Erziano

05/03/2026

Im Herzen des Erzgebirges entsteht ein besonderer Ort: ERZIANO in Ehrenfriedersdorf.

Hier treffen zwei Welten aufeinander – die herbe Schönheit der erzgebirgischen Landschaft und die Lebensfreude des Mittelmeers. Symbolisch stehen dafür zwei Pflanzen: die Vogelbeere und die Olive.
Die Vogelbeere ist der Traditionsbaum des Erzgebirges. Sie steht für die Natur, die Geschichte und die Menschen dieser Region.

Eine der Gastgeberinnen - Constance - ist die gewählte Vugelbeerkaiserin des Erzgebirges und trägt diese Tradition mit Herz und Überzeugung weiter.

Die Olive hingegen steht für Genuss, Gastfreundschaft und die Leichtigkeit der mediterranen Kultur.

Genau diese Verbindung prägt die Idee von ERZIANO: ein Haus, in dem Regionalität und Lebensfreude zusammenfinden.

ERZIANO wird ein kleines, feines Hotel für Menschen sein, die das Erzgebirge bewusst erleben möchten – Wanderer, Kulturinteressierte, Geschäftsreisende und Genießer.

Zwischen Annaberg-Buchholz, Chemnitz und Oberwiesenthal gelegen, ist das Hotel ein idealer Ausgangspunkt für Entdeckungen im Erzgebirge.

Doch vor allem soll ERZIANO ein Ort sein, an dem man sich willkommen fühlt.
Ein Ort, an dem Vogelbeere und Olive gemeinsam zuhause sind.

07/02/2026

Wir sanieren unser Hotel am Markt!

Diese Woche begannen die ersten Arbeiten, um das Hotel am Markt umfassend zu modernisieren. 🛠️
Das derteit als Hotel garni genutzte Hotel verwandelt sich nach der Modernisierung in ein 3-Sterne-Superior-Hotel ⭐⭐⭐ – modern, komfortabel und mit neuem gastronomischem Angebot.

Durch die bauliche und technische Sanierung kann das Restaurant künftig wieder für Gäste und Einheimische gleichermaßen vollständig genutzt werden.
Die 10 Gästezimmer werden außerdem mit moderneren Badezimmern, neuen Fußböden und mit neuen Möbeln ausgestattet, für noch mehr Komfort und Qualität.

Das Projekt wird im Rahmen des LEADER-Programms mit finanzieller Unterstützung des Sächsischen Staatsministeriums für Regionalentwicklung umgesetzt.

https://stadtbau-ehrenfriedersdorf.de/

05/02/2026

Für den Neustart brauchen wir DICH für ein neues, starkes Team.
Du hast Lust, Dich zu verwirklichen und willst etwas Besonderes mit aufbauen und aufwachsen sehen?

Dann bewirb Dich bei uns.

29/01/2026

Die neue Homepage ist online!!!
www.erziano.de

Dort halten wir Euch auf dem Laufenden.

An dieser Stelle ein grosses Dankeschön an Stefanie von HELDENERZ für die Umsetzung der ersten Gedanken zur Homepage.

Erzgebirgische Wärme trifft mediterrane Leichtigkeit ► Frühjahr 2026 Hoteleröffnung nach Renovierung ► Deutsch-Italienisches Restaurant ab Oktober 2026

15/01/2026

15/01/2026

Nur, damit von der alten Seite nichts verloren geht...

ERZIANO Silvestergruß

Manchmal kündigt sich Neues
nicht mit Stimmen an,
sondern mit einem anderen Klang der Stille.

Wenn das Jahr sich schließt,
die Schritte langsamer werden
und das Licht wärmer scheint als sonst,
beginnt ein Ort, sich neu zu erinnern.

Am Marktplatz liegen Spuren von gestern
und erste Linien von morgen dicht beieinander.

2026 wird kein lautes Versprechen.
Es wird ein Gefühl.
Eines, das bleibt –
im Ankommen,
im Verweilen,
im Abschiednehmen mit dem Gedanken,
bald zurückzukehren.

Man wird es nicht sofort benennen.
Aber man wird es spüren:
im Duft,
im Geschmack,
in der Art, wie Zeit hier vergeht.

Wir danken allen,
die diesen Ort tragen –
mit ihren Geschichten,
ihrem Vertrauen
und ihrem feinen Gespür für das,
was zwischen den Zeilen wächst.

