Forsthaus Heiligenberg

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Forsthaus Heiligenberg

Sie suchen erholsame Ruhe inmitten von ursprünglicher Natur? Im Dezember 2016 kam die frisch renovierte Klostermühle als neues Haus dazu.
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Seit den 1960er Jahren hat sich das Forsthaus Heiligenberg zu einem bekannten und geschätzten Haus im Landkreis Diepholz entwickelt. Im Jahr 1998 wurde es dann durch die Familie Brüning übernommen und schon bald darauf, im Jahr 1999, ergänzten wir es durch einen Hotelbetrieb. Heute ist das Forsthaus Heiligenberg sowie die Klostermühle Heiligenberg mit der zentralen Lage nahe Bremen und Hannover un

d der natürlichen Umgebung immer wieder ein beliebter Urlaubsort für Gäste jeden Alters. Die Mischung aus Tradition, Moderne und Naturerlebnis macht die beiden Häuser heute zu einem besonderen Ort. Wir freuen uns jeden Tag aufs Neue, unsere Gästen hier begrüßen und umsorgen zu dürfen. Schauen Sie doch einfach bei uns vorbei. Herzliche Grüße

Adelheid und Juliane Brüning
und das gesamte Brüning-Team.

27/08/2026

So darf der Tag beginnen. ☕🥐

Ein gutes Frühstück muss nicht kompliziert sein. Hauptsache, es gibt frische Brötchen, guten Kaffee und genug Zeit, um langsam in den Tag zu starten.

Bei uns im Forsthaus kannst Du morgens erst einmal in Ruhe ankommen, Dich stärken und dann schauen, wohin Dich der Tag führt – vielleicht raus in die Natur, vielleicht auf die Terrasse oder einfach noch einmal zurück aufs Zimmer.

24/08/2026

Eindrücke vom Grill. 🔥

Ein kleiner Blick zurück auf unsere Grillabende im Forsthaus Heiligenberg. Besondere Spezialitäten, Live-Cooking und gute Küche direkt von unserem Team zubereitet.

Von feinen Vorspeisen bis zu Highlights vom Grill geht es bei uns nicht einfach nur ums Essen, sondern um einen entspannten Abend auf der Sommerterrasse.

21/08/2026

Am Samstag, 22.08.2026, haben wir eine geschlossene Gesellschaft!
Wir freuen uns darauf, Euch am Sonntag ab 14:00 Uhr zu Kaffee und Kuchen wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

20/08/2026

Florale Beratung für Deine Feierlichkeit 💐

Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum oder Tagung. Unsere Hausfloristin Marlene berät Dich gerne zu Deiner Blumendeko und gestaltet sie nach Deinen Wünschen. In einem persönlichen Gespräch berät sie Dich gerne zum passenden Blumenarrangement, Brautstrauß oder floraler Tischdekoration.

Du möchtest jemandem eine Freude machen und mit einem blühenden Gruß auf dem Hotelzimmer oder bei der Tagung überraschen? Kein Problem. Das machen wir gerne für Dich!

Sprich uns gerne an oder schicke uns einer Nachricht 😊

17/08/2026

Kennst Du schon Torben? 👋

Torben gehört seit 17 Jahren fest zum Forsthaus Heiligenberg und ist damit eines der bekanntesten Gesichter bei uns im Haus. Als gelernter Hotelfachmann und Koch kennt er nicht nur den Service, sondern auch die Küche und weiß genau, worauf es im Forsthaus ankommt.

Für viele Gäste ist Torben längst Teil des Stamm-Ensembles. Immer präsent, immer herzlich und einfach nicht wegzudenken.

Schön, dass Du schon so lange bei uns bist, Torben. 💚

14/08/2026

Geschlossene Gesellschaft!
Am Samstag, 15.08.2026, haben wir eine geschlossene Gesellschaft!
Wir freuen uns darauf, Euch am Sonntag wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

13/08/2026

Näher dran geht es nicht! 💐

Wusstet ihr, dass wir viele unserer Blumen und Kräuter selber anbauen und diese dann in unseren Gerichten verarbeiten?

Schaut gerne einmal vorbei und lasst euch von dem Duft und der Farbvielfalt unserer Gerichte inspirieren.

10/08/2026

Wir feiern Jubiläen. 💚

Dass Ania nun bereits seit 10 Jahren Teil unseres Forsthaus-Teams ist, haben wir Euch ja schon erzählt. Heute möchten wir den Moment aber noch einmal gemeinsam feiern – denn auch Monika und Claudia begleiten uns nun seit 5 Jahren.

Und auch Iris (nicht auf dem Foto abgebildet) möchten wir an dieser Stelle erwähnen: Sie unterstützt uns ebenfalls seit 5 Jahren in der Lohnbuchhaltung und sorgt im Hintergrund dafür, dass rund um die Zahlen für unser Personal alles passt.

Ob im Service oder hinter den Kulissen – jede einzelne von ihnen trägt auf ihre Weise dazu bei, dass unser Forsthaus-Alltag funktioniert und sich für Gäste wie Team vertraut und herzlich anfühlt.

Danke für Euren Einsatz, Eure Treue und die vielen kleinen Dinge, die Ihr Tag für Tag mitgestaltet.

Wir sind sehr froh, Euch bei uns im Team zu haben. 🥂

06/08/2026

Herzlich willkommen im Forsthaus-Team! 💚

Der Ausbildungsstart ist immer etwas Besonderes: für unsere neuen Azubis, aber auch für uns als Team.

In diesem Jahr dürfen wir Rachelle und Viktoriia bei uns im Forsthaus begrüßen. Rachelle startet in der Küche und Viktoriia im Bereich Restaurant und Veranstaltungsgastronomie.

Und weil Ausbildung bei uns nicht nur „mitlaufen“ bedeutet, freuen wir uns umso mehr, dass auch unsere Azubis aus dem 2. und 3. Lehrjahr, Sandip, Anna, Rabin, Angelo, Binod und Bishal, schon mittendrin sind, Verantwortung übernehmen und das Forsthaus jeden Tag mitgestalten.

Schön, dass Ihr alle da seid. Wir freuen uns auf alles, was vor Euch liegt! ✨

05/08/2026

Unsere Sommerterrasse ist geöffnet. ☀️

Ob Frühstück am Morgen, Mittagessen im Grünen, Kaffee und Kuchen am Nachmittag oder ein entspanntes Abendessen: In den Sommermonaten ist unsere Terrasse bei gutem Wetter den ganzen Tag für euch geöffnet.

Zu den regulären Öffnungszeiten könnt ihr draußen Platz nehmen und den Heiligenberg von seiner schönsten Seite erleben.

Kommt vorbei, sucht euch ein schönes Plätzchen und macht es euch bei uns gemütlich. 💚

Adresse

Heiligenberg 3
Bruchhausen-Vilsen
27305

Telefon

+49 4252 93200

Webseite

https://www.forsthaus-heiligenberg.de/

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