Bussjans Hof

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Bussjans Hof Hofcafe, Hofscheune, Ferienwohnungen, Fachwerksiedlung, Maislabyrinth
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18/10/2026

Manchmal fehlen selbst uns die Worte. 🤍

Heute waren Gäste ihrer Sommerhochzeit wieder bei uns. Mit einem unglaublich lieben Dankeschön, so viel Wertschätzung für unser Team und Fotos für unsere Erinnerungstafel.

Und ganz ehrlich? Das geht uns richtig ans Herz. 🥹

Wir stecken so viel Liebe und Herzblut in jede Feier. Und wenn Menschen zurückkommen, weil sie sich so gerne an ihren Tag bei uns erinnern, ist das einfach unbeschreiblich schön.

Die Fotos hängen natürlich schon. 🤍

Wir schenken unseren Gästen Erinnerungen. Und manchmal schenken sie uns ein Stück davon zurück.

Danke von Herzen! 🤍

06/10/2026

Letztens sagte jemand zu uns:

„Was habt ihr euch hier eigentlich für ein Imperium aufgebaut?“

Imperium? Mussten wir erstmal googeln. 😅

Denn für uns war es nie das große Ganze.

Es waren Ideen.
Entscheidungen.
Mut.
Umwege.
Umbauen. Neu anfangen.
Und immer wieder der nächste Schritt.

Aus einem landwirtschaftlichen Hof ist so über viele Jahre das geworden, was heute hier steht.

Mein Papa sagt bis heute:
„Ich kann jeden Tag sehen, was ich geschaffen habe.“ Was für ein Glück.

Und je länger ich darüber nachdenke, desto schöner finde ich diesen Satz.

Denn irgendwann schaut man nicht mehr nur auf das, was gerade vor einem liegt.

Sondern auch mal zurück.

Auf all die Jahre.
Auf all die kleinen Schritte.
Und plötzlich auf das Ganze.

Imperium?
Das würden wir wohl immer noch nicht sagen.

Aber wenn wir uns heute einmal umschauen, können wir schon sagen:

Verdammt. Da ist ganz schön was entstanden. ❤️

vomland landleben fachwerk unseregeschichte

11/09/2026

Mal laut. Mal leise.
Mal mit 50, mal mit 70.
Mit Trauung, Trecker, Torte oder Grill.

Und ganz viel, was man vorher gar nicht planen kann. ❤️

Vielleicht ist genau das das Schönste daran:
Keine Feier sieht hier aus wie die andere.
Und keine fühlt sich genauso an.

Tja … zum Glück. 🤍

08/09/2026

Und plötzlich hatte meine Torte einen Namen. 😄

Irgendwann fragte mich eine Gästin, wann ich eigentlich aufstehe, wenn morgens so viele Torten fertig werden müssen.

Meine Rechnung? Ziemlich einfach:
Etwa 20 Minuten pro Torte. Hochrechnen. Wecker stellen. ⏰

Beim nächsten Besuch erzählte sie mir lachend:
„Ich hab das ausprobiert. Also ICH schaffe das nicht ganz in 20 Minuten.“ 😂

Und irgendwann kam dann ganz selbstverständlich:

„Kann ich ein Stück von deiner 20-Minuten-Torte mitnehmen?“

Und wisst ihr was?
Genau solche Geschichten mag ich an unserem Hof.

Da erzählt man irgendwann nebenbei etwas.
Jemand hört zu, nimmt es mit, kommt wieder –
und plötzlich gehört dieser kleine Satz einfach zu uns.

Seitdem backe ich sie nicht schneller. 😉
Aber ich backe eben manchmal eine 20-Minuten-Torte. ❤️

07/09/2026

Die letzten Gläser sind eingesammelt, die Feier geht zu Ende – und dann hinterlassen unsere Mitarbeiter dem Brautpaar noch diese Karte.

Und ich sitze später da, sehe sie und denke: Wie besonders ist das eigentlich, was ihr hier ganz selbstverständlich mit uns macht?

Ihr seid nicht einfach nur da, damit eine Hochzeit läuft. Ihr lacht mit, tanzt hinter der Theke, landet auf einem Fotoboxfoto – und wenn eigentlich längst alles getan ist, kommt von euch noch so etwas. Einfach, weil es euch selbst wichtig ist.

Und vielleicht ist genau das Bussjans Hof: Dass am Ende nicht nur eine schöne Feier bleibt, sondern Menschen, an die man sich gerne erinnert.

Und das Schönste für mich: Diese Momente werden immer mehr. Sie entstehen einfach – aus euch heraus. Nicht einstudiert, nicht eingefordert und ganz sicher nicht kopierbar.

Und jedes Mal denke ich ein bisschen mehr: Was für ein Glück, dass genau ihr hier seid.