Kommt behutsam hinüber.
Lasst das Alte ruhig werden.
Und begegnet dem Neuen
mit offenen Sinnen.

ERZIANO ❤️⚒️🥂

15/01/2026

Nur, damit nichts von der alten Seite verloren geht...

Gesegnete Weihnachten von ERZIANO ✨
Diese Tage tragen ein besonderes Leuchten in sich.
Dankbarkeit für das, was war.
Vorfreude auf das, was entstehen darf.
Und eine stille, wachsende Neugier auf alles Kommende.
ERZIANO beginnt im Inneren:
mit Achtung vor Herkunft,
mit Liebe zum Handwerk,
mit Zeit für Geschmack, Begegnung und Sinn.
Im neuen Jahr werden Räume sprechen,
Geschichten sichtbar werden
und Details eine Bedeutung tragen,
die man nicht erklärt – sondern spürt.

Wir gehen diesen Weg mit Zuversicht,
Schritt für Schritt,
nah an den Menschen
und tief verwurzelt im Erzgebirge.

Danke an alle, die schon jetzt fühlen,
dass hier etwas wächst.

Gesegnete Weihnachten.
Und ein leises: Es beginnt. ✨🌿

15/01/2026

Die Weichen sind gestellt und das Feuerwerk in meinem Kopf arbeitet auf Hochtouren.

15/01/2026

Ein Ort entsteht und ein neues Kapitel beginnt. Vielleicht mit Dir?!

In Ehrenfriedersdorf entsteht ein Hotel,
das sich Zeit nimmt.
Für Qualität. Für Gastlichkeit. Für Stil.

Wir glauben an echten Service, an Handwerk, an Respekt und Miteinander.
Und an Teams, die bleiben – weil sie sich und ihre Arbeit gesehen und wertgeschätzt fühlen.

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Gesucht werden Menschen mit Herz, Stil und Gastgebermentalität.
Kein anonymer Arbeitsplatz.
Kein Durchlaufposten.
Sondern ein Ort, an dem Qualität, Persönlichkeit und echtes Miteinander zählen.

Wir bauen ein Team – langfristig, wertschätzend und auf Augenhöhe.

Daher suchen wir echte Teamplayer mit dem Blick fürs GEMEINSAME und zum Wohl des Gastes.

Ab April 2026

Hotelfachfrau / Hotelfachmann (m/w/d)
Du liebst Organisation genauso wie den Kontakt mit Gästen?
Rezeption, Frühstücksservice, Überblick behalten – und dabei immer menschlich bleiben?
Dann freuen wir uns auf Dich.

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Ab Juni 2026

Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d)
Du hast ein Auge fürs Detail und weißt, dass Sauberkeit und Atmosphäre zusammengehören?
Deine Arbeit sorgt dafür, dass sich Menschen willkommen fühlen – vom ersten Moment an.

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Ab September / Oktober 2026

Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)
für eine gehobene deutsch-italienische Küche

Du kochst nicht einfach – Du erzählst Geschichten auf dem Teller.
Regional verwurzelt, mediterran inspiriert, handwerklich sauber, kreativ gedacht.
Du baust deine Küche mit auf, prägst Stil und Qualität und führst Dein Team mit Klarheit und Leidenschaft.

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Ab September / Oktober 2026

Koch / Köchin (m/w/d)

Du arbeitest gern mit hochwertigen Produkten, klaren Aromen und handwerklicher Präzision.
Gemeinsam mit der Küchenleitung entwickelst Du Gerichte, die regional verwurzelt und mediterran inspiriert sind.
Du schätzt Struktur, Qualität und Teamarbeit – und hast Freude daran, eine neue Küche von Beginn an mitzugestalten.

Ab September / Oktober 2026

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)
Du verstehst Service als Kunst der Aufmerksamkeit – unaufdringlich, herzlich, professionell.
Du kannst beraten, begleiten und Atmosphäre schaffen.

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Was Dich erwartet.

Ein neues Hotelkonzept mit Charakter

Klare Strukturen, faire Bedingungen, respektvoller Umgang

Raum für Mitgestaltung und persönliches Wachstum

Arbeiten dort, wo andere Urlaub machen – im Herzen des Erzgebirges

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Bewerbung

Bitte ausschließlich per E-Mail (vorerst):
📩 [email protected]

Ein Lebenslauf reicht – wichtiger ist uns, wer Du bist und warum Du Teil dieses Ortes sein möchtest.