22/08/2026
Lust auf eine Reise in die Bretagne?
SOIRÉE BRETONNE
Eine kulinarische Reise durch die Bretagne
Freitag & Samstag, 28. & 29. August 2026
Beginn: 19:00 Uhr
Die Bretagne als Urlaubsziel ist ein Volltreffer – getoppt wird das Erlebnis nur von ihrer unvergleichlichen Küche. Dafür müssen Sie sich zum Glück nicht auf die Reise begeben: Wir holen die Bretagne auf Ihren Tisch! Unsere Sommer-Restauration rund um das Gartenhaus und im Hofgarten entführt Sie an die französische Küste – mit Austern, Hummer, Pulpo, St. Pierre, französischem Poulet und natürlich einem süßen Finale.
🦞 Menu Breton
Amuse bouche
···
Geeistes Süppchenvon gelber Tomate und Aprikosemit Bottarga und Thunfisch Tataki···
Französische Fisch-Klassiker auf Eis: Austern, Hummer, Pulpo, Sepia, Langustine,Coquilles St. Jacques, Fenchelsalat,Sauce Rouille, Vinaigrette, Salzbutter···
St. Pierre im Lauchmantelmit Blumenkohl und Calvados Schaum
···
Gespicktes französisches Pouletmit Pfifferling-Ravioli, gefüllte Datteltomate und Thymianjus
···
Paris Brestmit Tarte Tatin Crème und Zitronen-Lavendel Eis···
Petit Fours············
Preis pro Person
199
🌊 Und wer die Reise gleich etwas verlängern möchte: Unser Arrangement „Soirée Bretonne“.
2 Übernachtungen
im Komfort-Doppelzimmer
inklusive Frühstück···
3-Gänge Abendessen
im Restaurant Sankt Urban
am Freitagabend···
Teilnahme an unserem
Soirée Bretonne
am Samstagabend············
Preis pro Person
524
Einzelzimmeraufpreis
75
Wir freuen uns auf eine gemeinsame Reise!