Boutique Hotel Marielle

Boutique Hotel Marielle MARIELLE Boutique Hotel & Restaurant | Fachwerkhaus trifft Lifestyle 🏡🥂🌿Euer erstes in | Willkommen bei Freunden!

01/09/2026

MARIELLE & FREUNDE | 12.09.2026

Ein Star der Pâtisserie zu Gast bei uns! 🙌🤩

Wenn Marco D’Andrea anrückt, wird’s süß. Aber alles andere als gewöhnlich. 🔥

Pâtissier des Jahres, mehrfach ausgezeichnet und bekannt für seine außergewöhnliche Handschrift:

Marco verbindet Kreativität, Präzision und überraschende Aromen zu Desserts, die man nicht so schnell vergisst.

Er liebt starke Produkte, spannende Texturen und den Mut, klassische Vorstellungen von Dessert einfach mal über Bord zu werfen.

Wir freuen uns riesig, Marco D’Andrea bei „Marielle & Freunde“ begrüßen zu dürfen.

Das wird ein ziemlich süßer Abend. Und ziemlich besonders. 🫶

Wenige sind noch verfügbar (Link in Bio)!

WENN SELBST DAS WETTER KURZ WERBUNG FÜR DAS MARIELLE MACHT 😉🌈Regen, Sonne, Fachwerk und plötzlich ein Regenbogen direkt ...
22/08/2026

WENN SELBST DAS WETTER KURZ WERBUNG FÜR DAS MARIELLE MACHT 😉🌈

Regen, Sonne, Fachwerk und plötzlich ein Regenbogen direkt über der Altstadt.

Bad Münstereifel kann schon was. 🫶
Und unser Marielle mittendrin.

EINE SUITE FÜR GUTE FREUNDE 🫶Bis zu 4 Personen. 55 m². Und jede Menge Raum für gemeinsame Zeit.Unsere Freunde Suite ist ...
15/08/2026

EINE SUITE FÜR GUTE FREUNDE 🫶

Bis zu 4 Personen. 55 m². Und jede Menge Raum für gemeinsame Zeit.

Unsere Freunde Suite ist gemacht für alle, die ihre Auszeit gemeinsam genießen möchten.

🛏️ 2 getrennte Schlafzimmer
🚿 2 eigene Bäder
🛋️ 1 gemeinsamer Wohnraum

Also: genug Privatsphäre, wenn ihr sie braucht und genug Raum für gemeinsame Abende, gute Gespräche und ein Glas Wein. 🥂

Mitten in Bad Münstereifel, mitten in der Eifel und mitten im Marielle.

Gemeinsam ankommen. Gemeinsam genießen. Gemeinsam Zeit haben.

DAS BÜRGERMEISTERSTÜCK | EIN ECHTER GEHEIMTIPP 🥩✨Nicht jedes besondere Stück Fleisch ist ein Filet. Manchmal liegt der w...
06/08/2026

DAS BÜRGERMEISTERSTÜCK | EIN ECHTER GEHEIMTIPP 🥩✨

Nicht jedes besondere Stück Fleisch ist ein Filet. Manchmal liegt der wahre Schatz etwas versteckt, genau wie unser Hotel & Restaurant. ☺️

Unser Bürgermeisterstück vom Weiderind zählt zu den feinsten Teilstücken des Rindes. Es stammt aus der Keule, ist besonders zart, intensiv im Geschmack und früher so begehrt, dass es der Legende nach dem Bürgermeister vorbehalten war, daher auch sein Name.

Bei uns wird es rosa gebraten und begleitet von Aubergine, geflämmtem Lauch, Pistazie und Dukkah. Erdige Aromen, feine Röstaromen und orientalische Würze treffen auf hochwertiges Fleisch aus artgerechter Weidehaltung.

Ein Gericht, das zeigt:
Es braucht keine lauten Zutaten, sondern die richtigen. 🔝

Reserviert euren Tisch und erlebt, wie besonders ein oft unterschätztes Stück Rind sein kann. 🐄

VOR 8 JAHREN HABEN WIR DEN SCHRITT GEWAGT 🫶Mit einer Idee von einem kleinen Bed & Breakfast, viel Leidenschaft und einer...
02/08/2026

VOR 8 JAHREN HABEN WIR DEN SCHRITT GEWAGT 🫶

Mit einer Idee von einem kleinen Bed & Breakfast, viel Leidenschaft und einer großen Portion Mut haben wir 2018 das Marielle eröffnet. Unser Wunsch war nie, einfach nur ein Hotel oder ein Restaurant zu führen. Wir wollten einen Ort schaffen, an dem Menschen ankommen, durchatmen und sich vom ersten Moment an willkommen fühlen.

