Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Mittwoch 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Donnerstag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Freitag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 Samstag 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00

Brasserie Stadthaus

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Brasserie Stadthaus

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Seit 2014 gehört die Brasserie Stadthaus im Herzen der Düsseldorfer Altstadt zu den gastronomischen Highlights der Stadt. Et VOILÁ! Und das zu moderaten Preisen.
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Das Magazin „Der Feinschmecker“ zählte die Brasserie Stadthaus mehrfach zu den 10 besten Brasserien in Deutschland! Das fast 400 Jahre alte Stadthaus mit seiner wunderschönen Terrasse im Innenhof wird flankiert vom Hotel De Medici, der Andreaskirche und den benachbarten Kultur-Hochburgen –Oper, Kunstsammlung, Kunsthalle und Kom(m)ödchen. Zitat aus dem LOOXX-Magazin: „Hier findet der Gast einen Ort, an dem Geschmack und Können nicht nur eine Illusion, sondern Realität sind“. Neben Klassikern wie Markknochen, Schnecken, Plateau de fruits de mer, Steak Frites und Steak Tartare finden sich auf der Karte auch neue Kreationen von Küchenchef Pasquale Kutsch und seinem Team. Die Weinkarte umfasst ein spannendes Repertoire von ungewöhnlichen und unbekannten ausschließlich französischen Winzern. Immer auf der Suche nach besonderen Weinen, wird direkt von den Weingütern importiert. Das Ziel der Gastgeber Tobias Ludowigs und Barbara Oxenfort ist, durch köstliches Essen und einem gut gelaunten, kompetenten Team dem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. BON APPÉTIT!

25/10/2026

Die Fête des Étoiles kommt mit Sterne- und Spitzenköchen zurück nach Düsseldorf in die Brasserie Stadthaus! EARLY BIRD TICKETS gibt es jetzt bis zum 15. November für € 239 all inclusive statt € 259. Weitere Infos findet ihr wie immer auf unserer Seite unter "Events".

22/10/2026

**Früh dran sein lohnt sich: € 239 all inclusive statt € 259 – buchbar bis 15. November 2026.** Zum dritten Mal feiern wir im Juni 2027 die legendäre FÊTE DES ÉTOILES! Und wie im letzten Jahr wird nicht gekleckert, sondern geklotzt – mit großartigen Köchinnen und Köchen, spannenden Food-Stationen und einem Nachmittag, der garantiert länger in Erinnerung bleibt, als so mancher Stern am Himmel.

FÊTE DES ÉTOILES
SONNTAG, 06. JUNI 2027
13:30 – 19:00 Uhr
Brasserie Stadthaus Düsseldorf

18/10/2026

Frühbucherrabatt für die Küchenparty 3.0 ab jetzt buchbar bis 15. November 2026:
€ 239 (statt € 259) all inclusive – macht sich auch sehr gut als Weihnachtsgeschenk. ;) Save the date: Fête des Étoiles mit Sterne- und Spitzenköchen am 06. Juni 2027

13/09/2026

AMUSE
Amuse von Pasquale Kutsch & Amuse von Kai Weigand

VORSPEISE
Hamachi Tiradito / Jalapeño / Rauchmandel / Ikura

WARME VORSPEISE
Jakobsmuschel / Topinambur / Strandbanane / Shiso

ZWISCHENGANG
Wolfsbarsch / Matsukasa Yaki / Edamame / Koji / Teppichmuschel

HAUPTGANG
Short-Rib / Anticucho / Mais / Schwarzer Knoblauch

DESSERT
Nashi-Birne / Amazake / Amaranth

26. September 2026, 19 Uhr in der Brasserie Stadthaus in Düsseldorf!

12/09/2026

11/09/2026

Nikkei in der Brasserie Stadthaus: Jetzt noch reser vieren für am 26. September mit .n.weigand und .kutsch . Wir freuen uns auf Euch!

09/09/2026

Nikkei in der Brasserie-Küche gibt es am 26. September. Die Chefs sind wieder in Town! chefsintowndus

31/08/2026

Bei unserer Küchenparty im Mai durften wir – wie im Jahr davor schon – großartige Gast-Köche und -Köchinnen in unserer Küche begrüßen. Jetzt im September ist wieder ein geschätzter Kollege bei uns zu Gast: .n.weigand kocht am 26. September gemeinsam mit unserem Küchenchef .kutsch ein Nikkei-Menü, in dem japanische und peruanische Aromen miteinander verschmelzen. Mehr Infos dazu gibt es auf unserer Website und im Programm von !

Video:

28/08/2026

NIKKEI DINNER Liebe Gäste, es wird ein Abend, den ihr nicht verpassen solltet!

Am 26. September bringt Kai Weigand gemeinsam mit unserem Küchenchef Pasquale Kutsch die Brasserie-Küche in neue Dimensionen. Für einen Abend verabschieden wir uns von Schnecken, Steak Frites, Tarte aux pommes & Co.!
Kai bringt peruanische und japanische Aromen mit in die Brasserie und kocht mit unserem Team, mit Pasquale an der Spitze, Nikkei.

17/08/2026

Am Wochenende ist Gourmet-Festival auf der Kö — 21.-23.8.! Wir sind wieder dabei, zwischen Kaufhof und Wempe, direkt am Corneliusplatz! Leckeres Essen, Champagner, Wein und Co und lässige Vibes erwarten euch auf unserer Terrasse! Tische ab 6 Personen (ohne Vorkasse) können direkt per Mail ( [email protected] ) reserviert werden! Wir freuen uns auf euch!!! Barbara & Tobias🍾

Adresse

Mühlenstraße 31
Düsseldorf
40213

Öffnungszeiten

Dienstag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Mittwoch	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Donnerstag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Freitag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00
Samstag	12:00 - 14:30
	18:00 - 22:00

Telefon

+4921116092805

Website

http://www.brasserie-stadthaus.de/

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