte Kombination zu Eurem Spargelgericht!

Reserviert Euch jetzt Euren Tisch für die Spargelwochen.
Wir freuen uns auf Euch.

Frühlingsgefühle auf dem Teller - heute mit der leichten Seiten unserer Spargelkarte. Perfekt als Einstieg in ein Menü o...
19/04/2026

Frühlingsgefühle auf dem Teller - heute mit der leichten Seiten unserer Spargelkarte.

Perfekt als Einstieg in ein Menü oder für den kleinen Hunger zwischendurch – natürlich frisch und mit viel Liebe zum Detail angerichtet.

Was ist Euer Favorit für den Start?

🔥Unsere cremige Spargelsuppe: Ein absoluter Klassiker, den wir dieses Jahr mit einem würzigen Bärlauchpesto und knusprig-salzigen Schinkenchips verfeinert haben. Die perfekte Balance zwischen Cremigkeit und Biss.

🔥Der knackige Spargelsalat: Für alle, die es frisch und bunt mögen. Regionaler Spargel trifft auf aromatischen Rucola, süße Kirschtomaten und den besonderen Crunch von karamellisierten Walnüssen.

Das sind ein paar kleine Appetithappen zum Beginn der neuen Woche - leicht, gesund und purer Genuss aus der Region. Am Dienstag 17 Uhr öffnen wir das Restaurant wieder für Euch. Reserviert gerne schon heute euren Tisch.

Wir sehen uns im Holzland!
Euer Friedrichshof-Team

📌 Montag Ruhetag

Der Tisch ist gedeckt, wir sind bereit – die Spargelzeit im Friedrichshof ist eröffnet!Wir haben die letzten Tage in der...
13/04/2026

Der Tisch ist gedeckt, wir sind bereit – die Spargelzeit im Friedrichshof ist eröffnet!

Wir haben die letzten Tage in der Küche genutzt, um für Euch die perfekte Karte zusammenzustellen. Von den absoluten Klassikern, auf die Ihr das ganze Jahr gewartet habt, bis hin zu modernen, leichten Kreationen ist alles dabei.

Heute geben wir Euch einen ersten Blick auf unsere Spargel-Vielfalt 2026:

Für die Genießer: Unser erntefrischer deutscher Spargel, ganz klassisch mit goldbraunem Schnitzel oder – für die Kenner – „polnische Art“ mit der feinen Note von Wacholder. Für die Entdecker: Wer es leichter mag, sollte unbedingt unsere neuen Tagliatelle mit frischem Bärlauchpesto oder den knackigen Spargelsalat mit karamellisierten Walnüssen probieren.

Egal ob herzhaft oder leicht: Im Friedrichshof kommt nur auf den Teller, was uns selbst zu 100 % überzeugt.

Wir freuen uns auf Eure Reservierung ✅

Wieder mal Appetit auf Rinderroulade oder Sauerbraten mit Klößen? Leckeren Tafelspitz, feinste Entenbrust oder Schnitzel...
21/03/2026

Wieder mal Appetit auf Rinderroulade oder Sauerbraten mit Klößen? Leckeren Tafelspitz, feinste Entenbrust oder Schnitzel mit passenden Beilagen?

Dann reserviere deine Plätze für unseren traditionellen Mittagstisch am Sonntag und genieße Gerichte wie bei Muttern.

Euer Feedback ist unser Treibstoff. 🚀Ein riesiges Dankeschön an alle Gäste, die sich die Zeit nehmen, ihre Erfahrungen i...
16/03/2026

Euer Feedback ist unser Treibstoff. 🚀

Ein riesiges Dankeschön an alle Gäste, die sich die Zeit nehmen, ihre Erfahrungen im Friedrichshof zu teilen. Zu sehen, dass unsere Leidenschaft für Qualität und echte Gastfreundschaft bei euch ankommt, ist für das gesamte Team die größte Motivation.

Wir machen das für euch – aber ohne euch wäre der Friedrichshof nicht das, was er heute ist. Danke für das Vertrauen und die Loyalität.

Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch! 🥂

🔥 Das außergewöhnlichste Grillerlebnis der Region – jetzt für deinen Event buchen ! 🔥Ob Firmenevent, Vereinsfeier oder F...
08/03/2026

🔥 Das außergewöhnlichste Grillerlebnis der Region – jetzt für deinen Event buchen ! 🔥

Ob Firmenevent, Vereinsfeier oder Familienfest – mit unserem Asador Grillbüfett wird jeder Event zum kulinarisches Highlight.

Über offenem Feuer zubereitet, mit viel Handwerk, Leidenschaft und Premiumqualität – ein Erlebnis, das man sieht, riecht und schmeckt.

Kontaktiere uns für alle Infos.
Friedrichshof – Genuss mit Tradition

24/02/2026

🔥PRIVAT BBQ - Ob bei euch im Garten oder bei uns im Friedrichshof: Unser Feuer schreibt Legenden. 🥩

Ein Privat-BBQ ist kein einfaches Abendessen. Wir bringen die Spitze der Fleischkultur exakt dorthin, wo ihr sie feiern wollt – in unserem stimmungsvollen Ambiente oder als Highlight direkt bei euch vor Ort.

