Ferienhaus Schachtenbach - Chalet - Ursula Fischer

16/04/2022

"Jeder einzelne Gast ist eine Bereicherung für uns und unsere Ortschaft!" - Fischer Ursula

12/08/2019

Unsere Top 10 Ausflugsziele für Sie!

12/08/2019

Am 18.08. ist Arberkirchweih!

Seit 1965 findet regelmäßig am vorletzten Sonntag im August die Arberkirchweih an der Arberkapelle unter dem Gipfel des Großen Arbers statt.

Zum Gottesdienst (Beginn 10.30 Uhr) verteilen sich die Besucher rund um den Arbergipfel.
Anschließend geht es direkt zu den beiden Berghütten (der Eisensteiner Hütte und dem Arberschutzhaus) unterhalb der Gondelbahn.

Dort findet mit Musik, Gesang und Tanz ein buntes Fest statt, dass durch die farbenfrohen Trachten eine besondere Note erhält und alljährlich besonders den Feriengästen diesen Tag auf dem Gipfel des Bayerwaldes zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

12/08/2019

Grenzen überschreiten!

12/08/2019

Unser großes Wander- und Skigebiet im Bayerischen Wald lädt zu Aktivitäten jeglicher Art ein!

21/01/2019

Liebe Gäste, hier ein kleiner Ausschnitt unserer wundervollen Winterlandschaft am Lindberg Schachten. Viele eisige Grüße, Ihre Familie Fischer

08/01/2019

Ein kleines Wetterupdate für unsere Feriengäste.
Heute Nacht haben wir um die 30 cm Neuschnee bekommen.
Optimal für jegliche Winteraktivitäten, egal ob Skitour oder Winteranderung!

03/12/2015

Kletzenbrot
Zutaten:
125g getrocknete Aprikosen (ungeschwefelt)
250g Dörrbirnen
250g gebratenen Feigen
250g Pflaumen (entsteint)
125g Rosinen
250g Sultaninen
250g Zucker
225ml Wasser
1 42 g Päckchen Trockenhefe
250g Mehl
1 TL gemahlener Anis
1 TL Zimt
1 Prise gemahlene Nelken
1 Prise gemahlener Kardamom
1 Prise gemahlener Ingwer
250g gehackte Haselnüsse
50g Orangeart
50g Zitronat
Butter für das Backblech

Zubereitung:
Hacken Sie die Aprikosen, Birnen, Feigen und Pflaumen in eine Schüssel. Fügen Sie die Rosinen und Sultaninen hinzu. Weichen Sie das Obst in warmen Zuckerwasser ein und lassen Sie es für 24 Stunden stehen.
Am nächsten Tag geben Sie das Wasser hinzu. Das Ganze zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten erhitzen.
Anschließend das Obst absieben und den Saft auffangen. Den Saft wieder zum Kochen bringen.
Nehmen Sie eine Tasse Saft und lassen ihn etwas abkühlen. Dann geben Sie die Hefe dazu.
Das Mehl mit den Gewürzen mischen, durchsieben und auf die Arbeitsfläche geben. Erstellen Sie einen "Brunnen" in der Mitte und gießen Sie die Hefe-Mischung in den "Brunnen". Alles gut durchmischen, so dass sich ein fester Teig ergibt.
Wickeln Sie den Teig ein und lassen Sie ihn für 30 Minuten gehen.
Nach und nach die Nüsse, das Orangeart, das Zitronat und die getrockneten Früchte in den Teig geben und gut durchkneten.
Den Teig zu einem Laib formen und anschließend wieder für eine Stunde gehen lassen.
Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C vor. Butter das Backblech geben und das Brot für etwa eine Stunde backen.

03/12/2015

1. 12. 2015

Spukgeschichten; spuken = "weizn"

03/12/2015

03/12/2015

Erleben Sie eine einzigartige Natur rund um den großen Arber und machen Sie Urlaub im Bayerischen Wald.