Das Magazin „Der Feinschmecker“ zählte die Brasserie Stadthaus mehrfach zu den 10 besten Brasserien in Deutschland! Das fast 400 Jahre alte Stadthaus mit seiner wunderschönen Terrasse im Innenhof wird flankiert vom Hotel De Medici, der Andreaskirche und den benachbarten Kultur-Hochburgen –Oper, Kunstsammlung, Kunsthalle und Kom(m)ödchen. Zitat aus dem LOOXX-Magazin: „Hier findet der Gast einen Ort
, an dem Geschmack und Können nicht nur eine Illusion, sondern Realität sind“. Neben Klassikern wie Markknochen, Schnecken, Plateau de fruits de mer, Steak Frites und Steak Tartare finden sich auf der Karte auch neue Kreationen von Küchenchef Pasquale Kutsch und seinem Team. Die Weinkarte umfasst ein spannendes Repertoire von ungewöhnlichen und unbekannten ausschließlich französischen Winzern. Immer auf der Suche nach besonderen Weinen, wird direkt von den Weingütern importiert. Das Ziel der Gastgeber Tobias Ludowigs und Barbara Oxenfort ist, durch köstliches Essen und einem gut gelaunten, kompetenten Team dem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. BON APPÉTIT!