Unsere Selektion lässt dabei keine Fragen offen:

1. Flank Steak vom Veire Wagyu (Irland): Eine Marmorierung, die wie Butter auf der Zunge schmilzt.
2. Porterhouse Prime Beef (Nebraska): Der Goldstandard aus den USA.
3. Tomahawk vom Kalb (Deutschland): Heimisches Handwerk, auf den Punkt gegrillt.
4 Dessert Gefüllte Ananas: Don Papa Ananas Praline mit Vanillecreme und Salted Caramelsauce

Zusammen mit unserer berüchtigten Cowboybutter und hausgemachtem Chimichurri überlassen wir nichts dem Zufall.

Ihr seid die Gastgeber, wir liefern das Handwerk. Individuell geplant.

Jetzt Termin anfragen und euer privates Event sichern.

Japanische Präzision trifft irische Natur – Der neue Goldstandard im Friedrichshof. 🔥Wir haben unser Versprechen „Genuss...
19/02/2026

Japanische Präzision trifft irische Natur – Der neue Goldstandard im Friedrichshof. 🔥

Wir haben unser Versprechen „Genuss mit Tradition“ um ein weiteres Kapitel erweitert. Ab sofort servieren wir euch ein kulinarisches Meisterwerk: Veire Irish Wagyu. 

Was diesen Cut so besonders macht? Es ist die perfekte Symbiose aus weltweit führender japanischer Wagyu-Genetik und der robusten Reinheit irischer Weiden. Das Ergebnis ist eine Fleischqualität, die wir in dieser Form selten in den Händen halten durften.

Das Geschmackserlebnis: Süßes, sauberes Fett, das auf der Zunge schmilzt, ohne schwer zu wirken. 

Dieses Rindfleisch steht nicht nur für Geschmack, sondern auch für Haltung. Durch ein zirkuläres Produktionsmodell und eine eigene Biomasseanlage ist es so CO₂-bewusst, wie Premium-Genuss heute sein muss. 

„Irisch von Natur, japanisch im Design.“ Überzeugt euch selbst von diesem Schmelz, den man nicht beschreiben kann – man muss ihn schmecken. 

📍 Jetzt Tisch reservieren oder für euer nächstes Event anfragen.

02/02/2026

Was für ein Abend! Unser Gin meets BBQ war ausverkauft – und genau so hat es sich auch angefühlt: volle Hütte, beste Stimmung und ganz viel Genuss.

Leckeres Barbecue vom Grill und perfekt abgestimmten Gin-Drinks - und dabei noch viel gelernt über verschiedenste Gin-Sorten.

Danke an alle Gäste, die diesen Abend so besonders gemacht haben. Und ein großes Dankeschön an Wolfi und das gesamte Friedrichshof Team❣️

Und an alle, die keinen Platz mehr bekommen haben: Keine Sorge – das war nicht das letzte Mal.

Bleibt dran für den nächsten Termin! 🔥

🔥WINTER BBQ – 06.02. · ab 18 Uhr · Amtsschreiber Mühle 🔥Der Februar braucht mehr Feuer – wir bringen es an die Mühle. O...
03/01/2026

🔥WINTER BBQ – 06.02. · ab 18 Uhr · Amtsschreiber Mühle 🔥

Der Februar braucht mehr Feuer – wir bringen es an die Mühle. Offenes Glutbett, knisternde Luft, warme Teller: Ein Grill-Abenteuer, das man nicht jeden Tag erlebt.

All you can eat & drink – genießen, probieren, teilen, anstoßen. Perfekt für Freunde, Teams, Familien oder einfach für alle, die sich im Februar etwas gönnen möchten.

Vorverkauf ab sofort:
📍 Amtsschreiber Mühle
📍 Friedrichshof

Die Plätze sind begrenzt – sichere dir jetzt deinen Abend an der Mühle. 🔥

Zum Jahreswechsel gönnen wir uns eine kurze Pause. Von 01. bis 05. Januar bleibt der Friedrichshof geschlossen – ab 06. ...
30/12/2025

Zum Jahreswechsel gönnen wir uns eine kurze Pause. Von 01. bis 05. Januar bleibt der Friedrichshof geschlossen – ab 06. Januar sind wir wieder wie gewohnt für euch da.

Vielen Dank für ein wundervolles Jahr voller Begegnungen, Genuss und gemeinsamer Stunden bei uns im Haus.

Wir wünschen euch einen guten Rutsch ins neue Jahr und freuen uns auf ein genussreiches 2026 mit euch.

Euer Friedrichshof Team

Adresse

Markt 9
Bad Klosterlausnitz
07639

Öffnungszeiten

Dienstag 17:00 - 21:00
Mittwoch 17:00 - 22:00
Donnerstag 17:00 - 22:00
Freitag 17:00 - 22:00
Samstag 17:00 - 22:00
Sonntag 11:00 - 15:00

Telefon

+4936601936797

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