Hotel-Restaurant Pfeffermühle

Hotel-Restaurant Pfeffermühle Die Pfeffermühle bietet Ihnen komfortable Hotelzimmer, ein modernes Restaurant und einen individuel

Terrasse geöffnet
12/05/2018

Terrasse geöffnet

Darf gerne geteilt werden!
25/11/2017

Darf gerne geteilt werden!

10/09/2017
07/09/2017

Unsere aktuelle Mittagskarte:
Fleisch:
Zartes Geschnetzeltes „Zürcher Art“ 6,90 €
Königsberger Klopse in Kapernsauce 7,50 €
Gemischter Bratenteller mit Rotweinsauce 7,50 €
Hausgemachte Leberknödel „Bayrische Art“ 7,50 €
Hähnchenbrust Toskana an zweierlei Saucen 7,50 €
Frische Leber Berliner Art mit Äpfeln und Zwiebeln 8,50 €
Schweinesteak Tiroler Art in feiner Schinkensahnesauce 8,50€
Fisch:
Pochiertes Seelachsfilet in Dill-Senfsauce 8,50 €
Gebackenes Schollenfilet mit Remouladensauce 8,50 €
Gebratenes Pangasiusfilet mit zerlassener Butter 6,90 €
Vegetarisch:
Zartes Gartengemüse mit Käse gratiniert 7,50 €
Gebackener Gemüserösti mit feinem Ratatouille 6,90 €
Rösti „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken 6,50 €
Nudeln:
Nudelteller „Tom Poo“ mit P**e und Früchten 7,50€
Tagliatelle „Neptun“ mit gebratenen Edelfischen 7,50€
Tagliatelle „Bauern Art“ mit Kassler, Paprika und Zucchini 6,50€

06/09/2017

Unsere aktuelle Mittagskarte:

Fleisch:

Frischer Hackbraten „Jägerart“ 7,50 €
Zartes Geschnetzeltes „Zürcher Art“ 6,90 €
Königsberger Klopse in Kapernsauce 7,50 €
Hausgemachte Leberknödel „Bayrische Art“ 7,50 €
Hähnchenbrust Toskana an zweierlei Saucen 7,50 €
Frische Leber Berliner Art mit Äpfeln und Zwiebeln 8,50 €
Schweinesteak Tiroler Art in feiner Schinkensahnesauce 8,50€

Fisch:

Pochiertes Seelachsfilet in Dill-Senfsauce 8,50 €
Gebackenes Schollenfilet mit Remouladensauce 8,50 €
Gebratenes Pangasiusfilet mit zerlassener Butter 6,90 €

Vegetarisch:

Zartes Gartengemüse mit Käse gratiniert 7,50 €
Gebackener Gemüserösti mit feinem Ratatouille 6,90 €
Rösti „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken 6,50 €

Nudeln:

Nudelteller „Tom Poo“ mit P**e und Früchten 7,50€
Tagliatelle „Neptun“ mit gebratenen Edelfischen 7,50€
Tagliatelle „Bauern Art“ mit Kassler, Paprika und Zucchini 6,50€

28/06/2017
Hochzeit in der Villa Eugenia - Juni 2017
28/06/2017

Hochzeit in der Villa Eugenia - Juni 2017

09/05/2017
Nudelteller:Tagliatelle »Bauernart« mit Kassler, Paprika und Zucchini: 6,50 €Nudelteller »Tom Poo« mit P**e & Früchten i...
13/04/2017

Nudelteller:
Tagliatelle »Bauernart« mit Kassler, Paprika und Zucchini: 6,50 €
Nudelteller »Tom Poo« mit P**e & Früchten in Currysahne: 7,50 €
Tagliatelle »Neptun« mit Edelfischen in feiner Kräutersahne: 7,50 €

Fleisch:
Hähnchenbrust Toskana an zweierlei Saucen: 7,50 €
Leber Bayrische Art mit frischen Champignons: 8,50 €
Schweinshaxe in Specksauce auf Weinsauerkraut: 6,90 €
Frische Leber Berliner Art mit Äpfeln und Zwiebeln: 8,50 €
Ofenfrischer Spanferkelrollbraten in eigener Sauce: 7,90 €
Geschnetzeltes »Zürcher Art« in Cognac-Sahnesauce: 6,90 €
Kasslersteak Hawaii - mit Ananas und Käse überbacken: 7,90 €
Schweinesteak Tiroler Art in feiner Schinkensahnesauce: 8,50 €

Alle Fleischgerichte beinhalten eine Beilage Ihrer Wahl
(Pommes frites, Kroketten, Rösti, Spätzle, Kartoffeln oder Reis)

Rund um den Fisch:
Pochiertes Seelachsfilet in Dill-Senf-Sauce: 8,50 €
Gebackenes Schollenfilet mit Remouladensauce: 8,50 €
Gebratenes Pangasiusfilet mit zerlassener Butter: 6,90 €

Alle Fischgerichte beinhalten eine Beilage Ihrer Wahl
(Pommes frites, Kroketten, Rösti, Spätzle, Kartoffeln oder Reis)

Vegetarische Gerichte:
Zartes Gartengemüse mit Käse gratiniert: 7,50 €
Gebackener Gemuserösti mit feinem Ratatouille: 6,90 €
Rösti »Hawaii« mit Ananas und Käse überbacken: 6,50 €

17/03/2017

Buffetvorschlag Nr.7 Amerikanisches Buffet Kalte Vorspeisen Roastbeef-rosa gebraten Palmenherzensalat mit Kokos Gebackene

17/03/2017

Buffetvorschlag Nr.1 Warm Aufgeschlagenes Gemüsecremesüppchen Zartes P**engeschnetzeltes mit Früchten in Curryrahm mit

Adresse

Wilhelm-Kraut-Straße 52
Balingen
72336

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