Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:00 - 23:00 Dienstag 06:00 - 23:00 Mittwoch 06:00 - 23:00 Donnerstag 06:00 - 23:00 Freitag 06:00 - 23:00 Samstag 07:00 - 23:00 Sonntag 07:00 - 23:00

Best Western PLUS Brauhaus u. Bierkulturhotel Schwanen

Name: Best Western PLUS Brauhaus u. Bierkulturhotel Schwanen
Address: Schwanengasse 18/20, Ehingen, 89584, DE
Telephone: +497391770850
Price range: ££
Rating: 4.7

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Ehingen (Donau)
Best Western PLUS Brauhaus u. Bierkulturhotel Schwanen

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Erlebe Genuss, Tradition & Entspannung – Bierkultur trifft Herz & Heimat. 🍺❤️ Herzlich willkommen – Ihre 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞 𝐌𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫
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𝐖𝐢𝐥𝐥𝐤𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧 𝐢𝐦 𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐖𝐄𝐒𝐓𝐄𝐑𝐍 𝐏𝐥𝐮𝐬❞

BierKulturHotel Schwanen
Tauchen Sie ein in eine einzigartige Mischung aus Geschichte und modernem Design. In unserem Hotel erleben Sie den Charme vergangener Zeiten, kombiniert mit zeitgemäßem Komfort und innovativen Überraschungen.

🛏 ❝𝐙𝐢𝐦𝐦𝐞𝐫 & 𝐀𝐮𝐬𝐬𝐭𝐚𝐭𝐭𝐮𝐧𝐠❞
Unsere 50 klimatisierten Zimmer und Suiten bieten ein Ambiente zum Wohlfühlen:

🔴Regelbare Klimaanlage

🔴LCD-TV mit Sky free to Guest

🔴Kostenfreies WLAN

🔴Zubereitungsmöglichkeit für Kaffee und Tee

🔴Safe, Radio und vieles mehr

Besonders beeindruckend:𝟐𝟑 𝐙𝐢𝐦𝐦𝐞𝐫 mit einer cleveren Möbelskulptur aus Bett, Schrank und Sitzgruppe – eine Hommage an die historischen Bierkisten aus Holz.

🌆 𝐆𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢𝐜𝐡𝐭𝐞 𝐳𝐮𝐦 𝐀𝐧𝐟𝐚𝐬𝐬𝐞𝐧
Erlebe ein Stück Mittelalter in unseren sechs 𝐒𝐭𝐚𝐝𝐭𝐦𝐚𝐮𝐞𝐫-𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧𝐞𝐭𝐭𝐞𝐳𝐢𝐦𝐦𝐞𝐫𝐧, wo originales mittelalterliches Mauerwerk und jahrhundertealte Eichenbalken auf modernes Design treffen.

🍺 𝐆𝐞𝐧𝐮𝐬𝐬 & 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧
Zum Hotel gehört die 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐡𝐨𝐟-𝐁𝐫𝐚𝐮𝐞𝐫𝐞𝐢 𝐒𝐜𝐡𝐰𝐚𝐧𝐞𝐧, die seit 1697 Gäste mit schwäbischer Küche, hausgebrauten Bieren und selbstgebrannten Destillaten verwöhnt. Probiere unsere Spezialitäten und erlebe die Kunst des Bierbrauens hautnah bei einem Brauseminar mit unserem Dipl.-Braumeister Michael Miller.

🎯 𝐁𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬 & 𝐊𝐨𝐦𝐟𝐨𝐫𝐭
Für Veranstaltungen stehen Dir 𝐝𝐫𝐞𝐢 𝐟𝐥𝐞𝐱𝐢𝐛𝐥𝐞 𝐒𝐞𝐦𝐢𝐧𝐚𝐫𝐫ä𝐮𝐦𝐞 mit modernster Technik sowie weitere exklusive Räume zur Verfügung. Besonders hervorzuheben ist ein einzigartiger Veranstaltungsraum mit direktem 𝐁𝐥𝐢𝐜𝐤 𝐚𝐮𝐟 𝐝𝐞𝐧 𝐒𝐮𝐝𝐤𝐞𝐬𝐬𝐞𝐥, der eine inspirierende Atmosphäre für Meetings, Präsentationen oder private Feiern bietet. Zusätzlich sorgt unsere 𝐓𝐢𝐞𝐟𝐠𝐚𝐫𝐚𝐠𝐞 für entspanntes Parken während Ihres Aufenthalts. Genieße deinen Aufenthalt in einem Hotel, das Geschichte lebendig macht und Dir ein unvergessliches Erlebnis bietet.