Ich glaube, ihr ahnt gar nicht, wie stolz und dankbar mich das macht. 🤍
Danke, ihr Lieben – für all das, was ihr diesem Hof von euch selbst gebt. Und für all das, was daraus noch entstehen darf.

🤍

19/08/2026

Dazwischen? Nur ein paar Stunden. 🤍

Wenn die eine Hochzeit zu Ende geht, beginnt für uns schon die Vorbereitung auf die nächste.

Tische zurück.
Alles sauber.
Neu stellen. Neu eindecken.
Gläser polieren. Blumen verteilen.
Und jedes Detail wieder von vorn.

Denn für uns ist es vielleicht die zweite Hochzeit an diesem Wochenende.
Für unser Brautpaar ist es ihre eine.

Ihr Tag.
Ihre Menschen.
Ihre Geschichte.

Viele Hochzeiten dürfen wir begleiten.
Aber keine davon ist einfach „die nächste“. 🤍

Und das alles: nicht ohne mein Team. ❤️

11/08/2026

Vor Kurzem war das Gesundheitsamt zur Kontrolle bei uns.

Alles wurde angeschaut – und alles war in Ordnung.

Und dann sagte die Kontrolleurin zu mir:
„Was haben Sie für eine schöne Küche.“

Sie erzählte mir, dass viele Hofcafés mit haushaltsüblichen Küchen arbeiten und diese gewerblich nutzen – was bei entsprechender Ausstattung und Einhaltung der Vorgaben vollkommen ausreichend sein kann.

Vielleicht hat mich ihr Kompliment auch deshalb so gefreut.

Nicht, weil hier alles aus Edelstahl glänzt.
Sondern weil in dieser Küche ganz schön viele Jahre Arbeit, Ideen und Investitionen stecken.

Unsere Gäste sehen sonntags die Torten, das frische Brot und den gedeckten Tisch.

Was davor alles passiert, sieht meistens keiner.

Aber vielleicht ist genau das ein ziemlich guter Blick darauf, wie wir hier arbeiten:

Vieles passiert im Hintergrund. Mit Sorgfalt, mit Erfahrung und mit dem Anspruch, die Dinge richtig gut zu machen.

04/08/2026

Es gibt Sätze, die vergisst man einfach nicht. 🤍

Vor einer Woche haben sich Gäste aus unseren Ferienwohnungen verabschiedet.

Sie besuchen schon seit Jahren ihre Familie hier in der Gegend.

Mehrmals wollten sie schon bei uns übernachten – aber es war nie etwas frei.

Dieses Mal hat es endlich geklappt.

Beim Abschied sagten sie:

„Wir waren schon in vielen Unterkünften. Aber bei euch hat es sich zum ersten Mal wirklich nach Urlaub angefühlt.“

Seitdem denke ich immer wieder an diesen Satz.

Nicht, weil sie uns und unsere Ferienwohnung gelobt haben.

Sondern weil sie sich vom ersten Moment an willkommen und wohlgefühlt haben.

Und genau das wünsche ich mir für jeden Gast.

Dass man ankommt…

…die Tür öffnet…

…und einfach das Gefühl hat:

„Schön, dass wir hier sind.“

Ich glaube, genau darin steckt für mich echte Gastfreundschaft. 🤍

29/07/2026

Ich liebe es, wenn aus Ideen Projekte werden.

Vor einem halben Jahr war da nur ein Gedanke. Heute hängen die neuen Hallentore.

Dazwischen? Jede Menge Anpacken, ein paar Baustellenkaffees und Menschen, die bei einer neuen Idee nicht die Augen verdrehen, sondern schon das Werkzeug holen. 😄

Genau das macht unser Team aus.
Und genau dafür bin ich jeden Tag dankbar. 🤍

✔️ Projekt Hallentore abgeschlossen.

So wächst Bussjans Hof – Schritt für Schritt.

21/07/2026

Manchmal entstehen die schönsten Erinnerungen ganz spontan.

Unsere Trinkgeldkasse war gut gefüllt. Irgendwann hat jemand gesagt:

„Die hauen wir jetzt gemeinsam auf den Kopf.“ 😄

Gesagt, getan.

Also rauf aufs Fahrrad und ab auf Töver Tour. Unterwegs wurde erzählt, gelacht, eingekehrt und natürlich auch bei Gastrokollegen Halt gemacht.

Und wie das so ist, wenn man gemeinsam unterwegs ist, entstehen plötzlich die verrücktesten Ideen.

Die größte?

Nächstes Jahr Ballermann. 🍻✈️

Ob unsere Trinkgeldkasse bis dahin reicht? Wir werden sehen. 😉

Aber eines steht schon jetzt fest:

Gemeinsame Zeit schafft Erinnerungen. Und genau die machen aus Kollegen ein Team. 🧡

Danke an alle, die solche Momente möglich machen.

Adresse

Schweger Str. 17
Dinklage
49413

Öffnungszeiten

14:00 - 18:00

Telefon

+4944434953

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