30/08/2026
Wild. Natürlich. Köstlich.
Vom 9.–11. Oktober 2026 dreht sich bei uns alles um die Schätze, die direkt vor unserer Haustür wachsen.
Gemeinsam mit Kräuterexpertin Gisela Harrer geht es hinaus in die Natur: Wildkräuter entdecken, sammeln und kennenlernen – und anschließend natürlich auch verarbeiten und genießen.
Aus unseren Fundstücken entstehen Pestos, Sirupe & Co. Und als kulinarisches Highlight zaubert Spitzenkoch Tommy Schäfer gemeinsam mit euch ein besonderes Wildkräuter-Menü.
Ein Wochenende für alle, die Natur, Genuss und besondere Erlebnisse lieben.
Wildkräuter-Wochenende im Engelwirt
9.–11. Oktober 2026
Maximal 8 Teilnehmer
2 Übernachtungen inklusive
799 € pro Person
Alle Infos & Buchung über unsere Website:
www.engelwirt.com/events-location/event/wildkraeuter-workshop-mit-gisela-harrer
Experience the Unbridled Beauty of Nature.
Naturally Delicious. Exquisitely Crafted.
From October 9-11, 2026, we invite you to discover the treasures growing right on our doorstep. Join herbal expert Gisela Harrer on an immersive journey into the great outdoors: foraging for wild herbs, learning about their properties, and savoring their flavors.
Together, we'll craft pestos, syrups, and more from our finds. And as a culinary highlight, renowned Chef Tommy Schäfer will guide you in creating a bespoke wild herb menu.
A weekend for those who cherish nature, indulgence, and unique experiences.
Wild Herb Weekend at Engelwirt October 9-11, 2026
Maximum 8 participants
2 nights' accommodation included
€799 per person
Find all details and book on our website:
www.engelwirt.com/events-location/event/wildkraeuter-workshop-mit-gisela-harrer