10/10/2026

Achtung, diese Maultaschen könnten akute Teller-Leerungsgefahr auslösen. 😏

Bei unseren Maultaschen mit Schmelzzwiebeln und Kartoffelsalat fällt das Aufessen zum Glück nicht schwer. 🧅

Wen nimmst du am Wochenende mit zu uns? 👇

06/10/2026

Herbstzeit ist absolut Suppenzeit. 🍂🥣

Wenn die Tage in Ehingen spürbar kühler werden, gibt es kaum etwas Besseres, als sich von innen aufzuwärmen. Unsere wärmende Brühe mit herzhaften Teigtaschen ist genau das richtige Soulfood für einen ungemütlichen Dienstag. 🍁

Komm einfach vorbei und wärm dich bei uns auf! 💛

01/10/2026

Süß, deftig, vegan oder doch der absolute Brauhaus-Klassiker? ✨🥨

Wenn die Tage kühler werden und der Hunger ruft, machen wir im Schwanen absolut keine halben Sachen. Unsere Speisekarte liefert euch das ultimative Wohlfühlessen für jeden Geschmack. 😋

Was ist euer ♥️-Gericht?

26/09/2026

Wir verabschieden uns langsam vom Sommer. 🍂☀️

Auch auf unserer Terrasse im Schwanenhof brechen so langsam die gemütlichen Herbsttage an. Wir blicken zurück auf laue Abende, eiskaltes Zwickelbier und unzählige schöne Stunden mit euch unter unseren weißen Schirmen. 💛

Die Zeit vergeht einfach wie im Flug, wenn man sie mit den richtigen Menschen verbringt. Was war eigentlich euer allerschönster Sommermoment bei uns in Ehingen? Lasst es uns unbedingt in den Kommentaren wissen! 👇

22/09/2026

Leidenschaft, die man nicht nur schmeckt, sondern auch sieht. 🔥

Ein kurzer Blick hinter die Kulissen unserer Schwanen-Küche zeigt, mit wie viel Feuer und Flamme unser Team für euren Genuss sorgt. Aus feinstem Fleisch zaubern wir saftige Steaks, die auf dem Grill die perfekte Kruste bekommen und innen wunderbar zart bleiben. ✨

Kommt vorbei und macht es euch heute Abend bei uns in Ehingen gemütlich! 🥩🍻

19/09/2026

Warm, fruchtig und verlockend süß – wer könnte dazu schon Nein sagen? 🍓🥞

Wenn hauchdünne Pfannkuchen auf eine saftige Waldbeerfüllung treffen und von einer Kugel cremigem Lautertaler Eis begleitet werden, ist der Dessert-Traum im Brauhaus perfekt! Eine Prise Puderzucker, frische Frucht-Akzente und ein Hauch Minze machen diesen Teller zum absolut süßen Highlight nach unseren herzhaften Gerichten.

👉 Entdeckt noch mehr süße Versuchungen in unserer Speisekarte: www.bierkulturhotel.de

15/09/2026

Wer kann sich bei dieser Auswahl schon für nur ein Gericht entscheiden? 🍽️✨

Vom knusprigen Bierkutscher Schnitzel mit Brezel-Meerrettich-Panade über saftigen Lachs auf Ratatouille-Nudeln und knackige Salat-Highlights bis hin zum süßen Finale mit unseren Topfenknödeln – bei uns im Brauhaus Schwanen kommt das Beste der schwäbischen Bier-Küche auf den Tisch! 🤤

Schickt den Beitrag direkt an die Person, die euch auf diesen Schlemmer-Abend begleiten muss! 👇

12/09/2026

Vier eigene Gins aus dem Kupferkessel – und die passende Erfrischung steht auch schon bereit! 🍸✨

Wusstest du, dass wir im Schwanen nicht nur unser eigenes Bier brauen, sondern in der hauseigenen Brennerei auch vier verschiedene Gins destillieren?
Von spritzig-citrusbetont bis hin zu feinen Botanicals brennen wir jede Sorte mit viel Leidenschaft direkt hier vor Ort in Ehingen.

Wer von euch hätte jetzt auch Lust auf ein frisches Glas in unserer Hotelbar? 🥂

08/09/2026

Schneidebrett, Pfanne oder direkt auf die Gabel? Bei diesem Anblick erübrigt sich jede Frage! 🥩🔪

Wenn das Messer durch das perfekt auf den Punkt gebratene Rindersteak gleitet und der Saft austritt, schlägt jedes Genießerherz höher. Auf unserem knackig-frischen Salatbett kombiniert dieser Teller das Beste aus zwei Welten: herzhaften Steak-Genuss und leichte Frische. 🥗🔥

Markiert jemanden, der euch diesen Teller jetzt sofort ausgeben muss! 👇

05/09/2026

Frisch, lecker und wunderbar cremig! 🥗🧀

Unser knackiger Salat-Klassiker kombiniert buntes, frisches Gemüse mit feinem Ziegenfrischkäse, verfeinert mit edlem Feigensenf und serviert an unserem hausgemachten Bierbalsamicodressing!

Komm vorbei in Ehingen und lass dich von unserer regionalen Bier-Küche verwöhnen! 🙌

Adresse

Schwanengasse 18/20
Ehingen
89584

Öffnungszeiten

Montag	06:00 - 23:00
Dienstag	06:00 - 23:00
Mittwoch	06:00 - 23:00
Donnerstag	06:00 - 23:00
Freitag	06:00 - 23:00
Samstag	07:00 - 23:00
Sonntag	07:00 - 23:00

Telefon

+497391770850

Website

http://www.bierkulturhotel.de/

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