Gasthaus Talsperre, Carlsfeld

12/06/2026

Das letzte Mal dieses Jahr: Erdbeer-Rhabarber-Küchlein.
Noch einmal geniessen bevor die Rhabarber-Zeit vorbei ist♥️

05/06/2026

Seine Lieder werden bis heute gesungen, seine Geschichten weitererzählt und sein Name steht wie kaum ein anderer für erzgebirgische Heimat, Tradition und Mundart.

Am 5. Juni 1876 wurde Anton Günther geboren. 150 Jahre später ist seine Bedeutung ungebrochen. Generationen sind mit seinen Liedern aufgewachsen – und viele haben sofort eine Melodie im Kopf, wenn sein Name fällt.

Deshalb feiern wir heute nicht nur einen Geburtstag. Wir feiern eine Persönlichkeit, die das Erzgebirge geprägt hat wie nur wenige andere. Happy Birthday, Anton Günther! 🎂💚

Welches Lied, welcher Vers oder welche Erinnerung verbindet ihr mit ihm? Schreibt es uns in die Kommentare.

05/06/2026

Der Duft von Waldspaziergängen-eingefangen in einer Kugel Eis.
Aktuell gibts bei uns wieder hausgemachtes Fichtennadeleis (solange bis es alle ist😉).
Die feinen Fichtennadeln sorgen für eine frische, leicht harzige Waldnote, die perfekt mit der cremigen Süsse harmoniert. Einfach mal probieren und den Wald auf eine ganz andere Art entdecken.

22/05/2026

Zeit für süsse Leckereien🥰🍓🥰

Jetzt zu Pfingsten gibt es
🍓Erdbeer-Mascarpone-Torte
🍑Pfirsich-Melba-Torte
🍓Erdbeer-Spargel-Küchlein..alles hausgemacht🤤

Wir sind
Samstag ab 11Uhr bis open end,
Pfingstsonntag ab 11Uhr bis open end und
Pfingstmontag 11Uhr bis 15Uhr
für euch da.

Reservierung zum Mittag/Abend empfohlen (Samstagabend ausgebucht).
Wer zeitlich flexibel ist, der findet vielleicht noch einen freien Platz (bitte unter 037752 3460 anrufen-danke).

Schöne Pfingsten euch allen.
🕊🕊🕊

18/05/2026

Hättet ihr's gewusst?

Erdbeeren sind botanisch gesehen keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte. Und Rhabarber gehört eigentlich zum Gemüse. Die Römer nannten ihn "Wurzel der Barbaren".
Beide punkten mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt, haben aber wenig Kalorien. Also gesund UND lecker.

Fruchtig-säuerlich schmeckt unser warmes Erdbeer-Rhabarber-Kompott hervorragend zum zartschmelzendem Vanilleeis und Sahnehäubchen...lecker🥰🍓🌞

12/05/2026

🍻Tagesangebot🍻

zum Herrentag haben wir ein besonders leckeres Menü:

3 x 0,5l für 12,00€

oder als Seniorenportion:
3 x 0,3l für 10,00€

Natürlich gilt dieses Angebot nicht nur für die Herren...😉

10/05/2026

Liebe Muttis,

wir danken euch für so vieles.....für offene Ohren..für Geduld..für tröstende Umarmungen..für ehrliche Worte..für leckeres Essen..für schlaflose Nächte..für eure Stärke..für eure Fürsorge..für gute Ratschläge..für Liebe ohne Bedingungen..für ein gemütliches Zuhause..für Fahrdienste aller Art 😉..für so vieles
DANKE, dass ihr seid, wie ihr seid♥️♥️♥️

01/05/2026

So muss der 1. Mai aussehen:

☀️
im

und dann zum


allen

22/04/2026