Heute ist das Marielle genau das und noch so viel mehr. Wir haben es Jahr für Jahr weiterentwickelt.

Gemeinsam mit unserem großartigen Team dürfen wir jeden Tag einen Ort mit Leben füllen. Mit ehrlicher Gastfreundschaft, gutem Essen, besonderen Übernachtungen und vielen kleinen Gesten, die oft den größten Unterschied machen.

Die vergangenen acht Jahre haben uns geprägt. Wir durften wachsen, Neues schaffen, Rückschläge überwinden und Herausforderungen meistern. Gerade die Flut hat uns gezeigt, wie wertvoll Zusammenhalt ist und dass man gemeinsam mehr erreichen kann, als man jemals für möglich gehalten hätte.

Wir entwickeln uns ständig weiter. Nicht, weil wir perfekt sein wollen, sondern weil wir jeden Tag ein kleines Stück besser werden möchten – für unsere Gäste, für unser Team und für das Marielle.

Dass wir heute hier stehen dürfen, verdanken wir vielen Menschen: unserem Team, unseren Familien, unseren Freunden, unseren Partnern und vor allem euch, unseren tollen Gästen. Ihr habt uns euer Vertrauen geschenkt und seid ein Teil dieser Reise geworden. 🙏☺️

Darauf sind wir unglaublich stolz. Und wir freuen uns auf alles, was noch vor uns liegt.

Danke, dass ihr diesen Weg gemeinsam mit uns geht. ❤️

TRUST THE MOMENT. TRUST THE CHEF. 🫶Für ein paar Stunden einfach mal abschalten.Beim Trust the Chef laden wir euch ein, e...
01/08/2026

TRUST THE MOMENT. TRUST THE CHEF. 🫶

Für ein paar Stunden einfach mal abschalten.

Beim Trust the Chef laden wir euch ein, euer Handy in unsere Box zu legen. Kein Scrollen. Keine Nachrichten. Keine Ablenkung.

Nur ihr.
Nur gute Gespräche.
Nur außergewöhnliche Gerichte.

Vertraut Filip und seinem Team. Vertraut dem Genuss. Vertraut dem Moment.

Denn die schönsten Erinnerungen entstehen nicht auf einem Display, sondern am Tisch, mit den Menschen, die euch gegenübersitzen.

Handy in die Box. Kopf frei. Genuss an.

UNSERE NEUE WEBSITE IST ONLINE 💻✨Mehr Marielle. Mehr Gefühl. Mehr von dem, was euch bei uns erwartet. 🫶Wir haben unserer...
28/07/2026

UNSERE NEUE WEBSITE IST ONLINE 💻✨

Mehr Marielle. Mehr Gefühl. Mehr von dem, was euch bei uns erwartet. 🫶

Wir haben unserer Website nicht einfach einen neuen Look gegeben, wir haben sie komplett neu gedacht.

Dort findet ihr:
🏡 unser Boutique Hotel & die neuen Suiten
🍽️ unser Restaurant mit Trust the Chef
🥐 Frühstück & Café
🌿 Erlebnisse rund um Bad Münstereifel
💻 unseren Workspace für Meetings & Workshops
🎁 Gutscheine und vieles mehr.

Vor allem aber wollten wir eines zeigen:
Nicht nur, was wir machen – sondern wer wir sind.

Ein Ort zum Ankommen.
Zum Durchatmen.
Zum Genießen.

Schaut vorbei und sagt uns gerne, wie sie euch gefällt. Wir sind gespannt auf euer Feedback. ☺️

🌐 Link wie immer in unserer Bio.

MARIELLE KANN SOMMER ☀️🌿Morgens entspannt frühstücken.Mittags durch Bad Münstereifel schlendern.Dazwischen Natur, Wälder...
25/07/2026

MARIELLE KANN SOMMER ☀️🌿

Morgens entspannt frühstücken.
Mittags durch Bad Münstereifel schlendern.
Dazwischen Natur, Wälder, Rad- und Wanderwege.
Abends Casual Fine Dining auf unserer Terrasse.
Danach: Ein Glas Wein, gute Gespräche und ein gemütliches Bett.

Egal, wonach euch gerade ist, aktive Auszeit oder einfach mal abschalten:

Im Marielle verbindet ihr historische Altstadt, Natur und entspannten Lifestyle an einem Ort. 🫶

Der Sommer ist da. Zeit für eine kleine Auszeit.

Adresse

Unnaustraße 8-10
Bad Münstereifel
53902

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